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共找到 6條 平果 廚師 招聘 職位。好工作,上桂聘

廚師

3000-5000元
百色-平果市 1人
2024-09-19
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高;
任職資格:
1、身體健康、精力充沛,二年以上星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn);
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
具體內(nèi)容可以面談
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)火鍋店后廚的切配工作,包括食材的準(zhǔn)備和處理 - 確保配菜工作的準(zhǔn)確性和效率,以滿足火鍋烹飪的需求 - 與廚師團(tuán)隊(duì)合作,保證后廚工作的順暢進(jìn)行 任職要求 - 具備廚房工作經(jīng)驗(yàn),
廚師長(zhǎng)1名 要求: 1.崗位從業(yè)超過(guò)3年至5年 2.熟悉火鍋店各崗位操作流程 標(biāo)準(zhǔn)。 3.具備良好的烹飪技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),能夠熟練掌握各種烹飪技巧和方法,擅長(zhǎng)制作火鍋菜品。 4.具備廚房管理和協(xié)調(diào)能力,能夠合理安排廚房工作、控制出品質(zhì)量和成本。 5.具有良好的衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)意識(shí),注重食品安全和衛(wèi)生,保證菜品質(zhì)量。 6.具備良好的溝通能力,能夠與其他部門進(jìn)行有效的協(xié)作和配合。 7.對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和任勞任怨的精神。

廚師

2000-3000元
2024-09-15
崗位職責(zé):吃飯操作員

廚師

4000-5000元
2024-09-14
只招做湘菜的師傅 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。
招聘早餐廳主廚,有連鎖品牌早餐出品經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先 職位招聘1-2人
約 6 個(gè)崗位

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百色平果市 廚師招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 8K,最多人拿:3K
  • 20.8%
    2K
  • 50%
    3K
  • 8.3%
    4K
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    5K
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    8K-1W

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
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經(jīng)驗(yàn)要求分析

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