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餐飲組長3000-4000元崇左-龍州縣廣西龍州左江白雪旅游景區(qū)管理有限公司酒店/旅游崗位職責: 1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質(zhì)量標準; 2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正; 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導服務員認真落實公司與部門規(guī)章制度; 7、搞好本班組與其他部門的協(xié)調(diào); 8、做好班組員工考勤、培訓工作。 崗位要求: 1.中專以上學歷,有1年以上餐飲業(yè)同崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先。 2.有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務技能。 3.熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 4.身體健康,儀表端莊。2024-11-04
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- 所在行業(yè)
- 成立時間 2023年6月15日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --