職位描述

任職要求:
1、55歲以下,持有健康證,無傳染性疾?。?br /> 2、 手腳靈活、勤快、服從安排;
主要工作職責(zé):
1、廚房食材采購,做中餐、晚餐(食堂就餐人數(shù)15人上下浮動);
2、如有臨時接待,需應(yīng)與配合接待采購及做餐。
3、廚房衛(wèi)生打掃、清潔等 。 工作地點(diǎn):百色平果市城東農(nóng)貿(mào)市場1#辦公樓

公司簡介

									廣西旭邦建筑工程有限公司,是多得樂集團(tuán)旗下子公司,成立于2019年5月。多得樂集團(tuán)業(yè)務(wù)涵蓋肥業(yè)、建筑業(yè)、木業(yè)三大板塊,廣西旭邦建筑工程有限公司屬于建筑板塊業(yè)務(wù),本公司是集消防、土建、市政、水利、設(shè)計(jì)裝潢于一體的綜合施工和承包公司。前身是“多得樂建筑工程管理中心”,2013年以來,出色承建了桂中土地整治、水利建設(shè)、市政工程、棚戶區(qū)改造、教學(xué)樓建設(shè)等多個項(xiàng)目,優(yōu)異的施工管理能力得到了項(xiàng)目業(yè)主及社會各界的好評。?
公司注重引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備的更新?lián)Q代,通過不斷整合優(yōu)勢,機(jī)械設(shè)備先進(jìn)、儀器工具精良、機(jī)構(gòu)設(shè)施齊全,并擁有與現(xiàn)代建筑業(yè)相匹配的專業(yè)人才隊(duì)伍。? 公司設(shè)有項(xiàng)目部、技術(shù)部、生產(chǎn)部、質(zhì)檢安全部、設(shè)備部、財(cái)務(wù)部、辦公室等多個職能部門。在職員工108人,工程技術(shù)人員48人,其中高級職稱16人,中級職稱32人,具有一級資質(zhì)的項(xiàng)目建造師15人。 廣西多得樂木業(yè)有限公司同屬于多得樂旗下子公司,位于百色平果市林產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)園,主要生產(chǎn)木地板、膠合板等,計(jì)劃總投資約6個億,可為當(dāng)?shù)靥峁┚蜆I(yè)崗位約1000人,?與廣西旭邦建筑工程有限公司系集團(tuán)關(guān)聯(lián)公司。

上班地點(diǎn)

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簡單易做,容易上手包教包會。只要您熱愛餐飲歡迎您的加入
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小炒師傅: 正常休:底薪4000+全勤200=4200+業(yè)績績效 不休息:底薪4000+全勤200+不休鼓勵獎100+不休息工資4000/30*2天=4566+業(yè)績績效 說明:小炒師傅不休息鼓勵獎按底薪÷當(dāng)月天數(shù)x不休息天數(shù)。 小炒師傅試工期為0一3個月后考核,考核通過后給予崗位補(bǔ)貼300元。第二次考核為第一次考核的6個月后。第二次考核結(jié)果給予崗位補(bǔ)貼為0 — 300元。 崗位職責(zé): 1、 主要負(fù)責(zé)生料小鍋小炒,按公司配料下鍋炒。不需個人太大的廚師技能,只需按公司的配料下鍋。固定味道。熟練拋炒技能。 2、 不忙時協(xié)助配員進(jìn)生生料切配準(zhǔn)備。 3、 負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生清潔整理工作。 4、 服從店長工作安排,協(xié)訂貨下單。 5、 團(tuán)隊(duì)合作。 切配員: 正常休:2600+全勤200+崗補(bǔ)200=3000+業(yè)績績效 不休息:底薪2600+全勤200+崗補(bǔ)200+不休鼓勵獎100+不休息工資200/2天=3300+業(yè)績績效 崗位職責(zé): 1、 主要負(fù)責(zé)廚房生料肉類的現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切的工作。需要掌握一定的刀工技能。本崗位要求動作高效,刀工要好,能隨手切刀花最佳。 2、 早到生料到貨后及時清洗、處理后及時擺入到外面的生料展示區(qū)。 3、 不忙時協(xié)助煮粉位煮粉、出品。 4、 負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生清潔整理工作。 5、 服從店長工作安排,協(xié)訂貨下單。 6、 團(tuán)隊(duì)合作。 收銀員: 正常休:底薪2600+全勤200+崗補(bǔ)100=2900+業(yè)績績效 不休息:底薪2600+全勤200+崗補(bǔ)100+不休鼓勵獎100+不休息工資200/2天=3200+業(yè)績績效 崗位職責(zé): 1、 主要負(fù)責(zé)前臺顧客服務(wù)。引導(dǎo)顧客點(diǎn)餐,建議顧客加菜。按顧客點(diǎn)菜要求上稱、收銀。 2、 負(fù)責(zé)前臺收銀點(diǎn)單、對帳工作。 3、 不忙時幫顧客傳遞生料到廚房或上菜。 4、 負(fù)責(zé)收銀區(qū)衛(wèi)生工作。 5、 負(fù)責(zé)生料展示區(qū)產(chǎn)品擺放。品質(zhì)把控,確保無變質(zhì)。 6、 協(xié)助大廳衛(wèi)生,協(xié)助收碗收臺。 服務(wù)員 正常休:底薪2600+全勤200=2800+業(yè)績績效 不休息:底薪2600+全勤200+不休鼓勵獎100+不休息工資200/2天=3100+業(yè)績績效 崗位職責(zé): 1、 此崗位為多面手。分工負(fù)責(zé)煮粉、煮粥、蒸飯、洗菜、洗碗等工作。 2、 主要負(fù)責(zé)廚房生料煮粉工作,準(zhǔn)備煮粉配料; 3、 煮白粥、玉米粥、蒸飯 4、 收碗、收臺、洗碗、協(xié)助進(jìn)行大廳及后廚衛(wèi)生清潔工作。
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崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 具體內(nèi)容可以面談
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百色市右江區(qū)蓉香緣食品加工坊
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崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)廚房一些基礎(chǔ)性切配工作;2.按后廚配料標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備基礎(chǔ)食材;3.跟隨師傅學(xué)習(xí)菜品制作; 4.經(jīng)驗(yàn)不限熟練掌握刀具和烹飪器材的使用和維護(hù),了解食材;5.熱愛餐飲行業(yè),能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;6.品行端正,能吃苦耐勞,服從安排。
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6000-7000元
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百色市右江區(qū)畫來煎飲食店
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招聘川黔菜廚師一名,工資***
胡方海
廣西旭邦建筑工程有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西旭邦建筑工程有限公司
所在行業(yè) 工程機(jī)械/環(huán)保/建筑
成立時間 5年(2019年5月28日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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