職位描述
1、韓餐廚師,要求會做韓式料理有工作經(jīng)驗,經(jīng)驗低的可以教;
2、肉檔切肉師傅和料理湯鋪師傅,負責(zé)切肉和擺盤,有經(jīng)驗最好不會可以教;
3、有興趣應(yīng)聘廚房學(xué)徒也可,對廚師行業(yè)感興趣的可共同發(fā)。
公司簡介
品牌介紹:
入火韓國烤肉玉林店是全國百家連鎖品牌,
風(fēng)靡珠三角烤肉排隊人氣王“入火韓國烤肉”即將登陸廣西玉林!
這家必吃的韓國烤肉店,無論味道&環(huán)境讓人瘋狂,一到飯點就爆滿??!神還原韓國街景,輕松get梨泰院Class同款!不用飛韓國,在玉林就能吃到!
上班地點
工作地址:
廣西壯族自治區(qū)梧州市長洲區(qū)新聞路393號第一幢負一層8號商鋪 查看上班路線
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可能感興趣的職位
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后廚切配3000-4000元梧州-長洲區(qū)梧州市長洲區(qū)村口集合餐飲店(個體工商戶)餐飲業(yè)1、 服從廚師長工作安排,遵守酒店及廚房各項規(guī)章制度; 2、 加強對冰箱的管理及冷庫區(qū)域的管理,共同搞好切配工作; 3、 負責(zé)做好食品原料的切配上漿保管工作; 4、 了解每天預(yù)定情況及時做好準備工作,并檢查預(yù)定宴會切配準備,每天驗收情況上報廚房辦公室,嚴把質(zhì)量關(guān),拒收疑問原料; 5、 嚴格執(zhí)行工作規(guī)程,確保質(zhì)量要求,熟悉掌握技術(shù),選料、用料注意節(jié)約,做到整料整用,次料次用; 6、 切配主管應(yīng)每天對申購工作的庫存原料檢查后再申購,掌握各類菜肴的標準數(shù)量,嚴格控制成本,防止缺斤缺兩; 7、 加強對蔬菜間的管理及洗菜要求,傳幫洗菜部員工; 8、 做好食品原料的保存、保潔、保鮮,存放冰箱需用保險盒和保鮮膜; 9、 加強各檔口聯(lián)系,做到心中有數(shù),正確做好切配工作及各檔口邊角料運用; 10、 嚴格執(zhí)行各項衛(wèi)生制度,保證食品安全,做好切配場地臺面、各種用具、盛器的清潔衛(wèi)生和***的處理; 11、 珍惜各種設(shè)備及用具,做好保養(yǎng)、保管工作; 12、 對出樣菜品要及時掌握新鮮及及時利用,減少浪費并仔細核對菜單木夾是否有誤; 13、 冰箱內(nèi)生熟分開,做到定時清洗,并向內(nèi)無異味,食品擺放整齊,冰箱溫度要掌握好。每天檢查冰箱,對沽清急推工作做到細致化; 14、 搞好員工之間的團結(jié),積極參加培訓(xùn),不斷提高自身素質(zhì); 15、 掌握每天暢銷品種請購,做好請購工作,對蔬菜要不時檢查其新鮮度及水樣新鮮度是否有異味; 16、 督促其他操作人員是否符合規(guī)格及衛(wèi)生要求,技術(shù)運用是否合理; 17、 對不潔或變質(zhì)食品堅決不出售,控制領(lǐng)料數(shù)量。2024-11-16楊秀慶
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2024-11-15鄒慕明
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2024-11-15王化
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2024-11-15匡波
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負責(zé)烹飪,后廚整理、清潔等
2024-11-14
卓禮樺
2024-11-14
梁安然
2024-11-13
蔣明紅
后廚
3000-4000元
梧州-藤縣
藤縣唐品膳餐廳
餐飲業(yè)
炒菜切配 任職要求: 工作職責(zé):負責(zé)原材料選摘、切配; 任職資格: 1.會基本刀工,熟悉菜品加工流程; 2.有健康證。
2024-11-12
邵朝允
2024-11-12
石貝貝
后廚配菜
3000-4000元
梧州-藤縣
藤縣八秒潮?;疱伒辏▊€體工商戶)
計算機軟件
崗位職責(zé): 1、按照店長安排認真做好食品打包、食品加熱、準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用; 2、保障工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔; 3、配合店長工作,服從店長或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團結(jié)及善于幫助同事工作; 4、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能; 5、服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排。 任職資格: 1、年齡18-45歲,身體健康、男女不限; 2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。
2024-11-12
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