職位描述

工作簡介及其它要求:
1、做好樓面部和出品部的橋梁,監(jiān)控營運(yùn)期間的菜式出品要求、出菜順序、保證菜式傳送的質(zhì)量和速度。
2、按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開餐前的準(zhǔn)備工作及區(qū)域衛(wèi)生工作或補(bǔ)充各種物品。
3、準(zhǔn)備好開餐前各種菜式的配料及起菜工具,并主動(dòng)配合廚師做好出菜前的準(zhǔn)備工作
4、傳菜過程中,檢查菜品的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)有問題及時(shí)向主管或領(lǐng)班反映;
5、熟悉餐廳的布局,準(zhǔn)確地將賓客所點(diǎn)的菜品送到賓客所在地臺(tái)號(hào)或包廂;
6、 收市后做好衛(wèi)生清潔工作,收齊傳菜部配出的所有餐用具。
7、適宜的儀容儀表符合上崗要求。
職位要求
1、五官端正,普通話流利。
2、身體健康,反應(yīng)靈敏,速度快;
3、踏實(shí)肯干,能吃苦耐勞,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);
4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善

公司簡介

聚錦國際大酒店項(xiàng)目位于玉林市江南區(qū)核心地段。大潤發(fā)超市對(duì)面;聘請(qǐng)頂級(jí)設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì),裝修風(fēng)格奢華,尊貴;歐式風(fēng)格與現(xiàn)代藝術(shù)風(fēng)格相互結(jié)合完美輝映,獨(dú)具匠心的打造出集宴會(huì)、會(huì)議、客房、娛樂為一體的智能現(xiàn)代化豪華商務(wù)酒店。
酒店矗立在江南綠軸公園旁,毗鄰云天文化城、大潤發(fā)超市、玉林市會(huì)展中心、體育館、玉林市中藥港中藥材市場(chǎng)。距離火車站、汽車站約10分鐘車程,高速南入口15分鐘車程,酒店占地約7808平方米,總建筑面積約8萬平方米,酒店樓高29層,酒店擁有全智能化、寬敞舒適,華貴典雅商務(wù)客房及套房690間。宴會(huì)廳空高9米無柱式,是豪華浪漫婚禮理想場(chǎng)所,同時(shí)可容納7000人就餐。多個(gè)多功能會(huì)議廳可滿足不同會(huì)議及婚宴承辦,酒店秉承“賓客至上,服務(wù)第一”為宗旨。公司為員工提供良好的福利待遇,溫馨的工作環(huán)境,長期的晉升激勵(lì)計(jì)劃及廣闊的發(fā)展空間。

上班地點(diǎn)

工作地址: 玉林市玉州區(qū)民主南路320號(hào) 查看上班路線

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玉林-北流市
崗位職責(zé):1.主持每日前臺(tái)班前會(huì),創(chuàng)造良好氛圍 2.監(jiān)督部門節(jié)能減耗工作,回收利用,降低成本 3.及時(shí)了解員工思想動(dòng)態(tài)并匯報(bào)部門經(jīng)理 4.監(jiān)督檢查本部門員工儀容儀表、禮貌用語及業(yè)務(wù)工作 5.閱覽前臺(tái)交班本,處理未完成事宜 6.掌握客房實(shí)時(shí)房態(tài),根據(jù)當(dāng)天抵離客人,最大限度推行客房 7.掌握客房遠(yuǎn)期預(yù)訂情況,做好控房銷售工作 8.參與前臺(tái)接待工作,有效做好與客人溝通及部門協(xié)調(diào)工作 9.制定組織實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,做好工作記錄 10.監(jiān)督備用金及賬務(wù)、發(fā)票管理工作,及時(shí) 追收欠款,賬務(wù)問題及時(shí)上報(bào) 10.檢查、督促、協(xié)助客服大使對(duì)客服務(wù)及增值服務(wù),保證對(duì)客質(zhì)量 11.負(fù)責(zé)部屬員工的考核工作
2024-11-10
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崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)前臺(tái)跟班跟前臺(tái)基礎(chǔ)管理工作。上班時(shí)間:14:00?22:00。月休5天。
2024-11-10
戴良偉
玉林-北流市
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)檢查員工崗位儀容儀表 2、負(fù)責(zé)每日餐前準(zhǔn)備工作檢查 3、負(fù)責(zé)出品傳送質(zhì)量把關(guān) 4、負(fù)責(zé)部門員工排班 崗位要求: 1、責(zé)任心強(qiáng),善于溝通 2、身心健康,能辦健康證 3、有1年以上的傳菜員經(jīng)驗(yàn)
2024-11-10
黃敬民
領(lǐng)班
3000-6000元
玉林-興業(yè)縣
崗位職責(zé):領(lǐng)班 海瀾之家興業(yè)店招聘! 領(lǐng)班:底薪+提成 兩班倒、帶薪休假、繳納社保、免費(fèi)工裝 要求:年齡18-30周歲,學(xué)歷初中及以上 早班工作6個(gè)半小時(shí),晚班工作7個(gè)小時(shí) 輪班制 具備良好的協(xié)調(diào)能力、溝通能力、負(fù)有責(zé)任心、 性格活潑開朗、具有親和力
2024-11-10
謝智星
玉林-玉州區(qū)
1,餐飲服務(wù) 2,帶新人 3,處理投訴 4,宴會(huì)
2024-11-10
人力資源部
玉林-玉州區(qū)
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐廳前廳的日常管理與運(yùn)營 2. 確保前廳服務(wù)質(zhì)量,提升顧客滿意度 3. 協(xié)調(diào)員工工作,優(yōu)化服務(wù)流程 任職要求: 1. 具備出色的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 2. 能夠有效管理前廳運(yùn)營,保證服務(wù)質(zhì)量 3. 對(duì)工作充滿熱情,有能力處理突發(fā)狀況
2024-11-08
王昕宇
玉林-玉州區(qū)
1.自檢儀容儀表,保持精神飽滿; 了解當(dāng)餐預(yù)訂情況及特殊要求; 2.檢查本區(qū)服務(wù)員的儀容儀表及出勤情況; 3.將當(dāng)日的訂餐預(yù)訂情況并向本區(qū)員工傳達(dá)并布置工作,合理分工調(diào)配人力; 4.帶領(lǐng)本區(qū)員工做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,檢查各包房的衛(wèi)生及餐前準(zhǔn)備質(zhì)量; 5.向部門經(jīng)理匯報(bào)人員出勤和餐前準(zhǔn)備檢查結(jié)果,以及早到客人的茶水娛樂服務(wù)提供情況;落實(shí)執(zhí)行客人的預(yù)訂特殊要求;6.做好餐前接待工作和迎客氛圍,確保無客投訴; 7.負(fù)責(zé)本區(qū)客人用餐情況,及時(shí)解決出現(xiàn)的問題和客訴;并及時(shí)將問題反饋給部門經(jīng)理,如遇重大問題,必須等經(jīng)理來處理,不得擅作主張; 8.控制好報(bào)單、買單,禁止出現(xiàn)錯(cuò)報(bào)單漏報(bào)單現(xiàn)象; 9.督導(dǎo)好為客人打包及送客服務(wù),做好節(jié)能減耗管控工作,杜防浪費(fèi); 10.向部門經(jīng)理匯報(bào)當(dāng)天工作中存在的問題及解決措施,對(duì)本區(qū)員工的績效進(jìn)行評(píng)估,提出獎(jiǎng)懲建議,并予以記錄在冊(cè); 11.協(xié)助部門經(jīng)理做好新員工培訓(xùn)及幫帶,對(duì)新員工實(shí)施培訓(xùn)。
2024-11-08
玉林-北流市-玉林北萬達(dá)廣場(chǎng)
我們總以為生活欠我們一個(gè)“滿意”,其實(shí)我們欠生活一個(gè)“嘗試”。我們正在招人,請(qǐng)大膽把投簡歷過來,給生活一個(gè)嘗試。 我們: 1.包吃包住,月休四天,全勤獎(jiǎng),績效獎(jiǎng),晉升空間大, 2.老板好,工作環(huán)境好,每月聚餐,生日福利。 崗位職責(zé): 1、按照經(jīng)理安排做好工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔。 2、配合經(jīng)理工作,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。 3、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能 4、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感。 任職資格: 1、年齡19-35歲,身體健康、男女不限; 2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。 3、只要全職。
2024-11-06
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招晚班服務(wù)員2名,下午6點(diǎn)至凌晨2:30, 工資3000~3200。(做過服務(wù)員優(yōu)先)
2024-11-05
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2024-11-05
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廣西聚錦國際大酒店有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西聚錦國際大酒店有限公司
所在行業(yè) 包裝/餐飲/酒店
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