職位描述

1、每日參加餐飲部例會(huì),并于開(kāi)餐前召開(kāi)餐廳班前會(huì),布置任務(wù);
2、安排各領(lǐng)班班次,督導(dǎo)領(lǐng)班日常工作,檢查每位員工的儀容儀表;
3、控制全餐廳的經(jīng)營(yíng)情況,確保服務(wù)質(zhì)量;
4、對(duì)重要客人及宴會(huì)客人予以特殊關(guān)注;
5、處理客人投訴,與客人溝通,征求客人反饋、建議;
6、負(fù)責(zé)餐廳人事安排及績(jī)效評(píng)估,按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施;
7、督導(dǎo)實(shí)施培訓(xùn),不斷提高餐廳服務(wù)員的專業(yè)技術(shù)和知識(shí)和服務(wù)技巧,改善服務(wù)態(tài)度;
8、負(fù)責(zé)餐廳硬件設(shè)施的維護(hù)和更新;
9、做好與其它部門間的溝通和更新;
10、適時(shí)填寫(xiě)每日餐廳經(jīng)理日?qǐng)?bào)表,將餐廳經(jīng)營(yíng)情況及一切特殊情況的發(fā)生,包括客人投訴,匯報(bào)給餐飲總監(jiān)或總監(jiān)助理。

公司簡(jiǎn)介

品牌介紹:
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上班地點(diǎn)

工作地址: 玉林玉州區(qū)東井園江濱路35號(hào)2號(hào)鋪 查看上班路線

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梧州-長(zhǎng)洲區(qū)
負(fù)責(zé)餐飲店的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括人員調(diào)配、菜品研發(fā)、供應(yīng)鏈管理等。 - 策劃并執(zhí)行營(yíng)銷活動(dòng),提升店鋪知名度和銷售額。 - 管理團(tuán)隊(duì),培訓(xùn)員工,提高員工的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。 - 確保餐飲店的衛(wèi)生和食品安全符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。 - 成功提升餐飲店的客戶滿意度,增加了店鋪的回頭客率和口碑。
2024-11-18
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梧州-長(zhǎng)洲區(qū)
梧州市長(zhǎng)洲區(qū)都市甜心糕點(diǎn)店
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)店面日常衛(wèi)生.商品,銷售,完成各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)和任務(wù) 崗位經(jīng)驗(yàn): 有烘焙,蛋糕店,零售行業(yè),營(yíng)業(yè)員,店助,店長(zhǎng)等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 崗位福利: 8小時(shí)工作制,晉升空間大,績(jī)效獎(jiǎng)金,年終獎(jiǎng),法定節(jié)假日
2024-11-13
許天英
梧州-長(zhǎng)洲區(qū)
貫徹執(zhí)行所下達(dá)的指令,提供有關(guān)信息,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)決策。具體詳談
2024-11-13
陳桂明
梧州-藤縣
帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)積極向上有責(zé)任心,負(fù)責(zé)安排好工作流程。
2024-11-12
邵朝允
梧州-長(zhǎng)洲區(qū)
曾老實(shí)藤縣店樓面領(lǐng)班 1、了解當(dāng)日餐廳客情和用餐要求,詳細(xì)布置服務(wù)員當(dāng)班任務(wù)。 2、保質(zhì)保量并按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。 3、檢查員工的儀容、儀表、出勤情況。 4、督促服務(wù)員按規(guī)格水準(zhǔn)做好開(kāi)餐前的清潔,餐廳和餐桌布置,各物品的補(bǔ)充等工作。 職位招聘1人
2024-11-12
黎歡
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3000-4000元
梧州-萬(wàn)秀區(qū)
1:做好區(qū)域衛(wèi)生及人員管理 2:員工班前培訓(xùn) 3:滿18歲以上、有工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2024-11-12
謝立恩
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3000-4000元
梧州-龍圩區(qū)
協(xié)助店長(zhǎng)/副店長(zhǎng)工作,確保內(nèi)部工作有序進(jìn)行
2024-11-12
黃曦軒
梧州-萬(wàn)秀區(qū)
1.主要負(fù)責(zé)樓面的日常運(yùn)營(yíng)、人員管理、客戶服務(wù)、協(xié)助老板做好營(yíng)業(yè)計(jì)劃制定、營(yíng)收;做好總結(jié)及匯總工作。 2.具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及領(lǐng)導(dǎo)能力,帶領(lǐng)員工完成日常的接待、服務(wù)結(jié)賬等工作,并監(jiān)督和指導(dǎo)員工的工作表現(xiàn)。 3.有晉升空間
2024-11-12
潘泉宇
梧州-萬(wàn)秀區(qū)
日常清潔衛(wèi)生,每日?qǐng)?bào)表,正常與商場(chǎng)溝通
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有餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的牛人請(qǐng)聯(lián)系我!
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梧州三餐四季餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
梧州三餐四季餐飲管理有限公司
所在行業(yè)
成立時(shí)間 2年(2022年8月31日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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