百色右江區(qū)后廚招聘
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百色 右江區(qū) 后廚 招聘
職位。好工作,上桂聘
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后廚
3000-5000元1、接受廚師長分配的工作,按操作標準進行初加工和切配。
2、負責按公司出品要求、切配要求、配份分量、備貨分量進行菜式的改切、配份、配菜、備貨。
3、負責對肉類,禽類,水產(chǎn)品及所有原料的細加工(如切片、切絲、剁陷、改花刀等)
4、負責對已加工的各種原材料肉類、禽類、水產(chǎn)品的調(diào)味待制,負責對粗加工料頭進行細加工,將料頭改成所要求的大小和形狀。
5、嚴格按照公司出品分量配比標準進行配菜。
6、做好員工餐的準備、烹調(diào)等工作。
7、負責與樓面保持密切聯(lián)系,及時將沽清和急推信息傳達到樓面,做到信息暢通;
8、與廚師做好配合,加快出菜速度;
9、開餐完畢后,負責將所有的肉類、水產(chǎn)品放入冰箱,收拾好料頭;
10、負責對本區(qū)域冰箱及區(qū)域衛(wèi)生的清潔,設備設施的正確使用和保養(yǎng)。 -
后廚
2000-4000元根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進行搭配 -
餐飲切配
3000-4000元協(xié)助廚師工作,會簡單的匹配,有在后廚呆過的 -
奶茶店店員
2000-4000元后廚備料,調(diào)飲,點單 -
后廚
2000-4000元工作職責: 1.按照工作程序和標準做好開餐前的準備工作; 2.按照標準制定優(yōu)質(zhì)菜肴,提供及時的菜肴服務,滿足客人需求; 3.做好日常的成本控制,杜***品原材料的浪費; 4.做好定期成本盤點和毛利結(jié)算工作; 5.確保廚房的衛(wèi)生清潔,按規(guī)范擺放和儲存食品和餐具; 6.做好廚房用具.設備.設施的清潔和維護保養(yǎng); 7.做好酒店員工每日兩餐的供應工作,確保質(zhì)量; 8.做好廚房安全防火工作,時刻檢查廚房設備的安全; 9.遵守職業(yè)道德,搞好個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生,確保食品安全;? 任職資格: 1.初中及以上學歷; 2.身體健康.愛崗敬業(yè),工作勤奮; 3.具有較強的菜品創(chuàng)新意識和協(xié)調(diào)能... -
后廚
2000-3000元后廚操作員和調(diào)飲師、點單員 -
后廚切配打荷
3000-4000元1需要湘菜配菜二名. 2.勤快肯學. 思路清晰. 能管理好冰箱.不會可以教,3.房住補貼. 全勤獎. 績效獎 -
后廚
3000-4000元負責后備制作 泡茶制備小料等 無基礎(chǔ)可學 -
廚師
4000-6000元崗位職責:負責廚房炒菜,具有本地菜、湘菜經(jīng)驗優(yōu)先 行業(yè)經(jīng)驗:具有一定后廚經(jīng)驗
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百色右江區(qū) 后廚招聘工資
¥
2523
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 6K,最多人拿:2K
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61.5%2K
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30.8%3K
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3.1%4K
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3.1%5K
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1.5%6K-8K
學歷要求分析
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不限學歷100%
百色右江區(qū)后廚招聘需要什么學歷?不限學歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗100%
百色右江區(qū)后廚招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占100%。