職位描述

工作內(nèi)容:
1、領(lǐng)取當(dāng)天菜品的原材料并清洗。
2、每天保質(zhì)、保量、及時(shí),保證各種菜品的切配及時(shí)供給炒菜師傅。
3、按菜單,把應(yīng)切配的菜料放在切配臺(tái)上,保持整體有序。
4、切配原則:做到絲配絲,條配條,片配片,丁配丁,塊配塊,切配原料大小均勻,粗細(xì)適中,同時(shí)注意節(jié)約原料,做到物盡其用,不浪費(fèi)。
5、保持切配臺(tái),加工區(qū)域的衛(wèi)生,做到人離***無(wú),砧板干凈。
6、剩余物品進(jìn)入冰箱時(shí),一定做到生熟分開,不混在一起。
7、隨時(shí)聽從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)動(dòng)和臨時(shí)安排。

公司簡(jiǎn)介

									

桂林市阿甘餐飲有限責(zé)任公司主要經(jīng)營(yíng)中餐類制售、含涼菜,并以共贏、開創(chuàng)經(jīng)營(yíng)理念,以全新的管理模式和周到的服務(wù),用心服務(wù)于客戶。目前在桂林有8家分店: 第一店:阿甘酒家依仁店 第二店:阿甘酒家中山店 第三店:阿甘酒家七星店 第四店:阿甘酒家桂青店 第五店:阿甘酒家解西店 第六店:阿甘酒家北門店

現(xiàn)因公司追求精益求精,尋求超越,尋找更多社會(huì)精英共謀發(fā)展!

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可能感興趣的職位

印刷師傅
5500-6000元
桂林-七星區(qū)
初中以上
熟悉調(diào)油墨,懂看圖紙打樣,制作網(wǎng)板/鋼板,夾具,調(diào)移印機(jī),絲印機(jī),有現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先!
潘德成
法人
廚師
6000-7000元
桂林-象山區(qū)
金鋪?zhàn)邮称罚ń蚪蛴形镀【启~)
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
要求:年齡30到55歲,身體健康,能吃苦耐勞, 待遇:工資6000一7000每月,月休4天,包吃三餐
楊女士
桂林-七星區(qū)-信息產(chǎn)業(yè)園 2年以上
桂林星辰科技股份有限公司
計(jì)算機(jī)硬件
1、負(fù)責(zé)食堂餐品制作; 2、對(duì)食堂的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 6、其他臨時(shí)性工作 7、需要2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
陽(yáng)先生
人資專員
廚師
4000-5000元
桂林-臨桂區(qū)-秧塘工業(yè)園區(qū) 1年以上
45歲以下
桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 面試電話:唐主管 177? 5851?? 9726
蘇經(jīng)理
人事部經(jīng)理
煮飯阿姨
2800-4000元
桂林-靈川縣 35-50歲
靈川縣定江鎮(zhèn)粵派陽(yáng)光門窗廠
家居/室內(nèi)設(shè)計(jì)/裝潢/建材
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
吳總
人事經(jīng)理
桂林-臨桂區(qū)
初中以上
2年以上
25-50歲
派往國(guó)家:安哥拉 崗位要求:會(huì)面食,北?菜方?為主,會(huì)做?待招?餐。 其他要求: 1、50歲以下,身?健體?康,無(wú)慢?病性?或重大手術(shù), 2、吃?耐苦?勞,無(wú)不?嗜良?好,服?管從?理,能長(zhǎng)?駐期?外工作。 面試方式:簡(jiǎn)歷表選人(專用版本),電話/視頻面試 簽證辦理周期:1.5個(gè)月左右 薪?福酬?利: 1、薪資人?幣民?打卡。 2、首?簽次?訂2年合同,期?可滿?根據(jù)情?自況?由選擇?否是?續(xù)簽,能力?出突?者合同?內(nèi)期?還可?受享?調(diào)薪?晉及?升至?應(yīng)相?管理崗位。 3、工?期作?間公?包司?吃住,發(fā)?日放?常生活用品,公?提司?供完?生善?活服務(wù)?安及?全保障,無(wú)?顧后?之憂。 說(shuō)明: 1.本崗位需服務(wù)費(fèi),出國(guó)費(fèi)用公司負(fù)責(zé)含出國(guó)所有簽證費(fèi)、機(jī)票、保險(xiǎn)等。 2.護(hù)照費(fèi)、體檢費(fèi)、國(guó)內(nèi)交通費(fèi)根據(jù)實(shí)際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注:本崗位為國(guó)內(nèi)企業(yè),求職者與國(guó)內(nèi)用人單位簽訂勞動(dòng)合同,正規(guī)工作簽證出境,工資由用人單位直接發(fā)員工,項(xiàng)目更穩(wěn)妥工作更放心,報(bào)名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。
陳經(jīng)理
招聘顧問(wèn)
廚師
3500-6000元
桂林-疊彩區(qū)
崗位職責(zé):廚師 1、負(fù)責(zé)菜肴制作和衛(wèi)生安全。 2、根據(jù)客人和員工口味,適時(shí)調(diào)整菜肴口味。 3、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量; 4、重視成本核算,降低食品成本,做到價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。 5、按時(shí)保質(zhì)保量完成客飯和員工餐工作。 1、在中餐方面有相當(dāng)?shù)闹R(shí)和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn), 二年以上的餐廳廚房工作經(jīng)驗(yàn)為佳。 2、熟悉廚房工作流程,對(duì)菜品的準(zhǔn)備和制作有一定的了解; 3、有菜品成本控制、菜品開發(fā)、創(chuàng)新能力者優(yōu)先。
黃小姐
蛋糕裱花師
2500-3500元
桂林-秀峰區(qū)
秀峰區(qū)蜜思蜜語(yǔ)蛋糕店
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
崗位職責(zé):按所定食譜精心加工、制作面點(diǎn)食品任職資格:年齡22-30歲,男女不限,有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先工作時(shí)間:08.00-17.00 09.00-18.00
蒙女士
夜班屠宰工
3500-4000元
桂林-七星區(qū)-信息產(chǎn)業(yè)園 2年以上
25-48歲
桂林牧生源連鎖超市有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
1、負(fù)責(zé)豬、牛、羊等肉類的屠宰并掌握基本的分肉技術(shù)和常識(shí),熟悉肉類各個(gè)部位及分割技能 2、保持作業(yè)區(qū)的安全操作及清潔衛(wèi)生,無(wú)不良習(xí)慣,手腳麻利 要求: 48歲以下,身體健康能吃苦耐勞。有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者可放寬條件,(無(wú)半年以上肉類屠宰及分割經(jīng)驗(yàn)的勿擾。) 上班時(shí)間:凌晨00:00-8:00,(夜班時(shí)間,不能接受勿擾)
磨女士
人事行政專員
廚師
4000-4300元
桂林-疊彩區(qū)-恒大廣場(chǎng)
金碧物業(yè)有限公司桂林分公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 備注:擅長(zhǎng)菜系者優(yōu)先,如湘菜、川菜、粵菜等。
恒大物業(yè)
HR
桂林市阿甘餐飲有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林市阿甘餐飲有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時(shí)間 24年(1999年10月11日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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