職位描述
一、負責菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化工作。
二、備齊每餐所需餐具,并保持整潔。
三、按上菜和出菜順序及時傳送切配,以及烹制的原料和菜肴。
四、提前為烹制好的菜肴準備適當?shù)钠髅蟆?br /> 五、配合爐灶師傅出菜,保證菜肴整潔美觀。
六、嚴格遵守食品衛(wèi)生制度,杜絕變質(zhì)菜肴。
七、隨時保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。
八、完成上級交辦的其它工作。
上班地點
工作地址:
市新興二路119號 查看上班路線
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廚房切配打荷
3000-4000元
梧州-萬秀區(qū)
梧州市萬秀區(qū)有得撈餐飲店(個體工商戶)
餐飲業(yè)
1.主要負責食材的切割、搭配和制作; 2.切配打荷的工作要求具備一定的刀工技巧、烹飪知識和團隊合作精神; 3.在工作中,切配打荷需要與其他廚房工作人員密切配合,確保菜品的質(zhì)量和口感,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)等
2024-11-12
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- 所在行業(yè) 零售/煙草
- 成立時間 22年(2002年9月26日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 10-30人