職位描述
- 成本管控能力
- 自帶團(tuán)隊(duì)
- 3到5年行政總廚經(jīng)驗(yàn)
- 酒店餐飲經(jīng)驗(yàn)
- 西餐經(jīng)驗(yàn)
- 中餐經(jīng)驗(yàn)
- 自主研發(fā)新菜
- 成本管控能力
1、組織和指揮廚房工作，監(jiān)督食品制備，按規(guī)定成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的菜品
2、協(xié)調(diào)中、西廚房及廚房與其他部門的關(guān)系，根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長，決定崗位安排的人員調(diào)動(dòng)
3、研究食品行業(yè)趨勢，按照經(jīng)營目標(biāo)和原料的季節(jié)性特點(diǎn)，組織生產(chǎn)菜品，核算成本，不斷研發(fā)新菜品，豐富菜品品種
4、檢查菜品的出品質(zhì)量，改進(jìn)生產(chǎn)工藝，收集食客對食品質(zhì)量的意見，妥善處理菜品相關(guān)投訴
5、督導(dǎo)各廚房管理人員，科學(xué)管理廚房設(shè)備、用具、食品原料等，更換、添置廚房設(shè)備及用具
6、審定廚房各部門工作和培訓(xùn)計(jì)劃、規(guī)章制度、崗位工作程序及其標(biāo)準(zhǔn)
公司簡介
廣西悅龍灣文旅發(fā)展有限公司位于桂林市陽朔縣境內(nèi)，成立于2020年1月，注冊資金2000萬元。主要從事文化旅游資源及景點(diǎn)景區(qū)項(xiàng)目的規(guī)劃、開發(fā)與運(yùn)營，文化旅游產(chǎn)業(yè)園區(qū)投資、建設(shè)及管理；酒店管理服務(wù)，房地產(chǎn)開發(fā)。桂林山水甲天下，陽朔山水甲桂林。結(jié)合陽朔縣獨(dú)具的旅游優(yōu)勢，整合旗下優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建了以地產(chǎn)、旅游、生態(tài)、文化、研學(xué)、資產(chǎn)管理為主體的文化旅游產(chǎn)業(yè)閉合價(jià)值圈。以尊崇自然、傳承文化為前提，積極落實(shí)陽朔縣委縣政府要求，將文化旅游資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、發(fā)展優(yōu)勢，成為陽朔戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)之一。未來，非想文旅秉承“以文興旅，以旅傳文”的發(fā)展理念，以“非凡、創(chuàng)想、責(zé)任、共贏”為價(jià)值觀，堅(jiān)持資產(chǎn)經(jīng)營和資本運(yùn)營、規(guī)模凈和規(guī)模效益、項(xiàng)目開發(fā)和品牌提升相結(jié)合的原則，全力打造一個(gè)以文化旅游產(chǎn)業(yè)投資為核心的現(xiàn)代文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)。樹立廣西文旅產(chǎn)業(yè)新標(biāo)桿，培育全國品質(zhì)一流的文化旅游產(chǎn)業(yè)集群。
上班地點(diǎn)
-
可能感興趣的職位
-
暫無推薦崗位
陽朔相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
-
房地產(chǎn)/中介 -
許可項(xiàng)目:住宿服務(wù);餐飲服務(wù);旅游業(yè)務(wù);洗浴服務(wù);房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目:酒店管理;會(huì)議及展覽服務(wù);票務(wù)代理服務(wù);企業(yè)形象策劃;市場營銷策劃;禮儀服務(wù);專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù);信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）;住房租賃（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
-
一般項(xiàng)目：酒店管理；專業(yè)設(shè)計(jì)服務(wù)；餐飲管理；物業(yè)管理；非居住房地產(chǎn)租賃；機(jī)動(dòng)車充電銷售；健身休閑活動(dòng)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；高危險(xiǎn)性體育運(yùn)動(dòng)（游泳）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
房地產(chǎn)
-
房地產(chǎn)/銀行
-
房地產(chǎn)/中介
-
房地產(chǎn)
-
保險(xiǎn)/醫(yī)院
-
一般項(xiàng)目:房地產(chǎn)信息咨詢,房屋租賃,房地產(chǎn)銷售代理（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
-
許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品生產(chǎn)；食品銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；道路貨物運(yùn)輸（不含危險(xiǎn)貨物）；城市配送運(yùn)輸服務(wù)（不含危險(xiǎn)貨物）；建設(shè)工程施工；住宅室內(nèi)裝飾裝修；代理記賬；出版物批發(fā)；出版物零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：單用途商業(yè)預(yù)付卡代理銷售；餐飲管理；外賣遞送服務(wù)；總質(zhì)量4.5噸及以下普通貨運(yùn)車輛道路貨物運(yùn)輸（除網(wǎng)絡(luò)貨運(yùn)和危險(xiǎn)貨物）；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；軟件開發(fā)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；廣告制作；廣告設(shè)計(jì)、代理；企業(yè)管理；企業(yè)管理咨詢；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；物業(yè)管理；非居住房地產(chǎn)租賃；住房租賃；人力資源服務(wù)（不含職業(yè)中介活動(dòng)、勞務(wù)派遣服務(wù)）；供應(yīng)鏈管理服務(wù)；采購代理服務(wù)；普通貨物倉儲(chǔ)服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）；會(huì)議及展覽服務(wù)；旅游開發(fā)項(xiàng)目策劃咨詢。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
- 廣西悅龍灣文旅發(fā)展有限公司
- 所在行業(yè) 保險(xiǎn)/房地產(chǎn)/房地產(chǎn)開發(fā)
- 成立時(shí)間 4年（2020年1月3日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
-
該公司其他職位
-
采購主管
￥3500-4500元
桂林-陽朔縣 高中以上 3年以上 25-45歲 -
中餐廚師
￥5000-6000元
桂林-陽朔縣 2年以上 -
銷售經(jīng)理
￥5000-6000元
桂林-陽朔縣 2年以上 -
財(cái)務(wù)主管/經(jīng)理
￥5000-8000元
桂林-陽朔縣 大專以上 5年以上
