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后廚打荷

2000-4000元
2024-09-20
在廚房主管的直接領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)店內(nèi)廚房的打荷工作任務(wù)。

后廚切配

3000-5000元
2024-09-20
崗位職責(zé): 1.嚴(yán)格按照公司標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行出餐,做好備貨計(jì)劃。 2.為高峰期配好所需的食材.保證食材的新鮮.衛(wèi)生 3.負(fù)責(zé)切配工作,.根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進(jìn)行搭配; 4.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生清理.正常使用。 5.能隨時(shí)頂崗 任職資格: 1.性別不限,身體健康,反應(yīng)靈敏,踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé),服從領(lǐng)導(dǎo)管理和調(diào)配,為人友好和善。 2.具有責(zé)任心,具備良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 3.勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。
切配 1、要求有基礎(chǔ)炒鍋功底, 2、負(fù)責(zé)菜品清洗、切配,擺盤,按菜品標(biāo)準(zhǔn)出餐, 3、身體健康,服從工作安排, 薪資:3800-4000元 福利待遇:月休4天,包吃,節(jié)假日補(bǔ)休,員工生日假
2024-09-19
崗位職責(zé): 切配打荷,配合廚師工作 任職要求: 有切配經(jīng)驗(yàn)
1、 服從廚師長工作安排,遵守酒店及廚房各項(xiàng)規(guī)章制度; 2、 加強(qiáng)對冰箱的管理及冷庫區(qū)域的管理,共同搞好切配工作; 3、 負(fù)責(zé)做好食品原料的切配上漿保管工作; 4、 了解每天預(yù)定情況及時(shí)做好準(zhǔn)備工作,并檢查預(yù)定宴會(huì)切配準(zhǔn)備,每天驗(yàn)收情況上報(bào)廚房辦公室,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),拒收疑問原料; 5、 嚴(yán)格執(zhí)行工作規(guī)程,確保質(zhì)量要求,熟悉掌握技術(shù),選料、用料注意節(jié)約,做到整料整用,次料次用; 6、 切配主管應(yīng)每天對申購工作的庫存原料檢查后再申購,掌握各類菜肴的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量,嚴(yán)格控制成本,防止缺斤缺兩; 7、 加強(qiáng)對蔬菜間的管理及洗菜要求,傳幫洗菜部員工; 8、 做好食品原料的保存、保潔、保鮮,存放冰箱...
負(fù)責(zé)中廚工作、備貨。
主要負(fù)責(zé)按規(guī)定重量的菜品擺碟,開市流程,收市流程。
廚房切配,工作簡單。。
主要負(fù)責(zé)廚房切配工作,服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排
1、有廚房工作經(jīng)驗(yàn),有工廠食堂經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、年齡20-45歲; 3、初中及以上學(xué)歷,視工作能力而定。

打荷

3000-4000元
2024-09-08
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)配菜工作,確保食材的準(zhǔn)備和質(zhì)量 - 執(zhí)行打荷工作,包括但不限于食材的切割和處理 任職要求 - 具備1到3年的配菜經(jīng)驗(yàn),熟悉配菜流程和技巧 - 具備1到3年的打荷經(jīng)驗(yàn),刀工熟練,能夠高效完成任務(wù) - 適應(yīng)連鎖餐飲店或個(gè)體餐飲店的工作環(huán)境,有酒店餐飲經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 - 能夠獨(dú)立工作,不招學(xué)徒,有團(tuán)隊(duì)合作精神
約 11 個(gè)崗位
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梧州長洲區(qū) 后廚招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 4K,最多人拿:3K
  • 36.5%
    2K
  • 59.6%
    3K
  • 3.8%
    4K

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    98.1%
  • 初中
    1.9%
梧州長洲區(qū)后廚招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占98.1%,初中占1.9%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    100%
梧州長洲區(qū)后廚招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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