職位描述
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù),主要酒店自助早餐制作
2、執(zhí)行部門主管下達的各項工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
現(xiàn)也招聘廚工一名,薪資3000五險,包吃住
崗位詳情聯(lián)系:***********
公司簡介
酒店由廣西自貿(mào)區(qū)開投華康酒店管理公司與深圳格蘭云天酒店集團聯(lián)手打造,雙方的合作,不僅帶來了豐富的管理經(jīng)驗和先進的經(jīng)營理念,更注入了創(chuàng)新與活力的元素。酒店位于片區(qū)自貿(mào)中心臨街大樓,緊鄰自貿(mào)開投集團總部大廈,優(yōu)良的地理位置使得酒店成為商務(wù)出行和休閑度假的理想下榻之地,交通便利,讓您在享受舒適住宿的同時,輕松暢游周邊美景,感受大自然的魅力。酒店擁有各種房型,包括高級大床房、高級雙床房、閱享套房、內(nèi)庭院大床房和豪華套房,房間面積從28平米到57平米不等,滿足不同客戶的個性化需求。房間內(nèi)設(shè)施齊全,設(shè)計簡約而不失優(yōu)雅,為賓客提供舒適愜意的住宿環(huán)境。此外,酒店還配備了自助早餐廳、自助洗衣房、健身房、多功能會議室和大型停車場等配套設(shè)施,讓您的住宿體驗更加豐富多彩。在這里,您可以盡情享受美食、鍛煉身體、開展商務(wù)活動,感受家一般的便捷與溫馨。
上班地點
工作地址:
欽州欽南區(qū)自貿(mào)中心C棟格蘭云天·閱酒店 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
廚師助理(欽州望海嶺)2000-3000元欽州-欽南區(qū)-光大白石湖廣場廣西沁園春華物業(yè)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)配合廚師切配, 2、負(fù)責(zé)食堂整體衛(wèi)生, 3、負(fù)責(zé)碗筷的清洗, 4、其他上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項, 工作時間:每天約7.5小時 要求: 1、年齡50歲以下 2、勤勞踏實 3、無傳染病或其他疾病 4、有家政、廚房經(jīng)驗優(yōu)先9小時前
-
2024-11-10
-
廚師3000-5000元欽州-欽南區(qū)欽州市欽南區(qū)聚點酒館(個體工商戶)快速消費品(食品,飲料,化妝品)招聘后廚師傅: 1、有相關(guān)夜宵餐飲經(jīng)驗 2、懂得管理食材,做事干凈整潔 3、懂得盤點下單2024-11-10何云海
-
廚師3000-4000元欽州-欽南區(qū)欽州市欽北區(qū)喜記火鍋餐飲有限公司餐飲業(yè)1.年齡18-45歲,男女不限,身體健康。 2.具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和良好的溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作。 3.勤奮努力,對餐飲行業(yè)有較高的工作熱情。 4.具有餐飲工作經(jīng)驗優(yōu)先。2024-11-10黃燕群
-
2024-11-10劉冰冰
-
廚師3000-4000元欽州-欽南區(qū)欽州市中金酒店有限公司酒店/旅游1. 組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出 品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2. 主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì) 量 3.負(fù)責(zé)廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與 考核等 4. 定期清理和更換廚房工具、消耗品 5.掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 6.定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全2024-11-09何日梅
-
廚師3000-4000元欽州-浦北縣浦北縣億客來酒店酒店/旅游工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)酒店客人早餐出品、員工餐出餐; 2、灶臺日常清潔,保持干凈整潔; 3、客人用餐時做好對客服務(wù),滿足客人的用餐需求。 職位要求: 1、性別不限,身體健康; 2、有良好的服務(wù)意識; 3、有1年以上同行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。2024-11-09黃鵬宇
-
廚師3000-4000元欽州-欽南區(qū)-欽州新城吾悅廣場欽州市欽南區(qū)洋億餐飲店(個體工商戶)餐飲業(yè)(1) 根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作,安全生產(chǎn),遵守食品安全制度; (2) 遵守公司規(guī)章制度及門店管理要求; (3) 按標(biāo)準(zhǔn)完成二灶產(chǎn)品出品: (4) 配合門店做好利潤管控,合理使用原輔料,節(jié)約能耗; (5) 服從工作調(diào)配,快速、快速完成崗位工作;2024-11-09楊丹清
-
2024-11-08林寶青
-
廚師5000-6000元欽州-欽南區(qū)欽州市欽南區(qū)遇見牛約牛排館餐飲業(yè)掌握所有產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)制作流程及出品標(biāo)準(zhǔn); 掌握所有設(shè)備的操作流程及保養(yǎng)清潔事項; 各崗位人員的安排,并做適當(dāng)調(diào)度,確保出品順暢; 做好廚房成本塊控制工作; 職位招聘3-5人2024-11-07肖文芳
欽州相關(guān)熱門崗位
行業(yè)招聘
- 廣西自貿(mào)區(qū)開投華康酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店/租賃
- 成立時間 2023年3月21日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 30-50人
-
該公司其他職位
-
中高端酒店前臺接待
¥3000-5000元
欽州-欽南區(qū) -
中高端酒店前廳經(jīng)理
¥4000-6000元
欽州-欽南區(qū) -
酒店前廳接待員
¥3000-4000元
欽州-欽南區(qū) -
中高端酒店總經(jīng)理助理
¥5000-7000元
欽州-欽南區(qū) -
酒店店助
¥6000-7000元
欽州-欽南區(qū) - 更多崗位