職位描述

1.有同等餐飲管理崗位工作經(jīng)驗
2.接受上夜班的工作性質
3.主要協(xié)助老板打理一家龍蝦館的運營管理
4.勤懇穩(wěn)定

公司簡介

大化首家喜又咖啡人文空間

上班地點

工作地址: 河池大化瑤族自治縣失眠大化小龍蝦大排檔 查看上班路線

可能感興趣的職位

河池-宜州區(qū)
BD團購經(jīng)理招聘 宜州區(qū)美團團購招聘業(yè)務經(jīng)理月休4天/有法定節(jié)假日薪資:3500-7000元/月 試用期:3500/月 待遇:五險/團建/旅游男女不限:20-40歲 工作內容:餐飲綜合商家上線團購業(yè)務,維護商家線上活動,商家日常運營,城市數(shù)據(jù)分析。 要求口齒清晰,有談判邏輯,抗壓能力強,自帶電腦。做過抖音團購相關工作優(yōu)先(有師傅帶)
蔡俊熙
儲備店長
3000-5000元
河池-環(huán)江縣
環(huán)江中岸建材銷售店
家居/室內設計/裝潢/建材
1熟悉各種產(chǎn)品工藝流程 2踏實肯干,禮貌待人 3有過銷售管理經(jīng)驗
李志同
河池-羅城縣
餐飲部經(jīng)理: 1、具有中等職業(yè)技術學校以上學歷,男性身高1.66米以上、女性身高1.56米以 上。 2、年齡45歲以下。 3、具有星級酒店餐飲服務與管理3-5年以上工作經(jīng)驗。 4、掌握餐飲服務專業(yè)知識和餐飲服務接待禮儀,熟悉餐廳樓面的服務流程,了解餐廳烹飪、酒水、成本核算、預算控制、市場調研,制訂價格等相關知識。 6、熟悉電腦操作。 薪酬待遇:7000元+其它福利 其它福利:包食住、工齡獎、全勤獎等 崗位職責: 1、認真執(zhí)行酒店的經(jīng)營管理指令,負責酒店餐廳、吧臺出品及后臺工作區(qū)域(地哩間、洗碗間、工作間和樓面?zhèn)}庫)的日常監(jiān)督管理工作。 2、根據(jù)酒店的經(jīng)營管理目標,制定和完成酒店樓面的工作計劃和實施方案,并組織、指揮和督導管轄區(qū)域有效實施。 3、根據(jù)酒店餐飲年度營銷計劃,參與餐廳廳菜譜的編制和更新,并組織樓面做好新菜式和早、晚餐新品種的推銷工作。 4、根據(jù)酒店的經(jīng)營定位和管理目標,制定酒店樓面各崗位的崗位職責、工作規(guī)程、質量標準和規(guī)章制度,并組織培訓、學習,確保樓面工作正常有序。 5、了解和掌握每天的預訂、貨源供應和廚房準備工作情況,合理安排人力,切實做好餐廳銷售和日常接待服務工作。 6、根據(jù)酒店制定的食品、飲品的質量標準和要求以及銷售價格,抓好吧臺出品的原材料計劃和成本控制,降低成本,杜絕浪費,增加盈利。 9、根據(jù)酒店經(jīng)營銷售方案,科學合理地組織、指揮酒店各種大型和重要宴會的樓面接待服務,密切與銷售部和廚部的聯(lián)系,保證出品和服務及時有序。 10、根據(jù)酒店財產(chǎn)管理和設備維護有關規(guī)定,負責酒店餐廳廳、吧臺及后臺工作區(qū)域(工作間、備餐間、洗碗間、水果制作間和樓面?zhèn)}庫)等財產(chǎn)的使用維護和管理,協(xié)助部門完成每月的盤點工作,堵塞財物漏洞,確保酒店財產(chǎn)安全。
河池-巴馬縣
1、對酒店事業(yè)部總經(jīng)理負責,指導、統(tǒng)籌、協(xié)調各屬地酒店的餐飲工作,確保各營業(yè)指標的完成; 2、擬定健全餐飲部各種服務標準、操作規(guī)程和規(guī)章制度,并跟蹤落地執(zhí)行; 3、負責把控品牌產(chǎn)品標準、運營特色、品牌推廣、物資定位及市場定位等; 4、提交每月餐飲報告,分析銷售數(shù)據(jù),成本和盈利,和預報表的比較; 5、分析每月的餐飲財政狀況,分析問題,提出解決方案; 6、定期檢查餐廳的衛(wèi)生情況,員工工作狀態(tài),提出督導意見; 7、與銷售總監(jiān)協(xié)同合作做好市場調研,制定有效的營銷方案,提高餐飲營收; 8、根據(jù)客戶反饋,掌握市場行情,不斷推陳出新,調整菜品以適應市場的需求; 9、維護好重要客人的關系,做好接待工作; 10、處理餐廳重大投訴,提高賓客滿意度; 11、工作地點:河池巴馬
13768284333@139.com
河池-巴馬縣
1、對酒店事業(yè)部總經(jīng)理負責,指導、統(tǒng)籌、協(xié)調各屬地酒店的餐飲工作,確保各營業(yè)指標的完成; 2、擬定健全餐飲部各種服務標準、操作規(guī)程和規(guī)章制度,并跟蹤落地執(zhí)行; 3、負責把控品牌產(chǎn)品標準、運營特色、品牌推廣、物資定位及市場定位等; 4、提交每月餐飲報告,分析銷售數(shù)據(jù),成本和盈利,和預報表的比較; 5、分析每月的餐飲財政狀況,分析問題,提出解決方案; 6、定期檢查餐廳的衛(wèi)生情況,員工工作狀態(tài),提出督導意見; 7、與銷售總監(jiān)協(xié)同合作做好市場調研,制定有效的營銷方案,提高餐飲營收; 8、根據(jù)客戶反饋,掌握市場行情,不斷推陳出新,調整菜品以適應市場的需求; 9、維護好重要客人的關系,做好接待工作; 10、處理餐廳重大投訴,提高賓客滿意度; 11、工作地點:河池巴馬
13768284333@139.com
餐廳主管
3000-4000元
河池-巴馬縣
現(xiàn)場管理和督導員工工作,確保服務質量,包括帶領員工按照餐廳服務工作規(guī)范和質量要求進行操作,掌握餐廳客人的用餐情況,收集賓客意見并及時反饋。?3 ?清潔和準備工作?:負責餐廳的清潔衛(wèi)生及接待服務工作,包括開餐前檢查餐廳擺臺、清潔衛(wèi)生、餐廳用具供應及設備設施的完好情況,確保餐廳整潔和服務員的個人衛(wèi)生。?4 ?顧客服務和投訴處理?:主動與顧客溝通,及時解答顧客詢問,依照授權處理顧客投訴并向上級匯報,確保顧客滿意。?5 ?員工管理和培訓?:協(xié)助經(jīng)理管理員工的考勤和日??己?,合理安排員工排班、崗位人員調配,保證服務環(huán)節(jié)的銜接,同時負責員工的業(yè)務培訓,提高他們的服務技能。?3 ?安全和節(jié)能管理?:負責檢查門、水、電、空調開關等,做好安全和節(jié)能工作,確保營業(yè)環(huán)境的設備設施整潔、完好。 ?物料管理和財務報告?:負責班組物料的領用、發(fā)放和保管,填寫各類所需財務及營運報表,如消耗品收發(fā)存、盤點餐具等。? ?特殊客人服務?:對特殊客人及重要客人提供重點關注,介紹菜單內容、推薦特色菜點,回答客人問題,提高賓客滿意率。
周名素
大化喜又咖啡館招聘:公司標志 logo
大化喜又咖啡館
所在行業(yè)
成立時間 2023年9月18日
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

燒烤師傅

¥4000-6000元

河池-大化縣

廚師

¥4000-5000元

河池-大化縣
企業(yè)服務
費用標準
商務合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP