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職位描述

1.負責員工食堂員工餐的制作，掌勺；

2.負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備，開檔前期菜品的準備及備料；

3.保持廚房內的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作；

4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經營效益提供建議；

5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全；

公司簡介

古南門位于桂林市榕湖北岸，又名“樹門，據載為唐代名將李靖所建，南宋末年，此門又為桂林城的威德門，距今有1300多年的歷史，古南門也是桂林休閑漫步、旅游景點之精華所在。桂林最著名的兩江四湖景區(qū)之一的榕湖就貫穿其中。小橋、流水，古南門前一顆千年古榕都是景區(qū)內的一個個亮點，看千年古榕依舊枝葉婆娑，濃蔭灑綠，盛夏時節(jié)，涼風習習，榕城古蔭已成為桂林續(xù)八景之一。桂林古南門酒店便悄然綻放在這如詩如畫的風景中。

上班地點

工作地址：桂林市奎光中學查看上班路線

可能感興趣的職位: 廚師（炒菜師傅）
4500-5000元

桂林-雁山區(qū) 3年以上
25-45歲

廣西廣嘉生態(tài)環(huán)境工程有限公司

建筑與工程

1、按時做好餐前準備，保證公司營業(yè)正常開餐； 2、對本職工作認真負責，加工烹調食品菜肴精心操作，保證口味和質量； 3、負責糧油、蔬菜、葷菜等食品的質檢、驗收、領取、盤點和需求申請工作； 4、隨時聽取客戶的意見，不斷改進，在口味上、數量上不斷滿足客戶的需求； 5、負責廚房炊具的保管和維護，安排廚房的衛(wèi)生清理工作，保證上廚房安全工作； 6、參與廚房全面管理工作，完成領導交辦的其他任務。 7、有廚師證者優(yōu)先

1小時內

王女士

人力行政經理; 廚房大姐
3000-4000元

桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤建材批發(fā)城

桂林市順翔農業(yè)發(fā)展有限公司

農業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)

每天早上7點上班，負責洗菜，切菜，分餐，配送等等相關工作

1小時內

龍總; 炒鍋廚師
4000-4500元

桂林-七星區(qū)-桂林市旅游職業(yè)中等專業(yè)學校 2年以上
22-50歲

桂林市海陸空食品配送有限責任公司

批發(fā)/零售

廚房工作五年以上，在餐館、食堂從事炒菜崗位工作時間2年以上，熟悉家常菜制作，年齡50歲以下。工作地點：七星區(qū)客世界對面旅游職業(yè)中等專業(yè)學校食堂待遇：4000-4500 上班時間：8：00-19:30，中午有休息時間，工作時間大概8-9個小時周末雙休，國家法定節(jié)假日休假

1小時內

謝經理

經理; 廚師
5000-10000元

桂林-雁山區(qū) 5年以上

廣西櫻之炫幸?？叼B(yǎng)文化旅游有限公司

酒店/旅游

1. 有中餐廳工作經驗，會炒桂北菜系 2. 有管理經驗優(yōu)先

1小時內

幸福莊園

人力資源經理; 中餐炒鍋師傅
4000-4500元

桂林-七星區(qū)-信息產業(yè)園 2年以上
30-50歲

桂林牧生源連鎖超市有限公司

農業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)

1、組織和指揮烹飪工作，烹調各類食品，對廚房的出品質量和食品成本負責 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質量 3、負責廚房的運轉及行政工作，如工作人員的調配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內的清潔衛(wèi)生、食品安全

3小時前

謝女士

人事行政專員; 廚師
3000-8000元

桂林-臨桂區(qū) 10年以上
35-50歲

桂林市四海園林綠化有限責任公司

農業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)

崗位職責：廚師限男性 1、負責菜肴制作，對各種食品的烹調工作，保證食品質量； 2、在中餐方面有相當的知識和實際工作經驗，五年以上的餐廳廚房工作經驗為佳；任職要求： 1、持有健康證;身體健康，無傳染病及傳染病史; 2、熟練掌握烹飪知識和烹飪技術; 3、能吃苦耐勞，具有較強的工作責任心。

5小時前

許小姐

財務; 切配廚師
3500-4000元

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
18-40歲

桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司

餐飲業(yè)

工作內容：1.負責廚房紅案的食材保管及備餐工作； 2.負責該崗臺的衛(wèi)生清潔； 3.負責該崗臺的物料盤點。 4.工作經驗1年以上。上班時間：A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點：麥香坊體育店：七星區(qū)穿山東路12號（體育館里旁）麥香坊七星店：七星區(qū)七星路15號（龍隱小學旁）麥香坊伏波店：秀峰區(qū)伏和巷20號麥香坊信義店：象山區(qū)信義路7號 1、能吃苦耐勞，服從領導工作安排 2、愛學習、有敬崗愛崗的精神。

9小時前

麥姐

人事專員; 早班鐘點炒臺廚師
2500-3000元

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 25-55歲

桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司

餐飲業(yè)

工作內容：中心廚房鹵菜、燜菜燉菜半成品的加工制作職位要求：有炒鍋經驗，吃苦耐勞，服從安排上班時間：7:00或8:00-11:30（約4小時）薪資：25元/小時（月結）

9小時前

麥姐

人事專員; 廚師
3500-5000元

桂林-臨桂區(qū)-魯山工業(yè)園
初中以上
3年以上

桂林日清食品有限公司

快速消費品(食品,飲料,化妝品)

1、組織和指揮烹飪工作，烹調各類食品，對廚房的出品質量和食品成本負責 2、主動聽取可能的意見，不斷提高餐品出品口味和質量 3、負責廚房的運轉及行政工作，如工作人員的調配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內的清潔衛(wèi)生、食品安全

10小時前

戴小姐

人資經理; 廚師
3500-6000元

桂林-疊彩區(qū)

桂林印象漓水酒店管理有限公司

酒店/旅游

崗位職責：廚師（砧板） 1、負責菜肴制作和衛(wèi)生安全。 2、根據客人和員工口味，適時調整菜肴口味。 3、負責對各種食品的烹調工作，保證食品質量； 4、重視成本核算，降低食品成本，做到價廉質優(yōu)。 5、按時保質保量完成客飯和員工餐工作。 1、在中餐方面有相當的知識和實際工作經驗，二年以上的餐廳廚房工作經驗為佳。 2、熟悉廚房工作流程，對菜品的準備和制作有一定的了解； 3、有菜品成本控制、菜品開發(fā)、創(chuàng)新能力者優(yōu)先。

10小時前

黃小姐