玉林玉州區(qū)傳菜配菜招聘
共找到
1條
玉林 玉州區(qū) 傳菜配菜 招聘
職位。好工作,上桂聘
-
后廚
4000-8000元2024-11-10梁坤崗位描述:
配合灶臺和配菜,將原料或蒸或發(fā),使原料能更方便使用和使用。
工作職責(zé):
1.了解客情,熟悉中餐廳菜單,明確當(dāng)日任務(wù)。
2.負責(zé)蒸燉菜肴的各項工作。
3.負責(zé)加工醬汁、領(lǐng)取原料、加工半成品原料,保證有一定的庫存及保鮮程度。
4.了解菜肴原料的老嫩鮮活知識。
5.負責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作并和其他崗位溝通做好估清和特別推薦。
6.制定蒸燉菜肴成熟時間。
7.負責(zé)檢查本崗工作是否安全及使用情況,并進行維護保養(yǎng)。
8.負責(zé)本崗位的衛(wèi)生和水電氣閥的及時開關(guān)。
9.負責(zé)熱菜半成品的加工制熟工作。
10.完成廚師長布置的其他工作。
11.負責(zé)各種燉品材料的訂購使用和保管。
12.做好開餐前后的收尾工作,要善于保管各種原料、半成品及用具。
約 1 個崗位
按地區(qū):
用APP更方便
掃碼下載桂聘APP
在線聊,入職快
玉林玉州區(qū) 傳菜員招聘工資
¥
2520
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 3K,最多人拿:3K
-
48%2K
-
52%3K
學(xué)歷要求分析
-
不限學(xué)歷100%
玉林玉州區(qū)傳菜員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
-
不限經(jīng)驗100%
玉林玉州區(qū)傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占100%。