永福煙草公司設備維護招聘
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永福 設備維護 招聘
職位。好工作,上桂聘
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領班
5000-5800元2024-11-06唐小晰行政文員吃苦耐勞,有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力,態(tài)度親切有耐心,有較強的團隊精神和服務意識從事餐飲管理工作3年以上,熟悉餐飲管理的相關法律法規(guī),具備成本核算能力,熟知食堂各項工作流程和制度規(guī)范。
1.建立和完善食堂相關規(guī)章制度、服務及工作規(guī)程,并指導實施、貫徹、落實。
2.負責設備、設施的維護保養(yǎng),使之處于完好狀態(tài)并得到合理使用,加強日常管理,防止事故發(fā)生。
3.負責餐廳職業(yè)健康及安全、環(huán)境工作,組織危險源辨識及環(huán)境因素排查、措施制定,負責安全、環(huán)境措施的維護。
4.負責餐廳食品安全、菜品質(zhì)量、服務質(zhì)量的檢查與監(jiān)督工作。督導廚房生產(chǎn)管理,嚴把食品安全關,確保菜肴質(zhì)量;督導對客服務管理,保證優(yōu)質(zhì)服務。
5.認真貫徹食品衛(wèi)生法律法規(guī),嚴格衛(wèi)生管理制度,開展經(jīng)常性食品安全、防毒、防病、防火、防盜等教育,確保餐廳、廚房、庫房的安全。
6.參加餐飲班組班前例會,安排布置督導餐廳各項工作,根據(jù)工作要求編排員工班次,保證各項服務質(zhì)量。
7.執(zhí)行上級的各項指示,上傳下達,準時當班,及時補位。
8.協(xié)調(diào)、溝通餐廳及廚房的工作,將菜品情況及時反饋給廚房工作人員;遇有團體接待或特約服務時,應主動與項目負責人溝通了解服務內(nèi)容,做好相應服務接待工作。
9.按餐廳菜品特點適時擬出美食節(jié)建議,確定美食節(jié)計劃及餐廳裝飾計劃并組織實施;及時處理客人反饋的問題,妥善處理(或上報)客人投訴,對重要客人及客餐客人給予特殊關注。
10.督導實施培訓,確保餐飲員工有良好的專業(yè)知識、技巧及良好的工作態(tài)度、推進落實完成餐飲標準化的落地工作。
11.負責餐廳硬件設施的保養(yǎng)維護和更新,督導餐飲餐服務的服務環(huán)節(jié)包括但不限于上崗前的儀容儀表、餐前準備、餐間服務、菜品出品、餐具消殺等。
12.協(xié)助項目做好人員日常管理工作,同時負責餐廳員工的績效評估。
13.負責統(tǒng)籌餐飲班組的經(jīng)營管理,包括但不限于成本管控、餐飲版塊發(fā)生的賬務核對、結(jié)算等工作,統(tǒng)籌審核每月餐飲班組低值易耗的低值易耗品的采買計劃。
14.完成上級交辦的其他工作。 -
中式熱菜廚師
7000元2024-11-05唐小晰行政文員1.根據(jù)工作安排,準備好當日所用調(diào)料和主、配料,做好出品前的準備工作。
2.嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,對不符合要求的菜品有權退回,確保成品菜肴的質(zhì)量。
3.嚴格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法,保證每種烹調(diào)方法所出菜品的風味獨特。收集業(yè)主對菜肴的意見和建議,及時改進和提高。能夠烹飪川菜、東北菜、廣西本地菜及其他菜系
4.負責工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,對剩余的油、料酒、醬油、醋等調(diào)料進行密封處理,定期清洗盛器。
5.熟知每天用料消耗情況,做到節(jié)約能源,降低成本,杜絕浪費。
6.負責工作區(qū)域設備及廚具的檢查維護。積極改進烹飪技術,研制新菜品。
約 2 個崗位
按福利:
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桂林 設備維修保養(yǎng)工程師招聘工資
¥
4717
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 16K,最多人拿:3K
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2.2%2K
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31.5%3K
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27%4K
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22.5%5K
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11.2%6K-8K
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2.2%8K-1W
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3.4%1W以上
學歷要求分析
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不限學歷47.2%
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初中6.7%
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高中7.9%
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中專14.6%
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大專21.3%
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本科2.2%
桂林設備維修保養(yǎng)工程師招聘需要什么學歷?不限學歷占47.2%,初中占6.7%,高中占7.9%,中專占14.6%,大專占21.3%,本科占2.2%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗55.1%
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應屆畢業(yè)生1.1%
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1-3年38.2%
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3-5年5.6%
桂林設備維修保養(yǎng)工程師招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占55.1%,應屆畢業(yè)生占1.1%,1-3年占38.2%,3-5年占5.6%。