職位描述
1、負(fù)責(zé)火鍋店菜品擺盤(pán) 2、維持廚房菜品規(guī)整 3、后廚工作人員管理 4、日常工作制度維護(hù)
公司簡(jiǎn)介
廣西首藝人餐飲有限公司系廣西中尚控股集團(tuán)旗下子公司,目前擁有“首藝人”、“渝誠(chéng)記”等多個(gè)餐飲類(lèi)注冊(cè)商標(biāo)。公司于2018年9月入駐玉林,玉林首家主打重慶火鍋文化的餐廳坐落于玉林市二環(huán)東路玉林綠地城·上海風(fēng)情文化街,將于2019年1月盛大試業(yè)。
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后廚墩子4000-5000元玉林-玉州區(qū)廣西稻香園餐飲有限公司餐飲業(yè)1.要求有過(guò)廚房切配菜經(jīng)驗(yàn),熟悉后廚切配菜工作 2.吃苦耐勞,接受公司的安排。 3.身體健康,無(wú)不良嗜好。 4.熱愛(ài)餐飲服務(wù)行業(yè)。王華
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后廚4000-8000元玉林-玉州區(qū)廣西玉林市桂滿(mǎn)園餐飲服務(wù)有限公司餐飲業(yè)崗位描述: 配合灶臺(tái)和配菜,將原料或蒸或發(fā),使原料能更方便使用和使用。 工作職責(zé): 1.了解客情,熟悉中餐廳菜單,明確當(dāng)日任務(wù)。 2.負(fù)責(zé)蒸燉菜肴的各項(xiàng)工作。 3.負(fù)責(zé)加工醬汁、領(lǐng)取原料、加工半成品原料,保證有一定的庫(kù)存及保鮮程度。 4.了解菜肴原料的老嫩鮮活知識(shí)。 5.負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作并和其他崗位溝通做好估清和特別推薦。 6.制定蒸燉菜肴成熟時(shí)間。 7.負(fù)責(zé)檢查本崗工作是否安全及使用情況,并進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。 8.負(fù)責(zé)本崗位的衛(wèi)生和水電氣閥的及時(shí)開(kāi)關(guān)。 9.負(fù)責(zé)熱菜半成品的加工制熟工作。 10.完成廚師長(zhǎng)布置的其他工作。 11.負(fù)責(zé)各種燉品材料的訂購(gòu)使用和保管。 12.做好開(kāi)餐前后的收尾工作,要善于保管各種原料、半成品及用具。梁坤
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后廚3000-6000元玉林-博白縣博白縣鑫泉火鍋餐飲店(個(gè)體工商戶(hù))餐飲業(yè)工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)客房房間的打掃和基礎(chǔ)的對(duì)客服務(wù) - 執(zhí)行廚房工作,包括但不限于配菜和成本管控 - 保證餐飲服務(wù)的質(zhì)量和效率 任職要求 - 具備吃苦耐勞的精神和高度的責(zé)任心 - 擁有良好的服務(wù)意識(shí),能夠提供優(yōu)質(zhì)的客戶(hù)服務(wù) - 熟悉連鎖餐飲店或個(gè)體餐飲店的工作流程和規(guī)范里哥
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江林勇
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后廚3000-4000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉州區(qū)金師餐飲店餐飲業(yè)嚴(yán)格遵循廚房操作手冊(cè) 保證按sop標(biāo)準(zhǔn)出品 服從門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理楊日森
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后廚3000-4000元玉林-玉州區(qū)廣西玉林荃記餐飲投資有限責(zé)任公司金融/投資/證券本公司主打粵菜和海鮮,現(xiàn)招上什和二什。 1.服從廚師長(zhǎng)的工作調(diào)配,合理分工,在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,嚴(yán)格按照菜式規(guī)定烹制各種菜肴,保證出品質(zhì)量。 2.熟悉各種湯水的調(diào)味技巧,具有良好溝通能力和組織、創(chuàng)新能力,責(zé)任心強(qiáng)。李金濠
玉林相關(guān)熱門(mén)崗位
行業(yè)招聘
- 廣西首藝人餐飲有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/金融
- 成立時(shí)間 4年(2019年10月17日)
- 企業(yè)性質(zhì) 民營(yíng)企業(yè)
- 公司規(guī)模 --