1、 店鋪整體運營管理 ,人員管理,銷售目標設定、銷售方案擬定。
2、 開發(fā)客戶資源、拓展銷售渠道、建立并維護客戶關系。
3、 店鋪銷售團隊建設、管理。
4、 完成上層領導交辦的其它任務。
按地區(qū):
按商圈:
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店長
5000-7000元10小時前麥姐人事專員1、依據(jù)公司年度發(fā)展規(guī)劃,預測門店年度銷售業(yè)績、費用預算指標,確保費用支出與年度預算相符;
2、每日巡察門店餐廳和廚房員工到崗情況、精神面貌,抽查餐廳和廚房備餐情況,巡視餐廳內(nèi)外用餐環(huán)境(包括衛(wèi)生、設施設備等)、廚房原材料到貨情況(包括到貨品質(zhì)、分貨儲存等),確保開餐的運作順暢;
3、組織每日晚餐前例會(例會內(nèi)容包括下達工作任務、通報訂餐情況等),以周月為單位召開周度、月度門店總結會議(會議內(nèi)容包括培訓、反饋客人意見、阿米巴成本總結等),確保門店信息的傳遞及指令的及時下達;
4、餐中巡視全場,協(xié)調(diào)廚房與餐廳關系,監(jiān)督產(chǎn)品銷售及產(chǎn)品品質(zhì),確保開餐的正常運作;
5、關注門店就餐客人,征詢客人對產(chǎn)品和服務的建議,維系重要及特殊客人,收集所在商圈經(jīng)營信息,拓展?jié)撛诳蛻?,提供公司合理化?jīng)營戰(zhàn)略,確保門店人次增長;
6、了解門店收銀程序,管理收銀業(yè)務,督促收銀員結賬,及時將營業(yè)款存入銀行,確保公司資金安全;
7、監(jiān)控門店銷售業(yè)績和年度、月度接待人次,填寫《麥香坊門店每日管理匯報表》,定期分析和匯報進度,確保年度業(yè)績和人次的增長;
8、指導、培養(yǎng)門店餐廳主管、廚房主管工作,搭建人才梯隊,培養(yǎng)儲備干部,提高員工忠誠度,為公司的人才儲備規(guī)劃;
9、每周參與分支機構管理例會、門店店長管理培訓,書寫門店重大事件書面報告,制作月度門店工作計劃和部門述職報告,保證部門動態(tài)和工作績效的及時反饋
崗位要求:從事餐飲或服務行業(yè)同崗位工作經(jīng)歷3年以上; -
儲備干部
3000-6000元2024-09-21李女士人資主管1、在門店學習前后臺系統(tǒng),基礎管理、陳列標準、產(chǎn)品知識等,能在門店獨立頂班;通過競聘會逐級晉級,公司有廣闊的發(fā)展平臺,有師傅帶教,根據(jù)自己的發(fā)展方向,通過自己的努力競聘自己意向的崗位。
2、門店運營管理方向:晉升空間:門店運營管理干部-代理-店助-店長-區(qū)域主管
3、督導方向:儲備干部-實習督導-一級督導-二級督導-三級督導-主管
4、采購方向:儲備干部-實習采購-一級采購-二級采購-三級采購-主管
5、項目方向:儲備干部-實習產(chǎn)品專員-產(chǎn)品采購-產(chǎn)品經(jīng)理-項目主管(項目分為青菜項目、水果項目、肉項目、禽項目,可根據(jù)個人意向進行培養(yǎng)學習。)
1.應屆生無經(jīng)驗可接受
2.積極向上,為人誠懇,具有良好的職業(yè)素養(yǎng),事業(yè)心強,能夠吃苦耐勞。。
3.能接受外派、出差
4.大專學歷以上,35歲以下
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學歷要求分析
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不限學歷70.8%
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初中2.7%
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高中9.7%
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中專4%
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大專12.8%
桂林門店店長招聘需要什么學歷?不限學歷占70.8%,初中占2.7%,高中占9.7%,中專占4%,大專占12.8%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗69%
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1-3年29.8%
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3-5年1.2%
桂林門店店長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占69%,1-3年占29.8%,3-5年占1.2%。