品控質檢專員

職位描述

【崗位職責及工作內容】

1.熟悉檢驗流程、掌握原輔料、微生物品質控制標準并會操作各種常用的抽樣檢驗方法,負責原輔料、微生物檢查工作，配合生產(chǎn)部門按照工藝要求做好產(chǎn)品的微生物、理化檢測工作；

2.監(jiān)督成品庫嚴格先進先出的原則出貨及成品庫存期限跟進;

3.對供應商的資料和產(chǎn)品進行收集、整理分析并進行評價;

4.不定期對已驗收過的原輔材料進行抽查檢驗再確認,減少誤差;

5.對發(fā)現(xiàn)不合格的產(chǎn)品立馬妥善處理,并及時記錄和反饋；

6.各種化驗設備定期校正、維護、保養(yǎng),杜絕錯誤、野蠻操作;

7.各種檢測數(shù)據(jù)如實填寫和反饋,禁止虛假填寫和不實匯報;

8.對操作規(guī)程、生產(chǎn)工藝 、設備的正確使用等進行跟蹤監(jiān)督；

9.監(jiān)督車間各種試劑的正確規(guī)范配制和有效期的確認；

10.對生產(chǎn)現(xiàn)場的環(huán)境、衛(wèi)生進行有效的檢查和監(jiān)督,確保其符合要求；

11.不定期對生產(chǎn)線的員工進行品控知識培訓,提高其質量、安全意識；

12.做好原輔料、產(chǎn)品入庫前的檢驗工作；

13.完成上級布置的其它工作。 

公司簡介

廣西鋒之味食品有限公司成立于2015年，是一家集基地（種植/養(yǎng)殖）、生產(chǎn)、銷售、服務一體化的食品企業(yè)。2016年，公司在全國范圍內率先取得了【檸檬鴨】全品類的QS(SC)生產(chǎn)許可資質，先后推出了【甘十八】品牌袋裝、禮盒套裝、家庭餐桌套裝、【檬檬鴨】及【七嘿鴨】品牌風味零食系列。產(chǎn)品上市四年來，依托極具本土特色的口感、富有創(chuàng)意的個性包裝、全方位的媒體推廣及渠道分銷，結合地道親民的零售價格，全業(yè)態(tài)的單品受眾細分市場，贏得了廣泛消費者的認可與喜愛。公司先后成功登陸南寧股權交易中心、入選2016年度南寧市“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”優(yōu)勝獲獎項目、上榜CCTV?7中央電視臺《農廣天地》專題推介欄目，并陸續(xù)吸引了包括《南寧電視臺》、《廣西日報》、《南寧晚報》、《網(wǎng)易?廣西》、《南寧食客》等多方媒體的關注報道及實地采訪，公司同時作為自治區(qū)政協(xié)下設機構“廣西經(jīng)濟發(fā)展促進會”，以及“自治區(qū)商務廳商貿促進會”、“廣西食品工業(yè)協(xié)會”、“新桂商”等組織的成員理事單位。公司產(chǎn)品如今已經(jīng)在包括區(qū)內各機場航站樓、高鐵站、高速公路星級服務區(qū)、中石化各大油站等城市對外窗口在內的渠道設立展銷專柜，市內各24小時便利店、社區(qū)店、大型商超及線下實體加盟門店等銷售渠道均已全面落地鋪開，發(fā)展勢頭持續(xù)穩(wěn)步提升。 2017年6月25日，公司第二工廠及辦公新址落成喬遷，隨著產(chǎn)品線的不斷豐富及業(yè)務范圍的不斷擴張，公司現(xiàn)面向社會廣納英賢，期待更多的精英人士加入到我們的隊伍，一起攜手共創(chuàng)更輝煌的未來！