食品化驗員

職位描述

1 執(zhí)行公司質(zhì)量管理和化驗室管理的各項制度與規(guī)定，貫徹執(zhí)行內(nèi)控要求。

2 遵守化驗室各項規(guī)章制度和技術(shù)法規(guī)，按照有關(guān)的質(zhì)量標準和檢驗操作規(guī)程，嚴格按科學(xué)的試驗方法進行采樣化驗，并及時準確地完成檢驗任務(wù)，保證安全生產(chǎn)。

3 負責物料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗工作

4 在檢驗過程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異常現(xiàn)象，應(yīng)及時匯報，并協(xié)同查找原因，妥善處理

5 按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護校正等工作，安全操作化驗設(shè)備儀器，按規(guī)定做好廢氣廢液處理，防止環(huán)境污染；測試完畢要及時清洗器具，保持實驗室清潔衛(wèi)生并做好安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時排除

6 及時、準確、真實地填寫檢驗原始記錄，嚴禁涂改原始記錄，偽造數(shù)據(jù)，確?；灲Y(jié)果準確，和確保出具的檢驗報告單真實性和準確性

7. 建立健全化驗室設(shè)備儀器檔案，對各種原始記錄，試驗方法，技術(shù)資料進行妥善保管，并負責化驗室每月物料消耗品的計劃上報及領(lǐng)取、使用、保管

9 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它臨時工作 

公司簡介

典林食品始創(chuàng)于1980年，承包仁東公社醬菜廠（鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)），典林食品的雛形。為民營企業(yè)，經(jīng)過近20年的積累于1998年成立了玉林市典林食品有限公司，開啟了典林發(fā)展之路。
為了使企業(yè)走得更遠，更好的融入市場，企業(yè)選擇向著精加工、深加工的方向發(fā)展。2006年，桂林典林食品有限公司在桂林市永福縣蘇橋工業(yè)園成立，公司注冊資本1200萬元，占地72畝；2008年正式投產(chǎn)運營。主要從事醬腌菜系列產(chǎn)品、罐頭類產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、銷售。
公司產(chǎn)品線豐富, 野山椒、小米辣、剁椒、辣醬、蒜米、蕎頭均是公司優(yōu)勢產(chǎn)品, 規(guī)格多樣, 完全滿足市場的需求。目前公司擁有時尚、年輕、優(yōu)質(zhì)、國際化的高端品牌“陳香居牌”以及傳統(tǒng)、可信賴、優(yōu)質(zhì)的經(jīng)典品牌“典林牌”, 全面覆蓋現(xiàn)代終端及傳統(tǒng)通路渠道。
產(chǎn)品銷售區(qū)域?qū)?nèi)覆蓋全國各省市、對外直供出口；產(chǎn)品渠道包括農(nóng)貿(mào)、超市、餐飲；采取品牌直銷（大潤發(fā)、沃爾瑪）、區(qū)域（省區(qū)）經(jīng)銷分銷、網(wǎng)絡(luò)銷售等銷售體系模式。
“做中國好辣椒”是典林人矢志不移的理念和目標。為了提供更優(yōu)質(zhì)健康的辣椒制品, 典林每年投入高達數(shù)以百萬計的費用用于產(chǎn)品的研發(fā)與技術(shù)提升, 同時不斷引進行業(yè)優(yōu)秀人才進行先進技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用。時至今日, 典林食品不僅擁有多項自主科研技術(shù)及核心知識產(chǎn)權(quán), 形成有力的產(chǎn)品區(qū)隔, 更為消費者帶來了健康與美味的醬腌食品, 在酸料領(lǐng)域處于領(lǐng)先地位。
經(jīng)過幾代典林人不懈的努力, 使典林生產(chǎn)的產(chǎn)品無論是品質(zhì)抑或口感都遠超同行, 在業(yè)內(nèi)享有盛譽, 同時更得到社會各界的認可：榮獲“桂林市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、“廣西自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、“廣西省著名商標”、“桂林市消費誠信單位”等殊榮……
????發(fā)展之路，永不止步!
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