職位描述
誠(chéng)招前廳、廚房各崗位人才，有意向請(qǐng)與我留言咨詢！
藤縣河?xùn)|河西均有門店，東信大酒店、東信時(shí)代酒家、東信萬(wàn)景酒店，歡迎上門應(yīng)聘！
薪酬福利：
底薪 + 全勤 +加班費(fèi) + 個(gè)人獎(jiǎng)金 + 團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)金
福利：包吃包住、生日福利、節(jié)假日福利、工齡獎(jiǎng)、技能培訓(xùn)、晉升空間、發(fā)展前景廣闊
水臺(tái)主要職責(zé)：
1、了解客情和菜單，負(fù)責(zé)加工原料。
2、負(fù)責(zé)按規(guī)格要求對(duì)原料進(jìn)行切配，按加工規(guī)格要求對(duì)各種蔬菜進(jìn)行摘、洗、浸泡。
3、與各料點(diǎn)密切聯(lián)系，保證提供加工原料及時(shí)適量，不斷改進(jìn)加工工藝，提高出品率，杜絕浪費(fèi)。
4、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備，妥善保管加工用具，保持本崗位的衛(wèi)生整潔，及時(shí)清運(yùn)***。
5、及時(shí)妥善保藏未加工好的原料，負(fù)責(zé)把潔凈蔬菜送至切配間。
6、完成廚師長(zhǎng)交辦的其他工作。
任職條件：
1、熱愛(ài)本職工作，工作勤懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。
2、熟悉各類原料的加工及保藏方法，有嫻熟的刀工切配技巧。
3、身體健康，精力充沛。
廚房工作時(shí)間：8:30-13:30，16:00-20:00 包含兩餐吃飯時(shí)間
公司簡(jiǎn)介
?藤縣藤州東信酒家是品牌悠久深受梧州市藤縣人民百姓喜愛(ài)和熟知的綜合酒店，承載著藤縣人情懷與感情。它成立于1997年，是藤縣東信企業(yè)旗下企業(yè)之一，藤縣藤州東信酒家25年來(lái)為無(wú)數(shù)的本地百姓和外來(lái)商務(wù)顧客提供溫馨優(yōu)雅的酒席與商務(wù)環(huán)境。
?藤縣東信是從一個(gè)十來(lái)人的小餐館經(jīng)過(guò)二十余年的發(fā)展與壯大，演變成今天員工超過(guò)300人、坐擁近5000個(gè)餐位營(yíng)業(yè)面積的藤縣東信企業(yè)餐飲連鎖。
?企業(yè)以“質(zhì)量第一”“信譽(yù)至上”為宗旨來(lái)打造團(tuán)隊(duì)建設(shè)和發(fā)展，曾獲得“中華老字號(hào)”、“中華特色餐飲美食名店”、“廣西餐飲名店”、“全國(guó)放心餐飲十佳企業(yè)”、“4D食品安全現(xiàn)場(chǎng)管理示范標(biāo)桿企業(yè)”、 “2017年廣西金牌婚宴餐廳”等稱號(hào)，已成為藤縣及周邊地區(qū)眾口佳碑的著名品牌餐飲。
?2016年9月4D現(xiàn)場(chǎng)安全管理體系驗(yàn)收之后公司再花重金參加各種學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、導(dǎo)師內(nèi)訓(xùn)等，先后學(xué)習(xí)引進(jìn)了：店長(zhǎng)RTT實(shí)操管理、三標(biāo)財(cái)務(wù)體系、聯(lián)鎖云財(cái)務(wù)管控體系、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、廚政管理、5A菜單設(shè)計(jì)、三效定格管理法、報(bào)喜千家宴宴會(huì)營(yíng)銷體系、5+1薪酬績(jī)效考核、黃埔特訓(xùn)、王牌軍師、頂層設(shè)計(jì)等課程，大大提高了員工的整體水平，完善了企業(yè)各個(gè)層面的制度管理。
?各個(gè)酒店各個(gè)大廳均設(shè)有舞臺(tái)和高清電子屏，滿足不同宴席的需要，其中東信萬(wàn)景酒店花重金打造首家超豪華主題宴會(huì)廳----夢(mèng)幻水晶廳，全酒店燈光超一流，多達(dá)十多個(gè)各種風(fēng)格大小宴會(huì)廳，二十多個(gè)豪華包廂，全趟開(kāi)式4D廚房，設(shè)有時(shí)尚休閑餐吧，多功能會(huì)議大廳，同時(shí)可筵開(kāi)二百多桌。
?二十多年來(lái)，經(jīng)常為政府的重大項(xiàng)目做好后勤工作和重大接待，都是縣委縣政府指定接待單位，年接待人流量約50萬(wàn)人。東信餐飲不斷審視自我，在壓力中進(jìn)步，突破自我，只為讓顧客感受更比昨天優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與用餐體驗(yàn)，結(jié)合自身緊跟時(shí)代，不斷優(yōu)化，為此才是東信餐飲連鎖企業(yè)深受百姓喜愛(ài)的根本。
上班地點(diǎn)
工作地址：
藤縣藤州鎮(zhèn)藤州大道188號(hào)1-6樓 查看上班路線
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品經(jīng)營(yíng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);日用品銷售;服裝服飾零售;禮品花卉銷售;玩具銷售;辦公用品銷售;箱包銷售(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
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一般項(xiàng)目：酒店管理；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；健身休閑活動(dòng)；棋牌室服務(wù)；養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）；停車場(chǎng)服務(wù)；票務(wù)代理服務(wù)；新鮮水果批發(fā)；新鮮水果零售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)；日用百貨銷售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；工藝美術(shù)品及收藏品批發(fā)（象牙及其制品除外）；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；針紡織品銷售；家具銷售；會(huì)議及展覽服務(wù)；辦公服務(wù)；圖文設(shè)計(jì)制作；禮儀服務(wù)；婚慶禮儀服務(wù)；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；企業(yè)形象策劃；項(xiàng)目策劃與公關(guān)服務(wù)；柜臺(tái)、攤位出租；洗燙服務(wù)；打字復(fù)?。ǔ婪毥?jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；洗浴服務(wù)；食品銷售；足浴服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù);住宿服務(wù);酒類經(jīng)營(yíng);煙草制品零售;食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目:酒店管理;會(huì)議及展覽服務(wù);信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）;企業(yè)管理咨詢;旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)旅游招徠、咨詢服務(wù);物業(yè)管理;日用品銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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市場(chǎng)管理服務(wù)，房地產(chǎn)租賃經(jīng)營(yíng)，會(huì)議會(huì)展服務(wù)，停車場(chǎng)服務(wù)，餐飲服務(wù)，日用百貨、五金、通訊器材、電機(jī)設(shè)備（國(guó)家專項(xiàng)規(guī)定除外）、電線電纜、制冷設(shè)備、糧油（陳化糧除外）、肉、禽、蛋、奶及水產(chǎn)品、土特產(chǎn)品、冷凍肉類、鹽及調(diào)味品、食品、農(nóng)副產(chǎn)品（煙葉除外）、蔬菜、水果、谷物、豆類、薯類、花卉銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目：藥品零售；第三類醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)；食品經(jīng)營(yíng)；保健食品銷售；嬰幼兒配方乳粉銷售；酒類經(jīng)營(yíng)；煙草制品零售；醫(yī)療器械互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)；特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（銷售預(yù)包裝食品）；第一類醫(yī)療器械銷售；第二類醫(yī)療器械銷售；日用品銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；電子產(chǎn)品銷售；化妝品零售；消毒劑銷售（不含危險(xiǎn)化學(xué)品）；五金產(chǎn)品零售；塑料制品銷售；針紡織品銷售；家用電器銷售；文具用品零售；玩具銷售；服裝服飾零售；鞋帽零售；裝卸搬運(yùn)；旅客票務(wù)代理；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；中醫(yī)養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）；非居住房地產(chǎn)租賃（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
行業(yè)招聘
- 藤縣藤州東信酒家
- 所在行業(yè) 餐飲/娛樂(lè)/煙草
- 成立時(shí)間 5年（2018年11月29日）
- 企業(yè)性質(zhì) 個(gè)體戶
- 公司規(guī)模 --
