職位描述
上班時(shí)間:早上05:30-11:30,下午16:30-17:30
工作內(nèi)容:1,早上出早餐+午餐+晚餐
上班地點(diǎn)
工作地址:
玉林玉州區(qū)城市便捷酒店(玉林青年廣場金城中心店)民主中路269號 查看上班路線
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廚師4000-6000元玉林-玉州區(qū)玉林華成電力賓館有限公司電力/水利1、菜品制作 :廚師主要負(fù)責(zé)處理廚房的日常運(yùn)作,執(zhí)行餐飲管理部門下達(dá)的任務(wù)和指示,制訂廚房工作計(jì)劃,并對出品的食物質(zhì)量和成本承擔(dān)責(zé)任。 2、技術(shù)革新 :廚師需要不斷鉆研烹調(diào)技術(shù),創(chuàng)新菜肴品種,以滿足不同客人的需求和提升食品多樣性的吸引力。 3、原料管理和食品衛(wèi)生 :應(yīng)掌握各種調(diào)料和食品原料的管理,確保食品衛(wèi)生,執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),防止食物中毒事故的發(fā)生。 團(tuán)隊(duì)管理和培訓(xùn) :在廚師長或后勤管理者的指導(dǎo)下,組織廚師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提升整個(gè)團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平。 4、消防安全和設(shè)備維護(hù) :必須貫徹廚房消防制度,確保廚房設(shè)備的正常運(yùn)行和維護(hù),同時(shí)保持操作用具及環(huán)境的清潔2024-11-12滕郁強(qiáng)
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廚師4000-5000元玉林-玉州區(qū)玉林泓海酒店管理有限公司酒店/旅游1.規(guī)范當(dāng)?shù)陱N房管理,執(zhí)行店鋪各項(xiàng)操作規(guī)程,優(yōu)化廚房操作流程,確保出品部設(shè)施設(shè)備完好。 2.負(fù)責(zé)研發(fā)符合店鋪定位的各項(xiàng)菜品,形成標(biāo)準(zhǔn)菜卡.菜單,控制菜品毛利達(dá)到店鋪要求; 3.做好食材質(zhì)量.食材庫存控制,食品安全管理和廚房能耗控制。 4.做好廚房人員管理和隊(duì)伍建設(shè),負(fù)責(zé)出品人員技術(shù)培訓(xùn)和人力成本控制; 5.組織學(xué)習(xí)開發(fā)新產(chǎn)品,負(fù)責(zé)菜品質(zhì)量投訴處理; 6.負(fù)責(zé)出品器皿和包裝選型,控制家私損耗和物料消耗。 任職要求:1.熱愛飲食文化,熟悉港式菜系特點(diǎn),對原材料開發(fā),食品營養(yǎng)搭配等有深入的認(rèn)識和理解。 2.工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,成本控制意識和方法突出。3.具備良好的溝通和領(lǐng)導(dǎo)能力,擁有良好同行人脈資源,注重出品隊(duì)伍建設(shè)2024-11-12李克浩
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廚師3000-4000元玉林-博白縣博白縣桂城里餐飲店(個(gè)體工商戶)餐飲業(yè)餐飲行業(yè)是一個(gè)很簡單很辛苦的行業(yè),首先要做好心理準(zhǔn)備,服務(wù)指揮就行,有責(zé)任心,干一行學(xué)一行做好一行。 工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)后廚菜品的物料準(zhǔn)備,菜品制作 2、服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,完成餐廳內(nèi)的工作安排。 3、負(fù)責(zé)廚房區(qū)域內(nèi)物料準(zhǔn)備,關(guān)注制作標(biāo)準(zhǔn)化,品質(zhì)質(zhì)量,提升客戶口碑和口味。 工作要求: 1、做事踏實(shí)勤快,有專業(yè)見解 2、有責(zé)任心,工作經(jīng)驗(yàn)相似優(yōu)先考慮 工作待遇: 1、薪資架構(gòu)組成:底薪+全勤+績效+獎(jiǎng)金 2、每天包一餐工作餐 3、享受節(jié)假日福利慰問品 4、定期員工團(tuán)建2024-11-12陳俊良
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中廚炒鍋6000-7000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉州區(qū)通弟海鮮小食店批發(fā)/零售有相關(guān)的崗位工作經(jīng)驗(yàn) 【招聘】中廚炒鍋 崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)烹飪菜品,包括但不限于中式、西式等各種口味; 2. 根據(jù)客人的需求進(jìn)行食材的搭配與調(diào)整; 3. 確保食品的質(zhì)量和安全性符合標(biāo)準(zhǔn)。 任職要求: 1. 有相關(guān)的中餐或西餐工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2. 對廚房衛(wèi)生有高度的認(rèn)識并嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程; 3. 工作態(tài)度認(rèn)真細(xì)致,具有團(tuán)隊(duì)合作精神及良好的溝通能力。 4. 能適應(yīng)輪班制的工作時(shí)間安排。 如果您對這個(gè)職位感興趣并且滿足以上2024-11-10黃業(yè)飛
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廚師3000-4000元玉林-博白縣博白天宸酒店管理有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容 - 協(xié)助廚師進(jìn)行食材準(zhǔn)備和烹飪工作 - 保證廚房衛(wèi)生和工作秩序 - 提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),確保餐飲體驗(yàn) 任職要求 - 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神 - 能夠承受工作壓力,保持工作效率 - 對客戶服務(wù)有熱情,能夠提供專業(yè)的餐飲支持2024-11-10譚堅(jiān)
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廚師2000-3000元玉林-玉州區(qū)廣西紀(jì)程汽車銷售有限公司汽車及零配件1、負(fù)責(zé)煮員工餐,切菜等,有健康證,每日出菜單、菜品,做好每日菜品的三查工作:查數(shù)(要過磅)、查質(zhì)(有無霉變)、查賬(金額有無誤差)保證食品安全; 2、每月月底盤點(diǎn)庫存物資保證食堂采購、儲存、加工過程符合規(guī)定、操作規(guī)范、消除安全隱患,保證食堂的廚具、餐具、食材等實(shí)物出入庫登記管理無異常,杜絕發(fā)生多買、亂買情況; 3、每日下班離開工作場所,要對所有食堂設(shè)備、電器等檢查是否已關(guān)閉好,避免發(fā)生安全事件或者資源浪費(fèi) 只負(fù)責(zé)中餐,大概100個(gè)人的餐,配一個(gè)切菜阿姨。正常9點(diǎn)開始,1點(diǎn)左右結(jié)束!2024-11-10陳陽
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2024-11-10許金科
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2024-11-10黃宏豪
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廚師2000-3000元玉林-陸川縣廣西陸川縣城市印象酒店管理有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容 負(fù)責(zé)自助早餐的烹飪工作,確保食品質(zhì)量和安全 任職要求 具備良好的廚藝基礎(chǔ),能夠獨(dú)立完成烹飪?nèi)蝿?wù) 對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作環(huán)境 具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與同事協(xié)作完成工作任務(wù)2024-11-10謝泰安
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2024-11-10倪玉龍
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- 玉林市風(fēng)尚便捷酒店
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 12年(2012年5月16日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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