玉林火鍋店店長(zhǎng)招聘

負(fù)責(zé)門店運(yùn)營(yíng)，培訓(xùn)服務(wù)員，監(jiān)督品控

崗位職責(zé)：
1.日常經(jīng)營(yíng)管理：負(fù)責(zé)門店的日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，包括員工管理、菜品制作、服務(wù)流程等 。
2.營(yíng)銷策略制定：制定并執(zhí)行營(yíng)銷策略，提升門店的營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn) 。
3.政策執(zhí)行與監(jiān)督：執(zhí)行公司政策，對(duì)門店的各項(xiàng)工作進(jìn)行檢查和評(píng)估，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
4.員工培訓(xùn)與團(tuán)隊(duì)建設(shè)：負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力和服務(wù)質(zhì)量 。
5.顧客關(guān)系管理：負(fù)責(zé)處理顧客的投訴和建議，提高顧客滿意度和忠誠(chéng)度 。
6.廚房管理：召集廚房各職能部門協(xié)調(diào)解決工作事宜，確保菜品質(zhì)量和服務(wù)流程的順暢 。
7.菜品與菜單管理：落實(shí)菜品和菜單的搭配準(zhǔn)備工作，確保工作信息在廚房職能部門的流暢性 。
8.衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)：確保廚房每日收尾工作達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保障食品安全 。
9.新店開業(yè)籌劃：有能力協(xié)助新店開業(yè)前期的籌劃工作，熟悉火鍋店工作流程 。
10.店長(zhǎng)還需時(shí)刻關(guān)注外部動(dòng)向，及時(shí)溝通反饋。
任職要求：要求三年以上同崗位經(jīng)驗(yàn)
崗位福利：社保、工齡獎(jiǎng)、節(jié)日福利等
教育背景：大專以上學(xué)歷，優(yōu)秀可放寬