一、崗位職責(zé):
1、組織人力資源人效分析,制訂措施,提高人效;
2、制訂人力成本預(yù)算,根據(jù)公司目標(biāo)合理進(jìn)行人力成本投資;定期進(jìn)行人力成本投資回報(bào)分析;
3、勞動(dòng)關(guān)系管理,做好勞動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)評估和規(guī)避,提升服務(wù)體驗(yàn);
4、負(fù)責(zé)員工投訴、沖突、勞資糾紛處理和預(yù)防工作;
5、負(fù)責(zé)搭建員工溝通渠道,組織并參與員工日常溝通,收集反饋和跟進(jìn)問題處理,建立良好的工作氛圍;
5、負(fù)責(zé)組織和實(shí)施績效管理工作。
6、企業(yè)培訓(xùn)工作的落實(shí),成果轉(zhuǎn)化;
二、任職要求:
1、專科及以上學(xué)歷,持有人力資源管理師二級以上證書;
2、5年以上人力資源管理經(jīng)驗(yàn),擔(dān)任過2年以上人力資源經(jīng)理職務(wù);
3、具備現(xiàn)代人力資源管理、勞動(dòng)法律法規(guī)、企業(yè)管理、心理學(xué)等方面的知識或參加過相關(guān)培訓(xùn);
4、具備較強(qiáng)的計(jì)劃、控制及管理能力、具備較好的組織協(xié)調(diào)能力及分析判斷能力;
餐飲部經(jīng)理:
1、具有中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校以上學(xué)歷,男性身高1.66米以上、女性身高1.56米以
上。
2、年齡45歲以下。
3、具有星級酒店餐飲服務(wù)與管理3-5年以上工作經(jīng)驗(yàn)。
4、掌握餐飲服務(wù)專業(yè)知識和餐飲服務(wù)接待禮儀,熟悉餐廳樓面的服務(wù)流程,了解餐廳烹飪、酒水、成本核算、預(yù)算控制、市場調(diào)研,制訂價(jià)格等相關(guān)知識。
6、熟悉電腦操作。
薪酬待遇:7000元+其它福利
其它福利:包食住、工齡獎(jiǎng)、全勤獎(jiǎng)等
崗位職責(zé):
1、認(rèn)真執(zhí)行酒店的經(jīng)營管理指令,負(fù)責(zé)酒店餐廳、吧臺出品及后臺工作區(qū)域(地哩間、洗碗間、工作間和樓面?zhèn)}庫)的日常監(jiān)督管理工作。
2、根據(jù)酒店的經(jīng)營管理目標(biāo),制定和完成酒店樓面的工作計(jì)劃和實(shí)施方案,并組織、指揮和督導(dǎo)管轄區(qū)域有效實(shí)施。
3、根據(jù)酒店餐飲年度營銷計(jì)劃,參與餐廳廳菜譜的編制和更新,并組織樓面做好新菜式和早、晚餐新品種的推銷工作。
4、根據(jù)酒店的經(jīng)營定位和管理目標(biāo),制定酒店樓面各崗位的崗位職責(zé)、工作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度,并組織培訓(xùn)、學(xué)習(xí),確保樓面工作正常有序。
5、了解和掌握每天的預(yù)訂、貨源供應(yīng)和廚房準(zhǔn)備工作情況,合理安排人力,切實(shí)做好餐廳銷售和日常接待服務(wù)工作。
6、根據(jù)酒店制定的食品、飲品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求以及銷售價(jià)格,抓好吧臺出品的原材料計(jì)劃和成本控制,降低成本,杜絕浪費(fèi),增加盈利。
9、根據(jù)酒店經(jīng)營銷售方案,科學(xué)合理地組織、指揮酒店各種大型和重要宴會的樓面接待服務(wù),密切與銷售部和廚部的聯(lián)系,保證出品和服務(wù)及時(shí)有序。
10、根據(jù)酒店財(cái)產(chǎn)管理和設(shè)備維護(hù)有關(guān)規(guī)定,負(fù)責(zé)酒店餐廳廳、吧臺及后臺工作區(qū)域(工作間、備餐間、洗碗間、水果制作間和樓面?zhèn)}庫)等財(cái)產(chǎn)的使用維護(hù)和管理,協(xié)助部門完成每月的盤點(diǎn)工作,堵塞財(cái)物漏洞,確保酒店財(cái)產(chǎn)安全。
約 2 個(gè)崗位

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