永福餐飲公司設(shè)備招聘（有節(jié)日禮物）

共找到 5條永福設(shè)備招聘（有節(jié)日禮物）職位。好工作，上桂聘

領(lǐng)班

5000-5800元

桂林遠博餐飲管理有限公司

桂林-永福縣-蘇橋鎮(zhèn) 1人 30-45歲大專以上包裝餐飲煙草

五險
工作餐
節(jié)日禮物

1小時內(nèi)

唐小晰

行政文員

吃苦耐勞，有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力，態(tài)度親切有耐心，有較強的團隊精神和服務(wù)意識從事餐飲管理工作3年以上，熟悉餐飲管理的相關(guān)法律法規(guī)，具備成本核算能力，熟知食堂各項工作流程和制度規(guī)范。
1.建立和完善食堂相關(guān)規(guī)章制度、服務(wù)及工作規(guī)程，并指導(dǎo)實施、貫徹、落實。
2.負責(zé)設(shè)備、設(shè)施的維護保養(yǎng)，使之處于完好狀態(tài)并得到合理使用，加強日常管理，防止事故發(fā)生。
3.負責(zé)餐廳職業(yè)健康及安全、環(huán)境工作，組織危險源辨識及環(huán)境因素排查、措施制定，負責(zé)安全、環(huán)境措施的維護。
4.負責(zé)餐廳食品安全、菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量的檢查與監(jiān)督工作。督導(dǎo)廚房生產(chǎn)管理，嚴把食品安全關(guān)，確保菜肴質(zhì)量；督導(dǎo)對客服務(wù)管理，保證優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
5.認真貫徹食品衛(wèi)生法律法規(guī)，嚴格衛(wèi)生管理制度，開展經(jīng)常性食品安全、防毒、防病、防火、防盜等教育，確保餐廳、廚房、庫房的安全。
6.參加餐飲班組班前例會，安排布置督導(dǎo)餐廳各項工作，根據(jù)工作要求編排員工班次，保證各項服務(wù)質(zhì)量。
7.執(zhí)行上級的各項指示，上傳下達，準時當班，及時補位。
8.協(xié)調(diào)、溝通餐廳及廚房的工作，將菜品情況及時反饋給廚房工作人員；遇有團體接待或特約服務(wù)時，應(yīng)主動與項目負責(zé)人溝通了解服務(wù)內(nèi)容，做好相應(yīng)服務(wù)接待工作。
9.按餐廳菜品特點適時擬出美食節(jié)建議，確定美食節(jié)計劃及餐廳裝飾計劃并組織實施；及時處理客人反饋的問題，妥善處理（或上報）客人投訴，對重要客人及客餐客人給予特殊關(guān)注。
10.督導(dǎo)實施培訓(xùn)，確保餐飲員工有良好的專業(yè)知識、技巧及良好的工作態(tài)度、推進落實完成餐飲標準化的落地工作。
11.負責(zé)餐廳硬件設(shè)施的保養(yǎng)維護和更新，督導(dǎo)餐飲餐服務(wù)的服務(wù)環(huán)節(jié)包括但不限于上崗前的儀容儀表、餐前準備、餐間服務(wù)、菜品出品、餐具消殺等。
12.協(xié)助項目做好人員日常管理工作，同時負責(zé)餐廳員工的績效評估。
13.負責(zé)統(tǒng)籌餐飲班組的經(jīng)營管理，包括但不限于成本管控、餐飲版塊發(fā)生的賬務(wù)核對、結(jié)算等工作，統(tǒng)籌審核每月餐飲班組低值易耗的低值易耗品的采買計劃。
14.完成上級交辦的其他工作。

切配工

3800元

桂林遠博餐飲管理有限公司

桂林-永?？h-蘇橋鎮(zhèn) 4人包裝餐飲煙草

五險
工作餐
節(jié)日禮物

1小時內(nèi)

唐小晰

行政文員

有較強的團隊精神和服務(wù)意識,年齡45歲及以下，具有廚師等級證或從業(yè)資格證，具備至少1年以上的切配經(jīng)驗，健康證，入職體檢證明，要求基本功扎實，技術(shù)嫻熟，出品口味多樣化。
1.每日加工前對食品原材料進行檢查，清洗。
2.負責(zé)對食品原料的加工。
3.負責(zé)加工用的刀、墩、案等用具和絞肉機、水池等設(shè)備每次用后洗刷干凈，做到物見本色，定位存放。
4.加工完畢，對地面、地溝進行徹底清洗，做到地面、地溝蓋無油垢，無積水，無異味。5.負責(zé)每日對廢棄物密閉容器的隨時清理，不積壓，不暴露，不外溢。

食堂服務(wù)員

3500元

桂林遠博餐飲管理有限公司

桂林-永?？h-蘇橋鎮(zhèn) 3人包裝餐飲煙草

五險
工作餐
節(jié)日禮物

2024-11-06

唐小晰

行政文員

1、了解廚房當日飲料、酒水、水果及菜品的供應(yīng)情況
2、檢查餐廳的桌椅、照明、空調(diào)等設(shè)備，準備餐具、酒具、水具等器具
3、根據(jù)宴會要求，設(shè)計整體臺型，選配、擺放器皿和餐具
4、進行菜品介紹、推薦，餐單記錄、傳遞等點餐服務(wù)
5、引導(dǎo)客戶使用微信、支付寶或客戶端進行線上點餐
6、進行上菜、報菜名、布菜、斟酒、倒水、更換餐具等就餐服務(wù)
7、幫助顧客進行外帶食品打包，并引導(dǎo)結(jié)賬收款、清理餐桌等餐后服務(wù)
8、清洗、消毒、分類保管餐具、廚具和酒具等
9、完成外賣食品打包，并做好外賣食品交接工作
月休4天