崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成月度目標(biāo),協(xié)助隊(duì)友現(xiàn)場(chǎng)成交;
2、執(zhí)行門(mén)店各類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng);
3、人貨場(chǎng)管理;
4、其它店長(zhǎng)安排的工作。
任職要求:
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,基礎(chǔ)辦公軟件操作能力,積極主動(dòng),良好的溝通協(xié)調(diào)能力,堅(jiān)韌不拔,渴望成功。
2、3年以上銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)管理工作經(jīng)驗(yàn),經(jīng)驗(yàn)稍欠者可以從儲(chǔ)備主管做起。
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作;
2、對(duì)餐廳的顧客滿(mǎn)意度進(jìn)行可行性分析,制定可行方案;
3、每月進(jìn)行經(jīng)營(yíng)分析并制定有效行動(dòng);
4、策劃店內(nèi)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),提升餐廳出品速度和服務(wù)質(zhì)量;
5、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;
6、對(duì)餐廳營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)、人員發(fā)展、顧客滿(mǎn)意度、產(chǎn)品品質(zhì)、食品安全方面負(fù)責(zé),帶領(lǐng)全餐廳伙伴共同達(dá)成各項(xiàng)KPI目標(biāo);
7、負(fù)責(zé)管理店面運(yùn)營(yíng),包括銷(xiāo)售、毛利、運(yùn)營(yíng)體系、品牌形象、顧客服務(wù)、財(cái)務(wù)、人事、安全、設(shè)備、配件、接待、行政等;
8、分析各餐廳經(jīng)營(yíng)狀況,抓好員工培訓(xùn),建設(shè)和發(fā)展優(yōu)秀的營(yíng)運(yùn)隊(duì)伍;
9、對(duì)店面的服務(wù)、品質(zhì)、操作流程等進(jìn)行持續(xù)改進(jìn);
10、負(fù)責(zé)督促門(mén)店人員按照公司標(biāo)準(zhǔn)做好日常工作,確保門(mén)店工作正常運(yùn)作。
任職資格:
1、中專(zhuān)及以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)不限;懂得操作電腦
2、2年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);
3、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;
崗位職責(zé):
入職先培訓(xùn)學(xué)習(xí)公司的標(biāo)準(zhǔn)化管理及施工流程,并通過(guò)公司的崗位考試認(rèn)證
1、處理門(mén)店日常客戶(hù)到店接待。
2、負(fù)責(zé)門(mén)店客休區(qū)日常管理。
3、協(xié)助配合店長(zhǎng)管理店面工作。
4、根據(jù)客戶(hù)上一次的消費(fèi)給出下一次保養(yǎng)的建議。
5、主動(dòng)發(fā)現(xiàn)客戶(hù)潛在需求,并提供可行性建議,促進(jìn)服務(wù)品質(zhì)不斷提升;
6、配合門(mén)店做好貨品的簽收入庫(kù),每月倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)
7、督促全員完成門(mén)店自推廣任務(wù)
崗位要求:
1、年齡18~35歲,中專(zhuān)及以上學(xué)歷或有工作經(jīng)驗(yàn),專(zhuān)業(yè)不限;
2、有銷(xiāo)售工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、良好的溝通能力、執(zhí)行力,抗壓性強(qiáng);
工作內(nèi)容: 1、對(duì)負(fù)責(zé)區(qū)域門(mén)店業(yè)績(jī)負(fù)責(zé) 2、管理促銷(xiāo)員團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)所管理門(mén)店正常運(yùn)營(yíng) 3、跟進(jìn)負(fù)責(zé)門(mén)店銷(xiāo)售進(jìn)度,完成每月部門(mén)下達(dá)銷(xiāo)售目標(biāo) 4、策劃活動(dòng),具有抗壓能力
店長(zhǎng)職責(zé)運(yùn)維管理: 入職先培訓(xùn)學(xué)習(xí)公司的標(biāo)準(zhǔn)化管理及施工流程,并通過(guò)公司的崗位考試認(rèn)證 (一)根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃及營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,負(fù)責(zé)門(mén)店店面運(yùn)營(yíng)管理、標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施、品牌口碑的執(zhí)行工作。 …… (二)達(dá)成公司下達(dá)的店面銷(xiāo)售任務(wù),并就門(mén)店可持續(xù)發(fā)展做合理規(guī)劃。 (三)遵循公司標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,規(guī)范并督促各類(lèi)日常運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化管理。 …… (四)管理門(mén)店費(fèi)用支出,按照運(yùn)營(yíng)管理要求開(kāi)展門(mén)店運(yùn)營(yíng)費(fèi)用管理,減少浪費(fèi),降低運(yùn)營(yíng)成本。 …… (五)定期開(kāi)展店內(nèi)例會(huì),負(fù)責(zé)門(mén)店月度、年度經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的達(dá)成、行動(dòng)計(jì)劃的制定和實(shí)施,門(mén)店日常運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、培訓(xùn)、督導(dǎo)等工作,落實(shí)公司各項(xiàng)要求。
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