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職位描述

1.負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù),

2.執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示,

3.負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃,

4.對(duì)廚房的出品.質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任,

5.保持對(duì)廚房范圍的巡視.對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo).及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題.幫助下屬提高工作能力,

6.督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理.使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量.合理地控制食品成本,

公司簡(jiǎn)介

									桂林花園假日酒店2008年開(kāi)業(yè).2020年新裝修.是一家按國(guó)際四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn).投資興建的旅游涉外酒店.酒店主樓高六層.建筑面積12000平方米.分前樓與貴賓樓兩棟.客房面積30-35㎡.坐落桂林著名的七星景區(qū).毗鄰桂林理工大學(xué).桂林四中.酒店周?chē)λ固氐孛踩荷江h(huán)繞.鬧中取靜.是市區(qū)里的一片世外源.酒店擁有各類(lèi)型客房.標(biāo)準(zhǔn)間.大床房.叁人間.豪華套房等180間.房間設(shè)施設(shè)備齊全.優(yōu)雅舒適.每間房設(shè)有電子防盜系統(tǒng)和寬帶上網(wǎng)等現(xiàn)代化設(shè)備.酒店外觀桂林花園假日酒店一樓的第一食間餐廳裝修豪華.可同時(shí)容納180人用餐.并聘請(qǐng)名廚料理.為您提供各式中式美食,大堂茶莊古樸典雅.是您進(jìn)行商務(wù)洽談的場(chǎng)所,六樓同時(shí)配備有大型會(huì)議的多功能廳可容納200人同時(shí)使用.另外本酒店還擁有大型停車(chē)場(chǎng).為自駕游的客人提供便利.
公司擁有(攜程網(wǎng).去哪兒網(wǎng).飛豬等)電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái).線下酒店服務(wù)為一體. 主營(yíng)業(yè)務(wù)范圍:客房.餐飲.會(huì)議.旅游團(tuán)隊(duì).團(tuán)隊(duì)聚餐.年夜飯.旅游服務(wù).業(yè)務(wù)為主.桂林市區(qū)服務(wù).
目前擁有十一大職能部門(mén):總經(jīng)辦.銷(xiāo)售部門(mén).財(cái)務(wù)部門(mén).人力資源部門(mén).酒店前臺(tái)服務(wù)部門(mén).互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)部門(mén).客房服務(wù)部門(mén).旅游服務(wù)部門(mén).保安部門(mén).工程部門(mén).會(huì)展會(huì)務(wù)部門(mén)組成.
酒店地理位置優(yōu)勢(shì):
離市區(qū):到市中心微笑堂大約10分鐘車(chē)程,
離機(jī)場(chǎng):到兩江國(guó)際機(jī)場(chǎng)31公里.大約50分鐘,
離七星公園:到景區(qū)1000米.大約3分鐘路程,
離理工大學(xué):到校門(mén)口500米,
離桂林電子科技大學(xué):到校門(mén)口2.3公里,
航空公司合作見(jiàn)證我們的優(yōu)勢(shì):中國(guó)國(guó)際航空公司.中國(guó)南方航空公司.中國(guó)東方航空公司.大新華航空.海南航空公司.上海航空公司.深圳航空公司.北京航空公司.天津航空公司.西部航空公司.港龍航空公司等國(guó)內(nèi)外106家航空公司建立了業(yè)務(wù)往來(lái)關(guān)系.
銀行合作伙伴見(jiàn)證我們的誠(chéng)信:中國(guó)銀行.中國(guó)工商銀行.中國(guó)建設(shè)銀行.中國(guó)交通銀行.中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行.招商銀行.華夏銀行.光大銀行.興業(yè)銀行.民生銀行.桂林銀行.等銀行見(jiàn)證我們的誠(chéng)信.
客戶(hù)合作見(jiàn)證我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù):桂林三花酒集團(tuán).桂林三金藥業(yè).桂林理工大學(xué).桂林電子科技大學(xué).桂林激光研究所.廣西師范大學(xué).中國(guó)房地產(chǎn)桂林分公司.桂林大宇汽車(chē)集團(tuán).桂林高綁.天河藥業(yè).印象劉三姐.正大集團(tuán).桂林長(zhǎng)海集團(tuán).福達(dá)國(guó)旅.中國(guó)國(guó)旅.康輝國(guó)旅等等這些桂林大型企業(yè)見(jiàn)證了我們的服務(wù).
24小時(shí)服務(wù)電話:0773-****188
























人才招聘:本著疑人不用.用人不疑的觀點(diǎn).我們注重每位員工的潛力發(fā)揮與平臺(tái)共贏的目的招賢納士.歡迎有志之士加入我們的團(tuán)隊(duì).為每位優(yōu)秀的員工提供充分發(fā)揮的平臺(tái).

上班地點(diǎn)

工作地址：查看上班路線

可能感興趣的職位: 印刷師傅
5500-6000元

桂林-七星區(qū)
初中以上

桂林市七星區(qū)愛(ài)高塑膠制品廠

生產(chǎn)/制造

熟悉調(diào)油墨，懂看圖紙打樣，制作網(wǎng)板/鋼板，夾具，調(diào)移印機(jī)，絲印機(jī)，有現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先！

潘德成

法人; 廚師
6000-7000元

桂林-象山區(qū)

金鋪?zhàn)邮称罚ń蚪蛴形镀【启~(yú)）

快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)

要求：年齡30到55歲，身體健康，能吃苦耐勞，待遇：工資6000一7000每月，月休4天，包吃三餐

楊女士; 員工食堂廚師
3800-5000元

桂林-七星區(qū)-信息產(chǎn)業(yè)園 2年以上

桂林星辰科技股份有限公司

計(jì)算機(jī)硬件

1、負(fù)責(zé)食堂餐品制作； 2、對(duì)食堂的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 6、其他臨時(shí)性工作 7、需要2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)

陽(yáng)先生

人資專(zhuān)員; 廚師
4000-5000元

桂林-臨桂區(qū)-秧塘工業(yè)園區(qū) 1年以上
45歲以下

桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)

1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類(lèi)食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨面試電話：唐主管 177? 5851?? 9726

蘇經(jīng)理

人事部經(jīng)理; 煮飯阿姨
2800-4000元

桂林-靈川縣 35-50歲

靈川縣定江鎮(zhèn)粵派陽(yáng)光門(mén)窗廠

家居/室內(nèi)設(shè)計(jì)/裝潢/建材

1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類(lèi)食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全

吳總

人事經(jīng)理; 廚師（安哥拉）
10000-11000元

桂林-臨桂區(qū)
初中以上
2年以上
25-50歲

廣西風(fēng)雨林科技有限公司

人力資源

派往國(guó)家：安哥拉崗位要求：會(huì)面食，北?菜方?為主，會(huì)做?待招?餐。其他要求： 1、50歲以下，身?健體?康，無(wú)慢?病性?或重大手術(shù)， 2、吃?耐苦?勞，無(wú)不?嗜良?好，服?管從?理，能長(zhǎng)?駐期?外工作。面試方式：簡(jiǎn)歷表選人（專(zhuān)用版本），電話/視頻面試簽證辦理周期：1.5個(gè)月左右薪?福酬?利： 1、薪資人?幣民?打卡。 2、首?簽次?訂2年合同，期?可滿(mǎn)?根據(jù)情?自況?由選擇?否是?續(xù)簽，能力?出突?者合同?內(nèi)期?還可?受享?調(diào)薪?晉及?升至?應(yīng)相?管理崗位。 3、工?期作?間公?包司?吃住，發(fā)?日放?常生活用品，公?提司?供完?生善?活服務(wù)?安及?全保障，無(wú)?顧后?之憂(yōu)。說(shuō)明： 1.本崗位需服務(wù)費(fèi)，出國(guó)費(fèi)用公司負(fù)責(zé)含出國(guó)所有簽證費(fèi)、機(jī)票、保險(xiǎn)等。 2.護(hù)照費(fèi)、體檢費(fèi)、國(guó)內(nèi)交通費(fèi)根據(jù)實(shí)際發(fā)生自行承擔(dān)。備注：本崗位為國(guó)內(nèi)企業(yè)，求職者與國(guó)內(nèi)用人單位簽訂勞動(dòng)合同，正規(guī)工作簽證出境，工資由用人單位直接發(fā)員工，項(xiàng)目更穩(wěn)妥工作更放心，報(bào)名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。

陳經(jīng)理

招聘顧問(wèn); 廚師
3500-6000元

桂林-疊彩區(qū)

桂林印象漓水酒店管理有限公司

酒店/旅游

崗位職責(zé)：廚師 1、負(fù)責(zé)菜肴制作和衛(wèi)生安全。 2、根據(jù)客人和員工口味，適時(shí)調(diào)整菜肴口味。 3、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質(zhì)量； 4、重視成本核算，降低食品成本，做到價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。 5、按時(shí)保質(zhì)保量完成客飯和員工餐工作。 1、在中餐方面有相當(dāng)?shù)闹R(shí)和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，二年以上的餐廳廚房工作經(jīng)驗(yàn)為佳。 2、熟悉廚房工作流程，對(duì)菜品的準(zhǔn)備和制作有一定的了解； 3、有菜品成本控制、菜品開(kāi)發(fā)、創(chuàng)新能力者優(yōu)先。

黃小姐; 蛋糕裱花師
2500-3500元

桂林-秀峰區(qū)

秀峰區(qū)蜜思蜜語(yǔ)蛋糕店

快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)

崗位職責(zé)：按所定食譜精心加工、制作面點(diǎn)食品任職資格：年齡22-30歲，男女不限，有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先工作時(shí)間：08.00-17.00 09.00-18.00

蒙女士; 夜班屠宰工
3500-4000元

桂林-七星區(qū)-信息產(chǎn)業(yè)園 2年以上
25-48歲

桂林牧生源連鎖超市有限公司

農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)

1、負(fù)責(zé)豬、牛、羊等肉類(lèi)的屠宰并掌握基本的分肉技術(shù)和常識(shí)，熟悉肉類(lèi)各個(gè)部位及分割技能 2、保持作業(yè)區(qū)的安全操作及清潔衛(wèi)生，無(wú)不良習(xí)慣，手腳麻利要求： 48歲以下，身體健康能吃苦耐勞。有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者可放寬條件，（無(wú)半年以上肉類(lèi)屠宰及分割經(jīng)驗(yàn)的勿擾。）上班時(shí)間：凌晨00：00-8：00，（夜班時(shí)間，不能接受勿擾）

磨女士

人事行政專(zhuān)員; 廚師
4000-4300元

桂林-疊彩區(qū)-恒大廣場(chǎng)

金碧物業(yè)有限公司桂林分公司

物業(yè)管理/商業(yè)中心

1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類(lèi)食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全備注：擅長(zhǎng)菜系者優(yōu)先，如湘菜、川菜、粵菜等。

恒大物業(yè)

HR