職位描述
1、依據(jù)公司年度發(fā)展規(guī)劃,預(yù)測門店年度銷售業(yè)績、費用預(yù)算指標(biāo),確保費用支出與年度預(yù)算相符;
2、每日巡察門店餐廳和廚房員工到崗情況、精神面貌,抽查餐廳和廚房備餐情況,巡視餐廳內(nèi)外用餐環(huán)境(包括衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備等)、廚房原材料到貨情況(包括到貨品質(zhì)、分貨儲存等),確保開餐的運作順暢;
3、組織每日晚餐前例會(例會內(nèi)容包括下達(dá)工作任務(wù)、通報訂餐情況等),以周月為單位召開周度、月度門店總結(jié)會議(會議內(nèi)容包括培訓(xùn)、反饋客人意見、阿米巴成本總結(jié)等),確保門店信息的傳遞及指令的及時下達(dá);
4、餐中巡視全場,協(xié)調(diào)廚房與餐廳關(guān)系,監(jiān)督產(chǎn)品銷售及產(chǎn)品品質(zhì),確保開餐的正常運作;
5、關(guān)注門店就餐客人,征詢客人對產(chǎn)品和服務(wù)的建議,維系重要及特殊客人,收集所在商圈經(jīng)營信息,拓展?jié)撛诳蛻?,提供公司合理化?jīng)營戰(zhàn)略,確保門店人次增長;
6、了解門店收銀程序,管理收銀業(yè)務(wù),督促收銀員結(jié)賬,及時將營業(yè)款存入銀行,確保公司資金安全;
7、監(jiān)控門店銷售業(yè)績和年度、月度接待人次,填寫《麥香坊門店每日管理匯報表》,定期分析和匯報進(jìn)度,確保年度業(yè)績和人次的增長;
8、指導(dǎo)、培養(yǎng)門店餐廳主管、廚房主管工作,搭建人才梯隊,培養(yǎng)儲備干部,提高員工忠誠度,為公司的人才儲備規(guī)劃;
9、每周參與分支機(jī)構(gòu)管理例會、門店店長管理培訓(xùn),書寫門店重大事件書面報告,制作月度門店工作計劃和部門述職報告,保證部門動態(tài)和工作績效的及時反饋
崗位要求:從事餐飲或服務(wù)行業(yè)同崗位工作經(jīng)歷3年以上;
公司簡介
麥香坊是一家創(chuàng)立于1996年的特色餐飲公司,總部位于中國廣西桂林,麥香坊為一個簡單的目標(biāo)而生,為一個富于理想主義的理念而存在。以個性化存在為己任。核心業(yè)務(wù)為西式扒烤、經(jīng)典面食以及私人餐宴定制。 ■麥—意為麥田、小麥,世界及中國北方地區(qū)主要糧食作物,加工成面粉,可做成各種各樣的精美面食。 ■香—麥花之香,面點之香;油畫、美食、麥田與梵高、溫馨與格調(diào),烹飪糅合后的文化之香。 ■坊---小的、純樸的、原味的、溫暖的、讓您留戀的古老小屋。 ■麥香坊:一個擺放著經(jīng)典美食、彌漫著文化之香的古老小屋,靜候著愛家的人走進(jìn)來…… 我們的愿景:成為受顧客信賴和喜愛的百年餐飲品牌 我們的使命:為每位顧客創(chuàng)造溫馨輕松的美食空間 我們的核心價值觀:為客戶創(chuàng)造價值 我們的目標(biāo):用工匠精神創(chuàng)造美食的無限可能 我們的精神追求:追求個性、追求品質(zhì)、追求變化、追求完美
上班地點
工作地址:
穿山東路體育中心12號門 查看上班路線
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客世界店長4000-6000元桂林-七星區(qū)-桂林客世界廣場 大專以上 3年以上桂林優(yōu)學(xué)商貿(mào)有限責(zé)任公司計算機(jī)硬件1:主要負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)機(jī)銷售和店鋪經(jīng)營管理,銷售任務(wù)的完成 2:高中或者大學(xué)以以上學(xué)歷,年齡22到33歲之間,住七星區(qū)優(yōu)先 3:懂電腦者優(yōu)先 ,誠實守信,五官端正,口齒伶俐,身體健康,能吃苦耐勞,積極向上,有正能量 4:店長要有培訓(xùn)新員工的能力,陳列產(chǎn)品,積極學(xué)習(xí)銷售專業(yè)知識 ,提升店鋪業(yè)績的能力1小時內(nèi)李小燕人事
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店長4000-5000元桂林-臨桂區(qū)-桂醫(yī)熙境桂林市臨桂區(qū)鴻吉惠民生活超市(個體工商戶)批發(fā)/零售主要職責(zé): 負(fù)責(zé)店鋪日常運營管理 確保銷售目標(biāo)達(dá)成 執(zhí)行公司政策,提升團(tuán)隊效率 職位要求: 女性, 出色的溝通與服務(wù)意識 能承受工作壓力 薪資待遇: 底薪4000-5000元 + 提成 每天八小時工作制,月休4天,享法定節(jié)假日2024-11-10黃經(jīng)理人事經(jīng)理
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連鎖藥店店長3500-6500元桂林-臨桂區(qū)-樂和工業(yè)園 高中以上 3年以上桂林同心堂大藥房連鎖有限責(zé)任公司醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生1、全面主持店面的管理工作,配合總部的各項營銷策略的實施; 2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項任務(wù); 3、做好門店各人員的分工管理工作; 4、控制商品庫存,做好銷售、補貨等管理工作; 5、對門店商品損耗進(jìn)行管理,把握商品損耗尺度; 6、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識;2024-11-10劉經(jīng)理人事部
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電信營業(yè)廳店長4000-6000元桂林-七星區(qū)-桂林融創(chuàng)文旅城廣西桂林潮人通信技術(shù)有限公司通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備一、崗位職責(zé): 1、電信營業(yè)廳運營; 2、人員招聘,團(tuán)隊組建,人員培訓(xùn),政策培訓(xùn); 3、對營業(yè)廳運營結(jié)果負(fù)責(zé)。 二、崗位要求: 1、正能量,主動,有良好的職業(yè)道德,有良好的創(chuàng)業(yè)精神; 2、有良好的抗壓能力,吃苦耐勞; 3、有通信行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先。 三、待遇: 1、底薪+績效+提成+管理津貼+日常開單獎勵(在職同崗平均月收入5000+); 2、月休4天,購買五險; 3、帶薪培訓(xùn),公平透明的晉升通道。2024-11-10徐女士人事
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授權(quán)店店長3000-10000元桂林-秀峰區(qū)-南方大廈 20-35歲桂林市飛越無限通訊器材貿(mào)易有限責(zé)任公司通信/電信運營、增值服務(wù)1.負(fù)責(zé)華為官方授權(quán)店店面的日常運營管理,完成門店經(jīng)營指標(biāo); 2.負(fù)責(zé)門店的形象管控和人員管理,提升客戶滿意度; 3.負(fù)責(zé)門店人員的培訓(xùn),提升員工的綜合能力; 4.負(fù)責(zé)現(xiàn)場投訴處理,確保門店順暢運營; 5.負(fù)責(zé)完成公司下達(dá)的指標(biāo)要求。2024-11-10汪艷群人事主管
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門店店長4000-6000元桂林-臨桂區(qū)-桂林吾悅廣場 高中以上 1年以上 25-45歲桂林正宇教育科技集團(tuán)有限公司教育/培訓(xùn)崗位職責(zé): 1、制訂和執(zhí)行門店各崗位操作規(guī)范,管理員工排班、考勤、儀容儀表、工作流程及服務(wù)規(guī)范,監(jiān)督商品或物資的訂貨、補貨、進(jìn)貨驗收,管理季末商品退貨、調(diào)撥,嚴(yán)格控制商品損耗 2、管理商品陳列,保持門店整潔有序 3、執(zhí)行銷售計劃,策劃促銷方案和促銷活動,回籠銷售款項,帶領(lǐng)門店員工完成銷售目標(biāo) 4、妥善處理顧客投訴,不斷優(yōu)化門店管理,提升顧客滿意度 崗位要求: 1、高中及以上學(xué)歷,不限專業(yè); 2、有1年以上門面管理及運營經(jīng)驗; 3、性格開朗、善于溝通、有組織協(xié)調(diào)能力; 4、熟悉電腦操作、擅長辦公軟件的使用。2024-11-09吳老師
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食品店長4000-9000元桂林-疊彩區(qū)-虞山食品批發(fā)城疊彩區(qū)小蔣炒貨經(jīng)營部快速消費品(食品,飲料,化妝品)工作職責(zé):主要工作管理門店銷售和老板娘工作助理 要求:1.有一定的店長做事方式方法.對待工作要認(rèn)真負(fù)責(zé).做事干脆利落.要有團(tuán)隊合作精神. 2.男女均可.年齡25歲一38歲.品貌端正.自身形向要佳.禮貌待客. 3、熟悉電腦軟件系統(tǒng)操作 上班時間上午8點半點到一下午6點.月休3天.不包吃住. 工資待遇.試用期為一個月.第一個月3600元.第二個月4800元+能力獎.年總獎金每月200元一個月. 有意者先打電話溝通.182--7839--3098丁姐.面試地點.虞山食品批發(fā)城外.小蔣炒貨零食店 *注:平常比較忙,沒什么時間線上溝通,有意者可投遞簡歷后電話聯(lián)系,或者到面試地點 (桂林疊彩區(qū)虞山食品批發(fā)城外7一6號門面)面試時間(早上10點一下午6點)2024-11-09丁女士老板
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專賣店店長3600-5000元桂林-七星區(qū)-桂林國際會展中心桂林市世豐貿(mào)易商行批發(fā)/零售1、 全面主持門店的管理工作,配合總部的各項營銷策略的實施; 2、 執(zhí)行公司下達(dá)的各項任務(wù); 3、 監(jiān)督商品的進(jìn)貨、出貨,做好進(jìn)貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè); 4、 監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理; 5、 妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各項事務(wù); 6、 負(fù)責(zé)對營業(yè)員的考核、培訓(xùn)。2024-11-09林主任辦公室主任
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超市店長5000-8000元無固定辦公點 2年以上 25-45歲桂林市吉好貿(mào)易有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)1、負(fù)責(zé)超市的日常管理工作,有效地貫徹執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度 包括:營業(yè)員的行為舉止,儀容儀表,服務(wù)禮儀。商品陳列,價簽 POP的位置擺放。及商品品牌形象,道具和物品,地面等衛(wèi)生狀況的監(jiān)管。公司的規(guī)章制度要有效的,及時的,準(zhǔn)確的傳達(dá)給員工; 2、加強(qiáng)服務(wù)意識,處理各類投訴,不推諉、不拖延,積極而謹(jǐn)慎地開展工作; 3、負(fù)責(zé)商場各區(qū)域單體促銷活動的落實工作; 4、監(jiān)管商品進(jìn)銷存貨情況,嚴(yán)格禁止不合要求的商品入庫,體外循環(huán)現(xiàn)象的發(fā)生,及時督促供應(yīng)商補充貨源。監(jiān)督好各柜組月盤點工作; 5、做好票、卷、現(xiàn)金卡和各商戶對帳、核對工作;定期分析銷售狀況,找出原因并能提出合理化建議。 6、配合公司做好各品牌的平效評估工作以及布局調(diào)整工作。 1、市場營銷等相關(guān)專業(yè),2年以上生鮮區(qū)工作經(jīng)驗; 2、對百貨營運管理模式有系統(tǒng)的了解和實踐經(jīng)驗,對營運管理各模塊均有較深入的認(rèn)識; 3、具備現(xiàn)代百貨管理理念和扎實的理論基礎(chǔ); 4、熟悉地區(qū)百貨零售業(yè)相關(guān)情況; 5、熟悉有關(guān)商品質(zhì)量、商品價格法令法規(guī),積極維護(hù)消費才能權(quán)益; 熟悉零售行業(yè),對市場變化有敏銳的觀察力; 6、熟悉辦公軟件及相關(guān)商業(yè)管理軟件的使用。2024-11-09朱女士HR
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儲備店長6000-10000元桂林-象山區(qū)-匯通廣場桂林樂怡樂商貿(mào)有限公司批發(fā)/零售1、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的銷售及推廣; 2、根據(jù)市場營銷計劃,完成部門銷售指標(biāo); 3、開拓新市場,發(fā)展新客戶,增加產(chǎn)品銷售范圍; 1、你自己是一個有志向,不安于現(xiàn)狀的人,為自己和家人奮斗的朋友,年齡不限、性別不限!每個人都有生活的壓力,我們希望你是能夠承受一定壓力的人 ; 2、性格要求朝氣蓬勃、積極向上,樂觀、積極; 3、熱愛工作,敬業(yè)、勤懇,樂于思考,具有自我發(fā)展的主觀愿望和自我學(xué)習(xí)能力。2024-11-08趙永輝總經(jīng)理
桂林相關(guān)熱門崗位
- 桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 20年(2004年7月12日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10-30人
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該公司其他職位
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吧員環(huán)境優(yōu)
¥3000-3500元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 -
后廚廚工
¥2800-3000元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 -
兼職炒臺廚師
¥3000元/月
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 -
炒菜廚師
¥5000-5500元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲 -
面點廚工
¥2800-3200元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 初中以上 3年以上 25-50歲 - 更多崗位