上林職場問答
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酒店前廳,學(xué)會前臺系統(tǒng)之后在上林從禮賓路徑可以升到前廳經(jīng)理么?
13*******32 2022-10-03 3個回答 293人關(guān)注
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19*******69 2022-10-04先說答案,可以。 再細說。 整個前廳部的各小分部都是直接對客服務(wù)部門,理論上這些崗位都是未來升任前廳經(jīng)理的必要路徑。即使是純空降部隊,也不敢不在這些小分部學(xué)習(xí),就直接上前廳經(jīng)理的,不然很快就呵呵。 我認為,懂得reception的運作是做好前廳經(jīng)理的必備條件,你所說的“學(xué)會前臺系統(tǒng)”只是“懂得運作”中的一個技能而已。整個reception運作不吃透,除非你在的酒店有一個reception manager崗位或者說最少一位精通業(yè)務(wù)的前臺主管,而且他愿意很好地輔助你。不然你會在這里吃虧。 我的上上任是禮賓上來的,上任也是禮賓上來的,我是接待處上來的。都是一步一個腳印。沒有積累,位置空著都不會給你的。 最后:如果這家沒有位置,趕緊找下一家。
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13*******90 2022-10-03作者:二曼的世界
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來源:知乎
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先說答案,我從禮賓做到了酒店總經(jīng)理,這里簡單分享幾點給大家:1、前廳管理除了必備的前廳管理專業(yè)知識,更重要的還是管理的系統(tǒng)性思維,你應(yīng)從思維的角度來看如何幫助你達到前廳經(jīng)理的目標(biāo),2、我們來聊下這個系統(tǒng)性思維,世界上所有的東西,都是從無到有的過程,所以這里引出我們系統(tǒng)性思維的第一個環(huán)節(jié),“前廳部的籌建”,一個強勢有能力的前廳部經(jīng)理一定是要懂前廳籌建的各個環(huán)節(jié),第二個“前廳部的綜合管理”,也就是人、財,物的管理,另外必須有強勢的銷售營銷方面的積累以及創(chuàng)新能力以及收益管管理能力,第三個“溝通能力”,做為中層管理人員,垂直溝通和橫向溝通是職場生存的關(guān)鍵,第四個“經(jīng)營人脈”,酒店團隊的組成基本都是報團發(fā)展,也就是人脈第一,業(yè)務(wù)其次甚至更次,具體大家可看招聘信息就能看出端倪,基本外放的崗位中就是DM、GSM之類的。總之,要形成自己的一個閉環(huán),從籌建到運營等,這個才是核心競爭力。3、禮賓部的工作隨著移動端各類生活類APP的興盛,以及85、90、95新消費群體的崛起,禮賓部在酒店部門構(gòu)架中逐漸在失去往日的光彩甚至被合并成其他的工種等,所以在禮賓工作的朋友們,要做前廳經(jīng)理的位置,就要用第2點的系統(tǒng)性的思維去指導(dǎo)自己的實踐工作,這樣收貨才大,積累也會越來越深,才會不斷快速提升,另外問題中那個朋友提到的學(xué)會前臺系統(tǒng),只是再基礎(chǔ)再基礎(chǔ)不過的東西了,補充下,系統(tǒng)只是工具,其實不是自己的核心能力,放輕松點,研究下就好了。點贊美一生,評論富三代,收藏加感謝必成高富帥,哈哈哈,謝謝大家! -
13*******20 2022-10-03肯定是可以的哈 我們酒店之前的前廳經(jīng)理就是禮賓部出生,他之前也做過前臺。 前廳部一般包含:前臺、禮賓部、賓客關(guān)系部、總機(大堂吧、行政酒廊好想有少部分酒店是劃在前廳部的)前廳部的核心部門就是前臺和禮賓部。 一般來說,前廳部的經(jīng)理都不可能只就職過一個崗位,都會多個部門培訓(xùn),比如我知道的一個前廳部經(jīng)理做過FD、GRO、EF這些部門,工作經(jīng)驗都比較豐富。 一般成長路線:員工—領(lǐng)班—主管—部門經(jīng)理—大堂副理—前廳副經(jīng)理—前廳部經(jīng)理 這只是一個大概的基本路線,也有可能直接從主管升到大堂經(jīng)理,要在前廳部升職,一般都逃不過大堂經(jīng)理這一個職位,因為這個職位是專門處理投訴的,而且在管理層下班后或者其他不在的時候是掌控整個酒店的人員,所以比較鍛煉人。 前廳部除了前廳部經(jīng)理不用到其他部門進行崗位幫扶以外,其他員工都需要。 比如CON,GRM,F(xiàn)DM包括AFOM等都有可能做兼職大堂副理,崗位輪換的情況,主要看人手情況。 所以其實在前廳部的哪個部門都可以到前廳部經(jīng)理。
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