職位描述
崗位職責(zé)：
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
2、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作；
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面，對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正；
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜；
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái)，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)部門規(guī)章制度；
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)；
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格：
1、初中以上文化程度，形象氣質(zhì)佳；
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能
公司簡介
百盛商業(yè)集團(tuán)（以下簡稱“百盛”）是中國領(lǐng)先的提供時(shí)尚生活方式的運(yùn)營服務(wù)商。自90年代初期進(jìn)入北京市場以來，百盛已開設(shè)運(yùn)營多種零售業(yè)態(tài)——包括百貨商店，購物中心，城市奧特萊斯，精品超市和餐飲。截止至2019年12月31日，百盛附屬子公司、合資企業(yè)和聯(lián)合經(jīng)營體（以下統(tǒng)稱為“百盛集團(tuán)”），成功開設(shè)經(jīng)營38家零售門店（包括“Parkson Beauty”美妝概念店），2家百盛優(yōu)客城市廣場，1家購物中心，精品超市和餐飲，涵蓋超過27個(gè)全國主要城市。
在中國零售行業(yè)逾26年的經(jīng)驗(yàn)，百盛已然成為中國消費(fèi)者家喻戶曉的百貨品牌。我們擁有廣闊的營銷網(wǎng)絡(luò)以及堅(jiān)實(shí)的行業(yè)基礎(chǔ)，與眾多國內(nèi)外知名品牌建立了長期而穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系，對(duì)市場發(fā)展趨勢和消費(fèi)者行為模式有著深入了解。
上班地點(diǎn)
工作地址：
玉林北流市聚福茗苑北流市碧桂園商業(yè)樓101號(hào)聚福茗苑 查看上班路線
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可能感興趣的職位
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餐飲公關(guān)經(jīng)理5000-6000元玉林-玉州區(qū)玉林市臻瑞酒店管理有限公司酒店/旅游1、充分了解和掌握市場信息，進(jìn)行市場分析和預(yù)測。 2、有商務(wù)接待，客戶應(yīng)酬經(jīng)驗(yàn) 3、與餐飲部負(fù)責(zé)人密切配合做好其他管理工作 4、負(fù)責(zé)公司客戶關(guān)系聯(lián)絡(luò)工作，做好渠道、客戶關(guān)系維護(hù)工作 5、負(fù)責(zé)撰寫商務(wù)合作方案 6、提升公司品牌知名度及影響力 7、完成上級(jí)安排的其他臨時(shí)性工作2024-11-10
譚芳 -
餐飲管理人員5000-6000元玉林-玉州區(qū)玉林市祁明餐飲管理有限公司餐飲業(yè)連鎖餐飲店統(tǒng)籌管理者，詳情面談，要求必須要有連鎖餐飲店管理經(jīng)驗(yàn)。2024-11-10
張孝麗
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餐飲部主管3000-4000元玉林-玉州區(qū)廣西玉林市鳳林國際大酒店有限公司酒店/旅游酒店餐飲，以宴會(huì)，包廂，自助餐為主 根據(jù)實(shí)際情況全面配合好餐飲部經(jīng)理工作.2024-11-10
人力資源部
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餐飲領(lǐng)班3000-4000元玉林-玉州區(qū)玉林市眾悅餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.會(huì)服務(wù)員的基本技能 2.有管理員工，安排工作的能力 3.聽安排，執(zhí)行力強(qiáng)，有上進(jìn)心 同時(shí)招聘大量服務(wù)員，綜合薪資2600以上2024-11-10
陳運(yùn)
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餐飲訓(xùn)練員2000-3000元玉林-玉州區(qū)玉林市眾悅餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐飲培訓(xùn)工作，包括服務(wù)流程等 2.根據(jù)培訓(xùn)需求，制定培訓(xùn)計(jì)劃并執(zhí)行 3.評(píng)估培訓(xùn)效果，及時(shí)調(diào)整培訓(xùn)方法 任職要求： 1.具備良好的溝通能力和教學(xué)能力 2.熟悉餐飲行業(yè)，對(duì)菜品制作和服務(wù)流程有一定了解 3.具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與學(xué)員和同事良好配合2024-11-10
陳運(yùn)
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餐飲迎賓2000-3000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉東新區(qū)啡曼特西餐廳快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1.吃苦耐勞，能干 2.負(fù)責(zé)好迎賓工作 職位招聘1人2024-11-10
李春林
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餐飲主管3000-4000元玉林-玉州區(qū)玉林市臻瑞酒店管理有限公司酒店/旅游1、督導(dǎo)完成餐廳的日常經(jīng)營工作，檢查員工出勤和儀容儀表 2、加強(qiáng)現(xiàn)場管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題 3、完成部門經(jīng)理下達(dá)的工作任務(wù)，并對(duì)部門經(jīng)理負(fù)責(zé) 4、檢查餐廳設(shè)備情況，建立物資管理制度，做好維護(hù)保養(yǎng)工作 5、主動(dòng)與客人溝通，采取正確的方法處理投訴 6、每日召開餐前會(huì)，組織員工培訓(xùn)工作，并對(duì)員工進(jìn)行考核 7、與廚房建立好關(guān)系，進(jìn)行統(tǒng)一協(xié)調(diào) 8、按照公司規(guī)定要求，完成各項(xiàng)指標(biāo)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作2024-11-10
譚芳
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茶飲督導(dǎo)4000-8000元玉林-玉州區(qū)廣西畫音書食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)我司主攻茶飲板塊，優(yōu)先聘請(qǐng)有連鎖茶飲品牌同等職位經(jīng)驗(yàn)的工作伙伴。 職責(zé)概況 1、根據(jù)公司總體戰(zhàn)略規(guī)劃及年度經(jīng)營目標(biāo)，負(fù)責(zé)旗下直營店管理及運(yùn)作，制訂門店銷售、毛利計(jì)劃，并指導(dǎo)落實(shí)。 2、捍衛(wèi)門店SOP和QSC標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)，定期巡查門店，督導(dǎo)管轄范圍執(zhí)行門店改善進(jìn)度和進(jìn)行工作指導(dǎo) 3、.制定門店?duì)I銷計(jì)劃，提升營業(yè)額，完善直營店運(yùn)營體制和考核制度，加強(qiáng)人員的服務(wù)意識(shí)，提高工作熱忱。 4、了解負(fù)責(zé)區(qū)域門店經(jīng)營情況，匯總分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并給予改善方案，制定相對(duì)應(yīng)的營銷活動(dòng)跟進(jìn)并執(zhí)行。 5、制定門店培養(yǎng)計(jì)劃，建立門店人員梯隊(duì)建設(shè)及人員調(diào)配工作，會(huì)議組織及各項(xiàng)工作協(xié)調(diào)。 6、負(fù)責(zé)各連鎖店區(qū)域市場調(diào)研與產(chǎn)品銷售分析工作。 7、策劃公司活動(dòng)、品牌推廣活動(dòng)、日常促銷并作出活動(dòng)總結(jié)。 崗位要求： 1、具備餐飲行業(yè)門店管理2年以上督導(dǎo)崗位管理經(jīng)驗(yàn) 2、有豐富的業(yè)務(wù)經(jīng)營和資源整合能力，能統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，有敏銳的市場洞察力，能迅速把握結(jié)果能激勵(lì)并賦能團(tuán)隊(duì)，個(gè)人有全面思考和創(chuàng)新、抗壓能力強(qiáng)。 3、良好的溝通與執(zhí)行能力,能有效溝通與傳達(dá)。 4、月休4天，休息日不固定2024-11-10
張成軍
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餐飲樓面主管4000-5000元玉林-玉州區(qū)1、掌握門店菜牌知識(shí)，對(duì)菜品、粥品、出品份量、味道有一定認(rèn)識(shí)。 2、負(fù)責(zé)樓面迎賓、帶位，做好服務(wù)表率，提高服務(wù)質(zhì)量。 3、掌握樓面各崗位的操作標(biāo)準(zhǔn)和工作流程。 4、協(xié)助店長負(fù)責(zé)員工日常培訓(xùn)。 5、掌握服務(wù)流程和菜品營銷技巧，有效提高營業(yè)額，完成每月營業(yè)額目標(biāo)。 6、負(fù)責(zé)顧客的意見收集、記錄、反饋，并與客溝通，讓門店和顧客建立良好的關(guān)系。 7、有效帶動(dòng)員工的工作氣氛，保持工作順暢。 8、負(fù)責(zé)日常排班、訂貨跟進(jìn)工作。 9、做好上傳下達(dá)，高效完成店長交辦的工作。2024-11-10
楊玉梅
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餐飲樓面主管4000-5000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉州區(qū)通弟海鮮小食店批發(fā)/零售1、掌握門店菜牌知識(shí)，對(duì)菜品、粥品、出品份量、味道有一定認(rèn)識(shí)。 2、負(fù)責(zé)樓面迎賓、帶位，做好服務(wù)表率，提高服務(wù)質(zhì)量。 3、掌握樓面各崗位的操作標(biāo)準(zhǔn)和工作流程。 4、協(xié)助店長負(fù)責(zé)員工日常培訓(xùn)。 5、掌握服務(wù)流程和菜品營銷技巧，有效提高營業(yè)額，完成每月營業(yè)額目標(biāo)。 6、負(fù)責(zé)顧客的意見收集、記錄、反饋，并與客溝通，讓門店和顧客建立良好的關(guān)系。 7、有效帶動(dòng)員工的工作氣氛，保持工作順暢。 8、負(fù)責(zé)日常排班、訂貨跟進(jìn)工作。 9、做好上傳下達(dá)，高效完成店長交辦的工作。2024-11-10
黃業(yè)飛
北流相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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住宿服務(wù)；KTV歌廳娛樂服務(wù)；酒吧服務(wù)；經(jīng)營演出服務(wù)；保健按摩服務(wù)；餐飲服務(wù)；停車場服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；食品、酒店用品、日用品、農(nóng)產(chǎn)品、裝飾材料、建筑材料（砂石、木材除外）銷售；廣告設(shè)計(jì)、制作、發(fā)布；自有物業(yè)出租管理；自營和代理各類商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)（國家限定公司經(jīng)營或禁止進(jìn)出口的商品和技術(shù)除外）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目：小餐飲（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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酒店經(jīng)營管理的咨詢服務(wù)；住宿（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營）；預(yù)包裝食品零售；日用品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)）。
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餐飲管理，餐飲服務(wù)，餐飲營銷策劃及咨詢、市場營銷策劃服務(wù)，餐飲用品、餐飲設(shè)備及食品的批發(fā)、零售，食品加工技術(shù)培訓(xùn)、轉(zhuǎn)讓、咨詢服務(wù)。
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酒店
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許可項(xiàng)目：小餐飲（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目：小餐飲（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù);煙草制品零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目:外賣遞送服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù)（不產(chǎn)生油煙、異味、廢氣）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
- 廣西古香古色餐飲管理有限公司北流聚福茗苑分公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時(shí)間 4年（2020年10月20日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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該公司其他職位
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宴會(huì)經(jīng)理
￥4000-6000元
玉林-北流市 -
傳菜主管
￥4000-5000元
玉林-北流市 -
廚房水臺(tái)
￥3000-4000元
玉林-北流市 -
傳菜領(lǐng)班
￥3000-4000元
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傳菜員
￥2000-3000元
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