職位描述
一、工作內(nèi)容:1、負責學校食堂的管理工作,包括菜品研發(fā)及出品把控、成本控制,廚師團隊管理工作;
2、建立廚房出品、成本控制、安全操作規(guī)程及體系,督導執(zhí)行,規(guī)范作業(yè);
3、協(xié)助食堂主管建立后廚運營體系。
二、任職要求:
1、身體健康,無傳染病及傳染病史;
2、有3年以上學校廚師工作經(jīng)驗;
3、有廚房的管理能力、技巧和出色的團隊建設與領導能力;
4、熟知成本核算和控制方法。
公司簡介
玉林市富英中學創(chuàng)辦于2015年8月.是玉林市教育局主管的全日制民辦普通高中.我校重視師資力量.重視中青年老師的成長和培養(yǎng).現(xiàn)面向社會招聘各科優(yōu)秀中青年老師.待遇優(yōu)厚.
我校為教師提供優(yōu)厚待遇.五險.定期培訓.包吃住.因學??焖侔l(fā)展需要.現(xiàn)高薪聘請高中中高層管理人才及高中老師.
學校地址:玉林市玉州區(qū)玉福路口往西100米
報名電話:13877****63(陳老師)
郵 箱:fuyi********pin@163.com
上班地點
工作地址:
廣西玉林市玉福路口往西100米 查看上班路線
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中廚炒鍋6000-7000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉州區(qū)通弟海鮮小食店批發(fā)/零售有相關的崗位工作經(jīng)驗 【招聘】中廚炒鍋 崗位職責: 1. 負責烹飪菜品,包括但不限于中式、西式等各種口味; 2. 根據(jù)客人的需求進行食材的搭配與調(diào)整; 3. 確保食品的質量和安全性符合標準。 任職要求: 1. 有相關的中餐或西餐工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 2. 對廚房衛(wèi)生有高度的認識并嚴格執(zhí)行操作規(guī)程; 3. 工作態(tài)度認真細致,具有團隊合作精神及良好的溝通能力。 4. 能適應輪班制的工作時間安排。 如果您對這個職位感興趣并且滿足以上黃業(yè)飛
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廚師4000-5000元玉林-玉州區(qū)廣西玉林市桂滿園餐飲服務有限公司餐飲業(yè)崗位職責: 1.了解營業(yè)狀況,熟識菜單,確保各項切配工作順當進行。 2.根據(jù)規(guī)格切配,保證接收萊單與半成品加工有條不紊的進行,明檔的搭配合理。 3.檢查庫存狀況,負責干貨原料的漲發(fā)工作。 4.合理用料,做到物盡其用,精確把好質量關,嚴格根據(jù)菜品要求精確剛好切配原料,把好成本管控,杜絕奢侈。 5.負責每日對冰箱和工作臺冷柜中原料的數(shù)量和質量進行檢查,堅持先進先出原則,防止原料因存放時間過長而變質,依據(jù)存貨做出次日的選購安排。 6.嚴格保管好半成品原材料并隨時保持工作環(huán)境的整潔。 7.假如賓客當餐沒有的菜品,應進行協(xié)調(diào)或上報,盡可能的滿意客人的要求。 8.確保負責的區(qū)域衛(wèi)生,做好每餐的收尾工作。 9.愛惜并正確運用各種設施設備及工具,節(jié)約用水用電及日常消耗品的運用,發(fā)覺設施設備損壞、出現(xiàn)故障等狀況,馬上報告廚師長。 10.在每餐開餐前要隨時做好菜品估清和急推菜品的工作。 11.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生及安全檢查工作。 12.完成上級領導臨時支配的其它工作任務。梁坤
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廚師3000-4000元玉林-北流市北流市蛙享餐飲店餐飲業(yè)廚房員工崗位職責 1、負責炒菜/廚房其他工作;2、嚴格按照操作標準烹制菜品,保證菜品質量:3、遵守安全操作過程,正確 使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等;4、負責烹制后灶臺及周邊衛(wèi)生清潔工作;5、執(zhí)行 店長下達的各項工作任務和工作指示 【任職條件】 1、能吃苦耐勞,有上進心; 2、善于溝通,有團隊意識,服從管理; 3、具備工作責任心,學習能力強; 4、有炒鍋/廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 【福利待遇】1、基本工資2200-2600元/月,全勤200元/月,績效獎金700元/月,綜合工資3100-3500元/月; 2、 帶薪年假5天(每滿一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補貼、每月團建活動、節(jié)日福利、生日禮物、生 日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓、績效獎金; 【晉升機制】 員工-訓練員-主管-經(jīng)理—店長—更高職位賀強
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廚師2000-3000元玉林-北流市北流市蟹壯壯餐飲店餐飲業(yè)崗位職責 1、按標準制作出品菜品 2、服從廚房經(jīng)理的工作安排 3、傳達餐飲部或廚師長的相關通知、注意事項等; 4、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 5、負責灶臺的衛(wèi)生清理、正常使用。 任職資格: 1、年齡18-45歲,性別不限,身體健康; 2、具有責任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作; 3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。 4、有廚房經(jīng)驗、 福利待遇 1、全勤100+工齡獎+績效獎金,月休四天,法定節(jié)假日補休。 2、免費提供工作餐 3、每月不定期組織員工活動、員工生日福利。鐘健
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廚師3000-4000元玉林-博白縣博白縣妙森漢堡美食店餐飲業(yè)要求要細心,耐心,有上進心,勤奮,努力,有責任心,團隊精神,好學,后廚學徒主要負責在廚房中協(xié)助廚師完成各種任務,包括切菜、烹飪、洗菜、傳菜以及對廚房的整理等。在一定時間后,廚師會根據(jù)學徒的聰明程度教他們基本的炒菜技巧,之后會逐漸教授更多技能。學徒需要多聽、多看、多學、多做,以便更快地掌握廚師技能。后廚學徒崗位職責包括保證食品質量、嚴格遵守作息時間、執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、維護廚房器具等,有后廚經(jīng)驗,穩(wěn)定性強者優(yōu)先考慮,包吃,包住,非誠勿擾。陳成
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廚師3000-5000元玉林-容縣容縣華鍋啫啫煲餐飲店(個體工商戶)餐飲業(yè)工作內(nèi)容 - 負責食材的準備和烹飪工作 - 制作各類菜品,包括但不限于炒菜、涼菜、炸鍋等 - 根據(jù)菜品特點,進行創(chuàng)意融合和新菜研發(fā) 任職要求 - 具備1到2年的廚師工作經(jīng)驗,熟悉中餐和快餐制作流程 - 熟悉川菜、湘菜等地方菜系,有連鎖餐飲店或個體餐飲店工作經(jīng)驗者優(yōu)先 - 具備良好的培訓能力,能夠設計和實施季節(jié)菜單 - 工作認真負責,有較強的服務意識和團隊合作精神吳燕
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胡小藝
- 玉林市富英高級中學有限公司
- 所在行業(yè) 學校/中學/教育
- 成立時間 3年(2020年10月29日)
- 企業(yè)性質 民營企業(yè)
- 公司規(guī)模 --