職位描述
負(fù)責(zé)米粉店內(nèi)配料制作
公司簡介
本公司專業(yè)生產(chǎn)及銷售方便桂林米粉、餐飲調(diào)料、食糖分裝等。
公司潛力巨大,市場廣闊,期待大家的共事。
公司分為生產(chǎn)工廠及銷售倉庫,
工廠位于桂林市靈川縣城,對外需求各類生產(chǎn)、管理等人才。
倉庫位于桂林市中隱路,需求各類業(yè)務(wù)型人才。
歡迎廣大有志之士加入我們,共同發(fā)展。
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廚師長5000-8000元桂林-七星區(qū) 中專以上 5年以上 29-48歲桂林瑞家物業(yè)服務(wù)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 7、熟悉本地菜系 8、月休4天莫經(jīng)理物業(yè)經(jīng)理
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廚師長/副廚7000-10000元桂林-靈川縣-金色年華桂林田園紅小辣椒餐飲文化有限公司餐飲業(yè)新店七星店:急招廚師長/副廚 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù); 2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃; 3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 5、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 6、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 任職資格: 1、年齡三十歲以上,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,有工作經(jīng)驗優(yōu)先; 2、具有強烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價康女士
行業(yè)招聘
- 桂林市津軒味食品有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 食品
- 成立時間 11年(2012年11月6日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --