1、制訂和修繕餐飲部的崗位工作說明書、工作程序與標準以及各項規(guī)章制度;
2、督促各部門有計劃的抓好培訓工作,提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì);
3、制定服務(wù)標準程序和操作規(guī)程。檢查下屬各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程,保證食品的質(zhì)量,促使本部門做好衛(wèi)生清潔工作,開展經(jīng)常性防火、安全教育;
4、處理其它涉及客人的突發(fā)事件,及時上報;
5、負責制定餐飲部管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標準,認真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績,激發(fā)員工的士氣和積極性,不斷提高管理效能。
桂林桂林市體育中心餐飲儲備干部招聘(有崗位晉升)
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桂林 桂林市體育中心 餐飲儲備干部 招聘
(有崗位晉升)職位。好工作,上桂聘
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店長
5000-7000元6小時前麥姐人事專員1、依據(jù)公司年度發(fā)展規(guī)劃,預(yù)測門店年度銷售業(yè)績、費用預(yù)算指標,確保費用支出與年度預(yù)算相符;
2、每日巡察門店餐廳和廚房員工到崗情況、精神面貌,抽查餐廳和廚房備餐情況,巡視餐廳內(nèi)外用餐環(huán)境(包括衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備等)、廚房原材料到貨情況(包括到貨品質(zhì)、分貨儲存等),確保開餐的運作順暢;
3、組織每日晚餐前例會(例會內(nèi)容包括下達工作任務(wù)、通報訂餐情況等),以周月為單位召開周度、月度門店總結(jié)會議(會議內(nèi)容包括培訓、反饋客人意見、阿米巴成本總結(jié)等),確保門店信息的傳遞及指令的及時下達;
4、餐中巡視全場,協(xié)調(diào)廚房與餐廳關(guān)系,監(jiān)督產(chǎn)品銷售及產(chǎn)品品質(zhì),確保開餐的正常運作;
5、關(guān)注門店就餐客人,征詢客人對產(chǎn)品和服務(wù)的建議,維系重要及特殊客人,收集所在商圈經(jīng)營信息,拓展?jié)撛诳蛻?,提供公司合理化?jīng)營戰(zhàn)略,確保門店人次增長;
6、了解門店收銀程序,管理收銀業(yè)務(wù),督促收銀員結(jié)賬,及時將營業(yè)款存入銀行,確保公司資金安全;
7、監(jiān)控門店銷售業(yè)績和年度、月度接待人次,填寫《麥香坊門店每日管理匯報表》,定期分析和匯報進度,確保年度業(yè)績和人次的增長;
8、指導、培養(yǎng)門店餐廳主管、廚房主管工作,搭建人才梯隊,培養(yǎng)儲備干部,提高員工忠誠度,為公司的人才儲備規(guī)劃;
9、每周參與分支機構(gòu)管理例會、門店店長管理培訓,書寫門店重大事件書面報告,制作月度門店工作計劃和部門述職報告,保證部門動態(tài)和工作績效的及時反饋
崗位要求:從事餐飲或服務(wù)行業(yè)同崗位工作經(jīng)歷3年以上;
約 1 個崗位
按地區(qū):
按商圈:
桂林相關(guān)熱門崗位
七星區(qū)附近熱門公司
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桂林市海陸空食品配送有限責任公司許可項目:城市配送運輸服務(wù)(不含危險貨物);食品銷售;生鮮乳收購;糧食加工食品生產(chǎn);酒類經(jīng)營;餐飲服務(wù);住宿服務(wù)(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準)一般項目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;糧食收購;鮮肉零售;鮮肉批發(fā);鮮蛋批發(fā);鮮蛋零售;水產(chǎn)品零售;水產(chǎn)品批發(fā);新鮮蔬菜零售;新鮮蔬菜批發(fā);蔬菜種植;水果種植;水產(chǎn)品收購;初級農(nóng)產(chǎn)品收購;中草藥收購;木材收購;棉花收購;谷物種植;林業(yè)產(chǎn)品銷售;園林綠化工程施工;以自有資金從事投資活動;工藝美術(shù)品及禮儀用品制造(象牙及其制品除外);工藝美術(shù)品及收藏品零售(象牙及其制品除外);工藝美術(shù)品及收藏品批發(fā)(象牙及其制品除外);會議及展覽服務(wù);互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品)(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
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桂林華諾威基因藥業(yè)股份有限公司滴眼劑、凝膠劑生產(chǎn)銷售。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。)
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廣西愛賺人力資源有限公司人力資源信息咨詢(憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營,具體項目以審批部門批準的為準);網(wǎng)絡(luò)技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢;企業(yè)形象策劃、商務(wù)信息咨詢、企業(yè)管理咨詢、會展服務(wù)(以上項目除國家有專項規(guī)定外);設(shè)計、代理、制作、發(fā)布國內(nèi)各類廣告;家庭服務(wù)(國家禁止或限制的服務(wù)除外)。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。)
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桂林桂林市體育中心餐飲儲備干部招聘(有崗位晉升)最新投遞
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唐先生投遞了 桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司 的 店長 職位2024-11-01
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王先生投遞了 桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司 的 店長 職位2024-10-23
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龍先生投遞了 桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司 的 店長 職位2024-10-21
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柳先生投遞了 桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司 的 店長 職位2024-09-17
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李小姐投遞了 桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司 的 店長 職位2024-08-29
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肖先生投遞了 桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司 的 店長 職位2024-08-09
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桂林七星區(qū) 儲備店長招聘工資
¥
4215
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 12K,最多人拿:3K
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4.5%2K
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40.9%3K
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25%4K
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18.2%5K
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6.8%6K-8K
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2.3%8K-1W
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2.3%1W以上
學歷要求分析
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不限學歷71.7%
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初中2.2%
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高中6.5%
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中專6.5%
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大專13%
桂林七星區(qū)儲備店長招聘需要什么學歷?不限學歷占71.7%,初中占2.2%,高中占6.5%,中專占6.5%,大專占13%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗71.7%
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應(yīng)屆畢業(yè)生4.3%
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1-3年21.7%
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3-5年2.2%
桂林七星區(qū)儲備店長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占71.7%,應(yīng)屆畢業(yè)生占4.3%,1-3年占21.7%,3-5年占2.2%。