職位描述

1、按時做好餐前準備,保證公司一日三餐的正常開餐;
2、做好廚房內的清潔衛(wèi)生,定期落實廚房、小倉庫的清掃工作;
3、根據(jù)季節(jié)變化,適當安排食譜;
4、保證公司飯菜的質量;
5、做好每天公司糧油、蔬菜、葷菜的驗收及領用工作;
6、與人事文員共同負責每周菜譜的擬定,并根據(jù)實際情況予以調整;
7、負責糧油、蔬菜、葷菜等食品的質檢、驗收、領取、盤點和需求申請工作;
8、隨時聽取員工的意見,不斷改進,在口味上、數(shù)量上不斷滿足員工的需求;
9、負責廚房炊具的保管和維護;
10、負責節(jié)約水電工作;
11、負責廚房的安全工作;
12、完成領導交辦的其他任務

公司簡介

從公司成立至今,參與投資建設的項目有:鐵山園孵化樓、樓宇廠房;信息產業(yè)園物管樓、會所及活動中心;鴻源投資公司辦公大樓;龍勝樂江水電站;東二環(huán)五、六標道路工程及電力管溝工程;信息產業(yè)園園區(qū)道路工程;萬福路象山區(qū)段二標段工程;穿山東路道路工程;英才園二期道路工程;臨桂經二路、萬東路道路工程;荔浦G32國道道路工程;七星區(qū)保障房項目工程等等??偼顿Y規(guī)模達2.7億元,可創(chuàng)造稅收約1620萬元。

上班地點

工作地址: 桂林市穿山東路20# 查看上班路線

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1、按時做好餐前準備,保證公司營業(yè)正常開餐; 2、對本職工作認真負責,加工烹調食品菜肴精心操作,保證口味和質量; 3、負責糧油、蔬菜、葷菜等食品的質檢、驗收、領取、盤點和需求申請工作; 4、隨時聽取客戶的意見,不斷改進,在口味上、數(shù)量上不斷滿足客戶的需求; 5、負責廚房炊具的保管和維護,安排廚房的衛(wèi)生清理工作,保證上廚房安全工作; 6、參與廚房全面管理工作,完成領導交辦的其他任務。 7、有廚師證者優(yōu)先
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王女士
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3800-4900元
桂林-靈川縣-八里街
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18-46歲
1、組織和指揮烹飪工作,烹調各類食品,對廚房的出品質量和食品成本負責 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質量 3、負責廚房的運轉及行政工作,如工作人員的調配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內的清潔衛(wèi)生、食品安全
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1、組織和指揮烹飪工作,烹調各類食品,對廚房的出品質量和食品成本負責 2、主動聽取可能的意見,不斷提高餐品出品口味和質量 3、負責廚房的運轉及行政工作,如工作人員的調配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內的清潔衛(wèi)生、食品安全
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企業(yè)服務
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