職位描述
崗位職責(zé)
1、通過(guò)使用歷史數(shù)據(jù)和預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)制定一份可行的部門(mén)年度指標(biāo)。
正確的預(yù)計(jì)商業(yè)需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。
2、制定最有效率的管理者和員工的排班表。
3、保證知曉和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)操作程序和本地標(biāo)準(zhǔn)操作程序。
4、定期的回顧和更新運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)。
5、任何時(shí)候都要保持餐廳的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6、執(zhí)行萬(wàn)豪集團(tuán)39點(diǎn)衛(wèi)生設(shè)備檢查表，所有部門(mén)每月檢查一次。
7、有責(zé)任管理好餐廳的所有財(cái)產(chǎn)和設(shè)備。
8、能預(yù)測(cè)市場(chǎng)變化并在需要的情況下回顧運(yùn)營(yíng)情況。
9、實(shí)行部門(mén)的每天15分鐘培訓(xùn)項(xiàng)目。
10、負(fù)責(zé)專(zhuān)業(yè)和及時(shí)地完成所有員工的表現(xiàn)評(píng)估。
11、負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)和帳單的處理程序。
12、有責(zé)任和財(cái)務(wù)部和人事部一起，正確地管理每位員工的加班時(shí)間和考勤系統(tǒng)。
13、在24小時(shí)內(nèi)用合適的方式回應(yīng)客人疑問(wèn)或顧慮。
14、熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。
15、發(fā)展和執(zhí)行計(jì)劃以達(dá)到餐廳的市場(chǎng)占有率。
16、每個(gè)季度要熟悉市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)者并加以分析。
崗位要求
1、須有2年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn)。
2、有良好的酒類(lèi)知識(shí)。
3、能體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)者的素質(zhì)。
4、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧。
5、有較強(qiáng)的理論知識(shí)。
公司簡(jiǎn)介
柳州三江萬(wàn)怡酒店是世界最?的酒店集團(tuán)——美國(guó)萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)旗下，柳州?家國(guó)際經(jīng)典精選品牌酒店。萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)是全球首屈一指的酒店管理公司，?選財(cái)富全球500強(qiáng)名錄，被《財(cái)富》雜志評(píng)為酒店業(yè)最值得敬仰企業(yè)和最理想的?作酒店集團(tuán)之?。萬(wàn)豪集團(tuán)創(chuàng)業(yè)始于1927年，總部位于美國(guó)馬里蘭州貝塞斯達(dá)，擁有30個(gè)酒店品牌，?今有7000+家酒店遍布全球130個(gè)國(guó)家和地區(qū)。從1983年第?家萬(wàn)怡酒店開(kāi)?迎客之?起， 到現(xiàn)在的柳州三江萬(wàn)怡酒店，我們?直竭誠(chéng)創(chuàng)造有助于促成成功發(fā)?的環(huán)境。 隱匿于三江侗族?治縣美麗靜謐的?洲島潯江畔。酒店臨江?建，建筑面積達(dá)5.2萬(wàn)平??。時(shí)光緩緩流逝，在這里每個(gè)完美時(shí)刻彷如凝固，翠林環(huán)繞，別具特特色的侗族主題建筑里，配備了305間舒適客房，室內(nèi)泳池及健身設(shè)施。遠(yuǎn)離喧囂，獨(dú)享桂、湘、黔三省，融、潯、榕三江匯聚之?然旖旎。酒店地理位置交通便捷，著名侗鄉(xiāng)風(fēng)雨橋、世界第一高鼓樓、侗鄉(xiāng)鳥(niǎo)巢、程陽(yáng)?寨等周邊景點(diǎn)輕松可至，每?步都是悠閑、恬靜的美好享受。酒店距離三江城區(qū)僅?步之遙，距三江南站(高鐵站)僅 12 分鐘路程；至桂林市區(qū)僅需 90 分鐘路程。 獨(dú)具特色的“侗情 | 旅享家”沉浸式管家服務(wù)，以周到細(xì)致的侗族?情定制?住安排，齒頰生香的新派兩廣佳肴、食材鮮美良膳用心的?式料理及國(guó)際化饕餮餐飲體驗(yàn)，島內(nèi)外靈秀??間別有侗天的豐富活動(dòng)，成就您探尋悠遠(yuǎn)??之野趣閑雅。 祥云映三江，萬(wàn)怡慶侗寨，探索千年神秘?化，開(kāi)啟祥云萬(wàn)怡之旅。作為世界上最?的旅行服務(wù)公司之?，萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)提供?與倫?的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)，有著能夠讓廣大員在個(gè)?發(fā)展歷程中取得成功的?化。
上班地點(diǎn)
工作地址：
柳州市三江侗族自治縣三江侗族自治縣 查看上班路線(xiàn)
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可能感興趣的職位
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餐廳主管3000-3500元柳州-柳南區(qū)柳州市卡意酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé) 1、在餐飲部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面服從經(jīng)理的工作布置和安排，按要求認(rèn)真履行自己的工作職責(zé)，確保工作質(zhì)量； 2、做好餐廳的管理工作，檢查員工工作質(zhì)量，確保各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行； 3、做好餐廳的接待工作，提高服務(wù)質(zhì)量；2024-11-10
何小姐 -
儲(chǔ)備店長(zhǎng)5000-8000元柳州-魚(yú)峰區(qū)柳州市柳北區(qū)風(fēng)來(lái)食品店快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)職位描述 1、協(xié)助店長(zhǎng)完成門(mén)店各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)管理工作，以確保服務(wù)質(zhì)量，提升顧客就餐體驗(yàn)； 2、協(xié)助店長(zhǎng)完成店內(nèi)的品質(zhì)服務(wù)衛(wèi)生QSC的落地執(zhí)行工作，確保環(huán)境衛(wèi)生符合公司標(biāo)準(zhǔn)； 3、其他上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。 任職要求： 1、 大專(zhuān)及以上學(xué)歷； 2、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)、烘焙專(zhuān)業(yè)、食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先考慮，其它非本專(zhuān)業(yè)對(duì)面點(diǎn)有濃厚興趣的優(yōu)先； 3、在校期間擔(dān)任過(guò)班干或獲得多項(xiàng)榮譽(yù)的優(yōu)先； 4、有肯德基、麥當(dāng)勞等知名餐飲企業(yè)有同崗位1以上以上工作經(jīng)歷優(yōu)先； 5、具備一定的溝通表達(dá)能力、有較好的動(dòng)手能力、無(wú)不良嗜好、愿意接受公司培訓(xùn)和培養(yǎng)。 工作地點(diǎn)：柳州市、南寧市青秀區(qū)、江南區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)、興寧區(qū)各包司令門(mén)店 工作時(shí)間：早班、中午午休4小時(shí)、19：30收工無(wú)夜班 休息安排：每月4天休息，春節(jié)放假 工資發(fā)放：每月7-8號(hào) 工資待遇：底薪+提成6000-8000元/月 晉升通道：中級(jí)師傅4000-4500元/月-高級(jí)師傅5000-6000元/月-代理店長(zhǎng)6000-8000元/月-區(qū)域主管8000元/月以上2024-11-10
朱峰
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餐廳包廂服務(wù)師2800-3800元柳州-柳北區(qū) 1年以上柳州市紫荊花酒店有限責(zé)任公司酒店/旅游1、負(fù)責(zé)餐廳包廂用餐客人接待服務(wù)工作； 2、負(fù)責(zé)菜品酒店的傳送，侍餐及餐桌清理善后工作；、 3、負(fù)責(zé)餐具整理、擺放、清理、養(yǎng)護(hù)工作； 4、餐具日常護(hù)理工作； 5、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作； 1、男女不限，年齡18－45歲 2、普通話(huà)標(biāo)準(zhǔn)，形象端正 3、有較強(qiáng)服務(wù)意識(shí) 2、有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮2024-11-09
李穎人事總監(jiān) -
儲(chǔ)備店長(zhǎng)3000-4000元柳州-柳南區(qū)廣西王味螺連鎖餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、崗位職責(zé)： 該崗位至少通過(guò)6個(gè)月的輪崗學(xué)習(xí)，經(jīng)考核通過(guò)后成為一名合格的門(mén)店管理者； 二、任職要求： 1、工作學(xué)習(xí)積極主動(dòng)，具備較強(qiáng)的溝通能力、良好的親和力、責(zé)任心與執(zhí)行力強(qiáng)； 2、愿意深耕餐飲行業(yè)，愿意奮發(fā)上進(jìn)，成為公司核心骨干，敬業(yè)精神佳； 3、大專(zhuān)以上學(xué)歷應(yīng)屆畢業(yè)生或往屆畢業(yè)生； 三、學(xué)習(xí)期間薪資按所輪崗位發(fā)放，上班時(shí)間根據(jù)門(mén)店類(lèi)型安排； 四、此崗位要求能夠接受調(diào)配及加班。2024-11-09
張小姐
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儲(chǔ)備店長(zhǎng)/門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理3000-4000元柳州-城中區(qū)-榮和天譽(yù)柳州市城中區(qū)桃桃子寵物店計(jì)算機(jī)軟件線(xiàn)上運(yùn)營(yíng)推廣，熟悉寵物行業(yè)2024-11-09
韋婉雪
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儲(chǔ)備店長(zhǎng)4000-8000元柳州-魚(yú)峰區(qū)廣西桂中大藥房連鎖有限責(zé)任公司通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備崗位職責(zé)： 1、對(duì)門(mén)店銷(xiāo)售指標(biāo)分解，帶領(lǐng)員工完成銷(xiāo)售任務(wù)； 2、對(duì)門(mén)店周邊區(qū)域進(jìn)行商圈管理，并配合公司做好門(mén)店的活動(dòng)策劃管理； 3、完成門(mén)店日常管理的各項(xiàng)工作。 崗位要求： 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，藥學(xué)類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)； 2、有連鎖藥店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先.2024-11-07
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儲(chǔ)備店長(zhǎng)4000-8000元柳州-柳南區(qū)廣西健之佳藥店連鎖有限公司柳州萬(wàn)達(dá)華城分店互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)崗位職責(zé)： 1、組織門(mén)店全體員工貫徹公司經(jīng)營(yíng)理念，認(rèn)真抓好門(mén)店人員、商品及銷(xiāo)售管理，完成門(mén)店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和管理目標(biāo)； 2、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司制度流程，對(duì)門(mén)店商品質(zhì)量及服務(wù)工作質(zhì)量負(fù)主要責(zé)任； 3、負(fù)責(zé)對(duì)門(mén)店?duì)I業(yè)指標(biāo)及其它營(yíng)運(yùn)指標(biāo)的達(dá)成； 4、全面負(fù)責(zé)門(mén)店的商品補(bǔ)貨和銷(xiāo)售管理； 5、負(fù)責(zé)對(duì)店面員工的培養(yǎng)和考核，門(mén)店各項(xiàng)安全管理； 任職要求： 1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，醫(yī)藥類(lèi)、營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先； 2、熱愛(ài)零售、服務(wù)行業(yè)； 3、熟悉通用辦公軟件及電腦操作； 4、具有親和力，善于與人溝通和服務(wù)意識(shí)； 5、工作勤奮，有上進(jìn)心。 6、適應(yīng)早晚倒班、輪休工作2024-11-07
韋成
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2024-11-05
陳木安
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酒店儲(chǔ)備店長(zhǎng)4000-5000元柳州-柳南區(qū)柳州源亨酒店管理有限公司酒店/旅游有相關(guān)酒店管理技能，會(huì)酒店運(yùn)行基本操作，熟悉酒店各項(xiàng)崗位等，有意向聯(lián)系***********2024-11-05
榮女士
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貯備干部4000-8000元柳州-柳南區(qū)-廣西汽車(chē)貿(mào)易園柳州市匯駿汽車(chē)銷(xiāo)售股份有限公司汽車(chē)及零配件負(fù)責(zé)分店管理運(yùn)營(yíng)！團(tuán)隊(duì)組建！2024-11-05
黃培成
相關(guān)企業(yè)
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；旅游業(yè)務(wù)；煙草制品零售；洗浴服務(wù)；道路旅客運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)；餐飲服務(wù)；食品生產(chǎn)；食品銷(xiāo)售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：酒店管理；品牌管理；企業(yè)管理咨詢(xún)；物業(yè)管理；市場(chǎng)調(diào)查（不含涉外調(diào)查）；國(guó)內(nèi)貿(mào)易代理；票務(wù)代理服務(wù)；廣告制作；廣告設(shè)計(jì)、代理；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃；咨詢(xún)策劃服務(wù)；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；信息咨詢(xún)服務(wù)（不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù)）；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；職工療休養(yǎng)策劃服務(wù)；勞務(wù)服務(wù)（不含勞務(wù)派遣）；家政服務(wù)；洗染服務(wù)；洗燙服務(wù)；健身休閑活動(dòng)；集貿(mào)市場(chǎng)管理服務(wù)；停車(chē)場(chǎng)服務(wù)；文藝創(chuàng)作；餐飲管理；農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、加工、運(yùn)輸、貯藏及其他相關(guān)服務(wù)；食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；電子產(chǎn)品銷(xiāo)售；禮儀服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；養(yǎng)老服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：會(huì)議及展覽服務(wù)；停車(chē)場(chǎng)服務(wù)；職工療休養(yǎng)策劃服務(wù)；旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)旅游招徠、咨詢(xún)服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)；日用百貨銷(xiāo)售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目：憑總公司授權(quán)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；洗浴服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：酒店管理；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃；以自有資金從事投資活動(dòng)；養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）；健身休閑活動(dòng)；物業(yè)管理；市場(chǎng)調(diào)查（不含涉外調(diào)查）；圖文設(shè)計(jì)制作；辦公服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；計(jì)算機(jī)系統(tǒng)服務(wù)；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；信息咨詢(xún)服務(wù)（不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù)）；廣告設(shè)計(jì)、代理；票務(wù)代理服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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旅游酒店;餐飲業(yè);百貨零售,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)零售;預(yù)包裝食品及煙草制品零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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投資/咨詢(xún)
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以自有資金對(duì)文化產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、酒店、旅游商貿(mào)、市場(chǎng)房地產(chǎn)進(jìn)行投資；房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)；房地產(chǎn)銷(xiāo)售代理；企業(yè)管理咨詢(xún)服務(wù)；企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃咨詢(xún)服務(wù)；商品交易居間、代理、行紀(jì)；設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布國(guó)內(nèi)各類(lèi)廣告；影視節(jié)目制作；文物及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)；民宿服務(wù)；住宅房屋建筑；鋸材加工、木片加工、單板加工、其他木材加工建筑用木料及木材組件加工、木門(mén)窗制造、木樓梯制造、木地板制造、木制容器制造、軟木制品及其他木制品制造；竹制品制造；木質(zhì)家具制造；竹、藤家具制造其他土木工程建筑；企業(yè)形象策劃服務(wù)攝影服務(wù)；景觀設(shè)計(jì)；農(nóng)副產(chǎn)品、糧油、果品、蔬菜、煙草制品、酒、飲料及茶葉的銷(xiāo)售；體育競(jìng)賽組織；體育保障組織；其他體育組織；健身休閑活動(dòng)；體育中介代理服務(wù)；體育健康服務(wù)；文化活動(dòng)服務(wù)；體育表演服務(wù)；文藝創(chuàng)作與表演；藝術(shù)表演場(chǎng)館；群眾文體活動(dòng)；其他文化藝術(shù)業(yè)；新聞業(yè)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店，旅游酒店，民宿服務(wù)，其他住宿業(yè)，正餐服務(wù)，其他飲料及冷飲服務(wù)，餐飲配送服務(wù)，小吃服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；食品經(jīng)營(yíng)（銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
- 三江祥云投資發(fā)展有限公司萬(wàn)怡酒店管理分公司
- 所在行業(yè) 酒店/投資
- 成立時(shí)間 4年（2020年6月30日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
