職位描述

任職要求:
崗位職責(zé):
崗位福利:
教育背景:
崗位經(jīng)驗(yàn):/
餐飲切配職位描述:配菜打荷
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)餐廳菜品的切配、裝盤、擺盤等工作;
2. 按照菜品制作標(biāo)準(zhǔn),保證菜品的質(zhì)量和口感;
3. 維護(hù)廚房的衛(wèi)生和整潔;
4. 配合廚師長完成菜品的制作和出品;
5. 負(fù)責(zé)食材的儲(chǔ)存和保鮮。
任職要求:
1. 具備一定的切配經(jīng)驗(yàn),熟悉各種食材的處理方法;
2. 具備良好的衛(wèi)生意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神;
3. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠承受一定的工作壓力;
4. 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí);
5. 具備相關(guān)的餐飲專業(yè)知識(shí)和技能。
以上是餐飲切配職位的描述,希望符合您的要求。

上班地點(diǎn)

工作地址: 玉林玉州區(qū)廣西北部灣銀行(玉林市玉東支行)1樓2樓100-104 查看上班路線

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玉林-北流市-玉林北萬達(dá)廣場
1.負(fù)責(zé)樓面清潔維護(hù),點(diǎn)單出杯, 2.負(fù)責(zé)日常運(yùn)營工作,配合店長執(zhí)行工作開展 3.執(zhí)行門店QSC日常工作管理 任職要求: 年滿十八周歲,具備相關(guān)茶飲工作經(jīng)驗(yàn),富有責(zé)任心,高效的執(zhí)行能力以及一定的抗壓能力
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1.協(xié)助店長管理好門店事情
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蒙小泉
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2024-11-10
譚芳
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2024-11-10
張孝麗
餐飲主管
3000-4000元
玉林-玉州區(qū)
1、督導(dǎo)完成餐廳的日常經(jīng)營工作,檢查員工出勤和儀容儀表 2、加強(qiáng)現(xiàn)場管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題 3、完成部門經(jīng)理下達(dá)的工作任務(wù),并對部門經(jīng)理負(fù)責(zé) 4、檢查餐廳設(shè)備情況,建立物資管理制度,做好維護(hù)保養(yǎng)工作 5、主動(dòng)與客人溝通,采取正確的方法處理投訴 6、每日召開餐前會(huì),組織員工培訓(xùn)工作,并對員工進(jìn)行考核 7、與廚房建立好關(guān)系,進(jìn)行統(tǒng)一協(xié)調(diào) 8、按照公司規(guī)定要求,完成各項(xiàng)指標(biāo)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作
2024-11-10
譚芳
玉林-玉州區(qū)
廣西畫音書食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
我司主攻茶飲板塊,優(yōu)先聘請有連鎖茶飲品牌同等職位經(jīng)驗(yàn)的工作伙伴。 職責(zé)概況 1、根據(jù)公司總體戰(zhàn)略規(guī)劃及年度經(jīng)營目標(biāo),負(fù)責(zé)旗下直營店管理及運(yùn)作,制訂門店銷售、毛利計(jì)劃,并指導(dǎo)落實(shí)。 2、捍衛(wèi)門店SOP和QSC標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù),定期巡查門店,督導(dǎo)管轄范圍執(zhí)行門店改善進(jìn)度和進(jìn)行工作指導(dǎo) 3、.制定門店?duì)I銷計(jì)劃,提升營業(yè)額,完善直營店運(yùn)營體制和考核制度,加強(qiáng)人員的服務(wù)意識(shí),提高工作熱忱。 4、了解負(fù)責(zé)區(qū)域門店經(jīng)營情況,匯總分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并給予改善方案,制定相對應(yīng)的營銷活動(dòng)跟進(jìn)并執(zhí)行。 5、制定門店培養(yǎng)計(jì)劃,建立門店人員梯隊(duì)建設(shè)及人員調(diào)配工作,會(huì)議組織及各項(xiàng)工作協(xié)調(diào)。 6、負(fù)責(zé)各連鎖店區(qū)域市場調(diào)研與產(chǎn)品銷售分析工作。 7、策劃公司活動(dòng)、品牌推廣活動(dòng)、日常促銷并作出活動(dòng)總結(jié)。 崗位要求: 1、具備餐飲行業(yè)門店管理2年以上督導(dǎo)崗位管理經(jīng)驗(yàn) 2、有豐富的業(yè)務(wù)經(jīng)營和資源整合能力,能統(tǒng)籌協(xié)調(diào),有敏銳的市場洞察力,能迅速把握結(jié)果能激勵(lì)并賦能團(tuán)隊(duì),個(gè)人有全面思考和創(chuàng)新、抗壓能力強(qiáng)。 3、良好的溝通與執(zhí)行能力,能有效溝通與傳達(dá)。 4、月休4天,休息日不固定
2024-11-10
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張桂誠
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1、掌握門店菜牌知識(shí),對菜品、粥品、出品份量、味道有一定認(rèn)識(shí)。 2、負(fù)責(zé)樓面迎賓、帶位,做好服務(wù)表率,提高服務(wù)質(zhì)量。 3、掌握樓面各崗位的操作標(biāo)準(zhǔn)和工作流程。 4、協(xié)助店長負(fù)責(zé)員工日常培訓(xùn)。 5、掌握服務(wù)流程和菜品營銷技巧,有效提高營業(yè)額,完成每月營業(yè)額目標(biāo)。 6、負(fù)責(zé)顧客的意見收集、記錄、反饋,并與客溝通,讓門店和顧客建立良好的關(guān)系。 7、有效帶動(dòng)員工的工作氣氛,保持工作順暢。 8、負(fù)責(zé)日常排班、訂貨跟進(jìn)工作。 9、做好上傳下達(dá),高效完成店長交辦的工作。
2024-11-10
黃業(yè)飛
餐飲部主管
3000-4000元
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酒店餐飲,以宴會(huì),包廂,自助餐為主 根據(jù)實(shí)際情況全面配合好餐飲部經(jīng)理工作.
2024-11-10
人力資源部
廣西玉林荃記餐飲投資有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西玉林荃記餐飲投資有限責(zé)任公司
所在行業(yè)
成立時(shí)間 2023年7月10日
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

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¥3000-4000元

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