全面負(fù)責(zé)制訂并實(shí)施餐飲部工作計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)預(yù)算,督導(dǎo)餐飲部日常運(yùn)轉(zhuǎn)管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務(wù)并進(jìn)行成本控制。
崗位職責(zé):1、制定年度、月度營(yíng)業(yè)計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。分析和報(bào)告年度、月度經(jīng)營(yíng)情況。
2、推廣食品和酒水的銷售,根據(jù)市場(chǎng)情況,適時(shí)調(diào)整食品、酒水品種和價(jià)格,制定促銷計(jì)劃,如有特色的食品節(jié)、時(shí)令菜式及飲品等。
3、制定食品、飲料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和餐廳服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程、出品部門的食品、飲品的質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正和處理。
4、控制食品和飲品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格,正確掌握毛利率,抓好成本核算。加強(qiáng)食品、酒水原料及物品的管理,降低費(fèi)用,增加盈利。
5、制定服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度。
檢查管理人員的工作和餐廳服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程、出品部門的食品、飲品的質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正和處理。 4、控制食品和飲品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格,正確掌握毛利率,抓好成本核算。
1:負(fù)責(zé)餐廳日常工作 2:配合餐廳管理人員完成下發(fā)任務(wù) 3:有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí) 4:有服務(wù)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮 5:長(zhǎng)期工優(yōu)先錄用
11、負(fù)責(zé)每日召開各班組領(lǐng)班級(jí)管理人員的班前會(huì)、班后會(huì),總結(jié)工作、分配布置工作。
2024-09-14
喜茶調(diào)茶師招聘 崗位職責(zé): ? 服從管理人員安排,保質(zhì)保量完成上級(jí)安排的各項(xiàng)工作; ? 確保店面衛(wèi)生干凈整潔。
17、有對(duì)中層管理人員提請(qǐng)獎(jiǎng)罰和罰處的權(quán)力。
約 6 個(gè)崗位
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河池 倉(cāng)庫(kù)管理員招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 6K,最多人拿:3K
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學(xué)歷要求分析

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河池倉(cāng)庫(kù)管理員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占87.5%,高中占12.5%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

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河池倉(cāng)庫(kù)管理員招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占87.5%,1-3年占12.5%。
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