職位描述
負責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù)
上班地點
工作地址:
玉林玉州區(qū)玉林市電腦城(新民路)365 查看上班路線
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餐飲學(xué)徒2000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉州區(qū)巴蜀香川菜餐館快速消費品(食品,飲料,化妝品)1,本崗位招聘川菜學(xué)徒1人; 2,年齡要求在16一20歲之間 必須性格開朗,容易溝通 3,每個月工資面談,包吃住,有空調(diào),洗衣服機 能吃苦耐l勞,必須服從安排 4,廚師是一門高尚的藝術(shù),你想以后生活更美好,歡迎加入廚師行列 4,你想學(xué)技術(shù)就來,不想學(xué)技術(shù)者勿擾 6,上班時間上午十點到下午兩點,下午四點半到晚上十點15小時前王秋
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2024-11-10張金生
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餐飲學(xué)徒2000-3000元玉林-北流市北流市蟹壯壯餐飲店餐飲業(yè)崗位職責(zé) 1、高效執(zhí)行前廳及甜品、飲品的各項工作標(biāo)準流程,以優(yōu)質(zhì)(含速度、準確性、質(zhì)量和衛(wèi)生等)的出品確保顧客滿意。 2、節(jié)約各項物料、認真學(xué)習(xí)專業(yè)技能。 3、燒烤師負責(zé)簡易燒烤制作,燒烤品類簡單 4、服從廚房經(jīng)理的工作安排 任職要求: 初中及以上學(xué)歷,1.年滿18周歲。2懂吧臺服務(wù)知識,出品操作技能熟練。3、接受過飲品制度技能訓(xùn)練,并考核合格。4從事過甜品或飲品出品工作1年以上。5執(zhí)行力強、創(chuàng)新能力、溝通能力和學(xué)以致用的能力。 福利待遇 1、全勤100+工齡獎+績效獎金,月休四天,法定節(jié)假日補休。 2、免費提供工作餐 3、每月不定期組織員工活動、員工生日福利。2024-11-10鐘健
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廚房經(jīng)理4000-5000元玉林-北流市北流市蟹壯壯餐飲店餐飲業(yè)1、負責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行店長下達的各項工作任務(wù)和工作指示; 3、負責(zé)制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 10、配合店長工作安排; 任職資格: 1、年齡25-40歲,初中以上學(xué)歷,接受省內(nèi)異地學(xué)習(xí) 2、具有強烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 福利待遇 1、底薪 全勤100 工齡獎 月休四天,法定節(jié)假日補休 2、免費提供工作餐 3、每月不定期組織員工活動2024-11-10鐘健
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