桂林七星區(qū)資金主管招聘（有工作餐）

共找到 1條桂林七星區(qū) 資金主管招聘（有工作餐）職位。好工作，上桂聘

店長(zhǎng)

5000-7000元

桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1人餐飲民營(yíng) 高潛公司環(huán)境優(yōu)美

五險(xiǎn)
加班補(bǔ)貼
崗位晉升
工作餐
節(jié)日禮物

2024-11-11

麥姐

人事專(zhuān)員

1、依據(jù)公司年度發(fā)展規(guī)劃，預(yù)測(cè)門(mén)店年度銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、費(fèi)用預(yù)算指標(biāo)，確保費(fèi)用支出與年度預(yù)算相符；
2、每日巡察門(mén)店餐廳和廚房員工到崗情況、精神面貌，抽查餐廳和廚房備餐情況，巡視餐廳內(nèi)外用餐環(huán)境（包括衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備等）、廚房原材料到貨情況（包括到貨品質(zhì)、分貨儲(chǔ)存等），確保開(kāi)餐的運(yùn)作順暢；
3、組織每日晚餐前例會(huì)（例會(huì)內(nèi)容包括下達(dá)工作任務(wù)、通報(bào)訂餐情況等），以周月為單位召開(kāi)周度、月度門(mén)店總結(jié)會(huì)議（會(huì)議內(nèi)容包括培訓(xùn)、反饋客人意見(jiàn)、阿米巴成本總結(jié)等），確保門(mén)店信息的傳遞及指令的及時(shí)下達(dá)；
4、餐中巡視全場(chǎng)，協(xié)調(diào)廚房與餐廳關(guān)系，監(jiān)督產(chǎn)品銷(xiāo)售及產(chǎn)品品質(zhì)，確保開(kāi)餐的正常運(yùn)作；
5、關(guān)注門(mén)店就餐客人，征詢(xún)客人對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的建議，維系重要及特殊客人，收集所在商圈經(jīng)營(yíng)信息，拓展?jié)撛诳蛻?hù)，提供公司合理化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，確保門(mén)店人次增長(zhǎng)；
6、了解門(mén)店收銀程序，管理收銀業(yè)務(wù)，督促收銀員結(jié)賬，及時(shí)將營(yíng)業(yè)款存入銀行，確保公司資金安全；
7、監(jiān)控門(mén)店銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和年度、月度接待人次，填寫(xiě)《麥香坊門(mén)店每日管理匯報(bào)表》，定期分析和匯報(bào)進(jìn)度，確保年度業(yè)績(jī)和人次的增長(zhǎng)；
8、指導(dǎo)、培養(yǎng)門(mén)店餐廳主管、廚房主管工作，搭建人才梯隊(duì)，培養(yǎng)儲(chǔ)備干部，提高員工忠誠(chéng)度，為公司的人才儲(chǔ)備規(guī)劃；
9、每周參與分支機(jī)構(gòu)管理例會(huì)、門(mén)店店長(zhǎng)管理培訓(xùn)，書(shū)寫(xiě)門(mén)店重大事件書(shū)面報(bào)告，制作月度門(mén)店工作計(jì)劃和部門(mén)述職報(bào)告，保證部門(mén)動(dòng)態(tài)和工作績(jī)效的及時(shí)反饋
崗位要求：從事餐飲或服務(wù)行業(yè)同崗位工作經(jīng)歷3年以上；