職位描述
1、遵守酒店各項規(guī)章制度，以身作則，嚴于律已，樹立榜樣。
2、提前10分鐘到崗，了解當市的預(yù)定情況，查閱經(jīng)理交接本及 領(lǐng)班交接本，合理分配主管工作。
3、巡視管轄范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，關(guān)注所有設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。
4、了解當市急推、沽清的菜肴、酒水，并下達給全體服務(wù)人員，跟蹤、監(jiān)督、落實際情況。
5、檢查管轄范圍內(nèi)的各部門的開市準備工作及衛(wèi)生狀況是否符合標準。
6、開市中站立在主要的地點迎接賓客，并觀察整個樓面的動態(tài)。
7、檢查服務(wù)人員的規(guī)范操作，特別是特色菜肴的服務(wù)流程。
8、對于大型宴會要做到跟蹤督導(dǎo)，掌握出菜的速度，以便及時與廚房聯(lián)系、溝通。配合前臺合理布局，做好翻臺的準備工作。
9、督導(dǎo)主管與領(lǐng)班做好區(qū)域內(nèi)的管理工作。了解用餐人數(shù)、客人對
10、菜肴的評價、對服務(wù)的評價及客人有何特殊要求，并處理客人的一切質(zhì)詢。菜肴出品方面、裝盆效果菜肴的溫度等，把客人對菜的意見反映在《菜肴意見本》上，并及時反饋廚房。
11、及時處理各種問題，一旦超出職權(quán)范圍，立即上報部門經(jīng)理，不得延誤。
12、巡視各區(qū)域的收市衛(wèi)生工作，物品的保存及酒吧剩余果汁、酒水的儲存，檢查員工家私布草的補充情況。負責(zé)月底的酒水的盤點工作，定期或不定期的抽查吧臺盤存情況，做到賬物相符。
公司簡介
桂林和舍度假民宿位于桂林市蘆笛巖景區(qū)內(nèi)，緊鄰桃花江，廟門前村芳蓮池畔；酒店依山傍水，古樹臨窗，隱于湖光山色中，與自然融為一體。 酒店擁有客房二十余間，以“古茶、禪意”中式風(fēng)格為主，房間寬敞明亮，各有特色，古樸雅致的氛圍，給您放松舒適的感受。所有臨湖房間均設(shè)計了不同的“茶享 空間”，配合自然的環(huán)境，給人返璞歸真的體驗?！ 【频昱鋫淇山蛹{50人左右的會議室，可以不定期舉辦琴、棋、書、畫、花的各類文化娛樂活動?！ ∧阌腥f家燈火，我有一方山林，芳蓮池旁，古樹臨窗，和舍酒店等候您。
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客房服務(wù)員（陽朔華美達酒店）3000-5000元桂林-陽朔縣陽朔尚麒酒店管理有限公司酒店/旅游1、按程序清掃客房,確保符合標準。 2、按標準補充各種客用品和巾類。 3、滿足客人各種合理的需求,做好客房的查房工作。 4、保持工作間及樓面的清潔,并將所有***倒掉。 5、客人有需維修的應(yīng)該及時報修,并跟蹤維修。 6、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作12小時前
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酒店客房經(jīng)理4500-6000元桂林-秀峰區(qū) 高中以上 5年以上 30-50歲桂林喜多國際大酒店有限公司酒店/旅游1、負責(zé)客房部的管理工作，制定管理制度和經(jīng)營目標，組織、編制、實施客房部工作流程； 2、對客房產(chǎn)品和服務(wù)相關(guān)的各項工作進行監(jiān)督考核，確保其符合工作規(guī)范和質(zhì)量要求； 3、控制客房各類物品耗用和成本管控； 4、做客服部員工崗位培訓(xùn)，制定培訓(xùn)計劃并實施。 （此崗位工作地點在市中心環(huán)球國際酒店）2024-11-11
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2024-11-08
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許可項目：住宿服務(wù)；食品經(jīng)營；餐飲服務(wù)；煙草制品零售；旅游業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：酒店管理；商務(wù)代理代辦服務(wù)；票務(wù)代理服務(wù)；會議及展覽服務(wù)；物業(yè)管理；停車場服務(wù)；日用百貨銷售；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；家政服務(wù)；養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
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以商業(yè)管理，商業(yè)策劃，商業(yè)投資為主業(yè)
- 桂林和舍酒店投資管理有限公司
- 所在行業(yè) 酒店/投資/投資管理
- 成立時間 8年（2016年10月8日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
