永福煙草公司食堂招聘
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永福 食堂 招聘
職位。好工作，上桂聘
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領(lǐng)班
5000-5800元
2024-11-06
唐小晰行政文員吃苦耐勞，有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力，態(tài)度親切有耐心，有較強的團隊精神和服務意識從事餐飲管理工作3年以上，熟悉餐飲管理的相關(guān)法律法規(guī)，具備成本核算能力，熟知食堂各項工作流程和制度規(guī)范。
1.建立和完善食堂相關(guān)規(guī)章制度、服務及工作規(guī)程，并指導實施、貫徹、落實。
2.負責設備、設施的維護保養(yǎng)，使之處于完好狀態(tài)并得到合理使用，加強日常管理，防止事故發(fā)生。
3.負責餐廳職業(yè)健康及安全、環(huán)境工作，組織危險源辨識及環(huán)境因素排查、措施制定，負責安全、環(huán)境措施的維護。
4.負責餐廳食品安全、菜品質(zhì)量、服務質(zhì)量的檢查與監(jiān)督工作。督導廚房生產(chǎn)管理，嚴把食品安全關(guān)，確保菜肴質(zhì)量；督導對客服務管理，保證優(yōu)質(zhì)服務。
5.認真貫徹食品衛(wèi)生法律法規(guī)，嚴格衛(wèi)生管理制度，開展經(jīng)常性食品安全、防毒、防病、防火、防盜等教育，確保餐廳、廚房、庫房的安全。
6.參加餐飲班組班前例會，安排布置督導餐廳各項工作，根據(jù)工作要求編排員工班次，保證各項服務質(zhì)量。
7.執(zhí)行上級的各項指示，上傳下達，準時當班，及時補位。
8.協(xié)調(diào)、溝通餐廳及廚房的工作，將菜品情況及時反饋給廚房工作人員；遇有團體接待或特約服務時，應主動與項目負責人溝通了解服務內(nèi)容，做好相應服務接待工作。
9.按餐廳菜品特點適時擬出美食節(jié)建議，確定美食節(jié)計劃及餐廳裝飾計劃并組織實施；及時處理客人反饋的問題，妥善處理（或上報）客人投訴，對重要客人及客餐客人給予特殊關(guān)注。
10.督導實施培訓，確保餐飲員工有良好的專業(yè)知識、技巧及良好的工作態(tài)度、推進落實完成餐飲標準化的落地工作。
11.負責餐廳硬件設施的保養(yǎng)維護和更新，督導餐飲餐服務的服務環(huán)節(jié)包括但不限于上崗前的儀容儀表、餐前準備、餐間服務、菜品出品、餐具消殺等。
12.協(xié)助項目做好人員日常管理工作，同時負責餐廳員工的績效評估。
13.負責統(tǒng)籌餐飲班組的經(jīng)營管理，包括但不限于成本管控、餐飲版塊發(fā)生的賬務核對、結(jié)算等工作，統(tǒng)籌審核每月餐飲班組低值易耗的低值易耗品的采買計劃。
14.完成上級交辦的其他工作。 -
食堂服務員
3500元
2024-11-06
唐小晰行政文員1、了解廚房當日飲料、酒水、水果及菜品的供應情況
2、檢查餐廳的桌椅、照明、空調(diào)等設備，準備餐具、酒具、水具等器具
3、根據(jù)宴會要求，設計整體臺型，選配、擺放器皿和餐具
4、進行菜品介紹、推薦，餐單記錄、傳遞等點餐服務
5、引導客戶使用微信、支付寶或客戶端進行線上點餐
6、進行上菜、報菜名、布菜、斟酒、倒水、更換餐具等就餐服務
7、幫助顧客進行外帶食品打包，并引導結(jié)賬收款、清理餐桌等餐后服務
8、清洗、消毒、分類保管餐具、廚具和酒具等
9、完成外賣食品打包，并做好外賣食品交接工作
月休4天
約 2 個崗位
按福利：
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韋先生投遞了 桂林遠博餐飲管理有限公司 的 領(lǐng)班 職位2024-11-11 -
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徐女士投遞了 桂林遠博餐飲管理有限公司 的 食堂服務員 職位2024-10-24
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桂林 廚師招聘工資
￥
3713
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 1K - 14K，最多人拿：3K
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0.6%小于2K
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16.6%2K
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37.7%3K
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27.7%4K
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13%5K
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3%6K-8K
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0.6%8K-1W
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0.8%1W以上
學歷要求分析
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不限學歷85.3%
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初中7.1%
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高中3.6%
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中專3.2%
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大專0.6%
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本科0.2%
桂林廚師招聘需要什么學歷？不限學歷占85.3%，初中占7.1%，高中占3.6%，中專占3.2%，大專占0.6%，本科占0.2%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗62.9%
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應屆畢業(yè)生0.4%
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1-3年30.4%
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3-5年5.4%
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5-10年1%
桂林廚師招聘需要什么經(jīng)驗？不限經(jīng)驗占62.9%，應屆畢業(yè)生占0.4%，1-3年占30.4%，3-5年占5.4%，5-10年占1%。
相關(guān)企業(yè)
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包裝裝璜印刷品、其它印刷品、紙箱及瓦楞紙、掛面紙的生產(chǎn)銷售 -
預包裝食品、乳制品（不含嬰幼兒配方乳粉）、日用品、卷煙、雪茄煙、罰沒煙草制品*零售 -
許可項目：第二類醫(yī)療器械生產(chǎn)（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：紙制品制造；紙制品銷售；包裝材料及制品銷售；塑料制品銷售；塑料制品制造；第二類醫(yī)療器械銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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餐飲/電子
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許可項目：食品生產(chǎn)；食品經(jīng)營；食品添加劑生產(chǎn)；茶葉制品生產(chǎn)；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（銷售預包裝食品）；林木種子生產(chǎn)經(jīng)營；互聯(lián)網(wǎng)信息服務；第一類增值電信業(yè)務；第二類增值電信業(yè)務（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：集貿(mào)市場管理服務；咨詢策劃服務；項目策劃與公關(guān)服務；會議及展覽服務；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；信息技術(shù)咨詢服務；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；互聯(lián)網(wǎng)設備銷售；軟件開發(fā)；物業(yè)管理；廣告設計、代理；廣告制作；廣告發(fā)布（非廣播電臺、電視臺、報刊出版單位）；市場調(diào)查（不含涉外調(diào)查）；水果種植；蔬菜種植；農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關(guān)服務；與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)的技術(shù)、信息、設施建設運營等服務；食品添加劑銷售；辦公用品銷售；針紡織品銷售；日用百貨銷售；機械設備銷售；五金產(chǎn)品批發(fā)；服裝服飾批發(fā)；廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā)；肥料銷售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
包裝
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許可項目：餐飲服務（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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賓館/餐飲
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住宿服務，餐飲服務，保鍵服務，卷煙、雪茄煙零售，食品、工藝品、日用品批發(fā)零售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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許可項目：城市配送運輸服務（不含危險貨物）；食品銷售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以審批結(jié)果為準）一般項目：食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；日用百貨銷售；鮮蛋零售；鮮肉零售；新鮮蔬菜零售；食品添加劑銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
