職位描述

崗位職責(zé):
1、 全面負(fù)責(zé)廚房的組織、指揮和烹飪指導(dǎo)工作,根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品定位的特點(diǎn)和要求,設(shè)計(jì)研發(fā)富有地域特色文化的菜品和菜單。
2、根據(jù)市場(chǎng)需求變化,各餐廳的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與方針,客人反饋的意見及菜品的銷售情況,督導(dǎo)廚師長(zhǎng)及時(shí)調(diào)整更換菜單,推出特色菜,積極創(chuàng)造品牌菜、廚房生產(chǎn)的組織開展與管理。
3、 督導(dǎo)廚師長(zhǎng)對(duì)廚房設(shè)備,用具等進(jìn)行科學(xué)管理,審定廚房設(shè)備及用具的更換與添置計(jì)劃 。
4、定期總結(jié)分析生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況,改進(jìn)生產(chǎn)工藝,準(zhǔn)確控制成本,使廚房生產(chǎn)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益不斷提高 。
5、 根據(jù)各餐廳預(yù)算和經(jīng)營(yíng)定位,會(huì)同各餐廳經(jīng)理研究宴會(huì),團(tuán)隊(duì)等餐飲毛利率標(biāo)準(zhǔn),控制成本核算,報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批后,督導(dǎo)各廚房實(shí)施。
6、檢查廚房原材料損耗和使用情況,控制菜品的裝盤,規(guī)格和數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān),減少損耗,降低成本 及人員管理 。
7、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長(zhǎng),決定各崗位的*和調(diào)動(dòng)工作 。
8、組織廚師長(zhǎng)定期參加業(yè)務(wù)研討和對(duì)外交流活動(dòng),學(xué)習(xí)新技術(shù)與烹飪經(jīng)驗(yàn) ,抓好廚師的技術(shù)和管理培訓(xùn)。
要求:
(1) 中專以上學(xué)歷及專業(yè)知識(shí)(具有飯店管理,餐飲管理,營(yíng)銷學(xué)等專業(yè)知識(shí))
(2) 工作經(jīng)驗(yàn)要求(十年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn))
(3) 個(gè)人能力及其他特殊要求(具有良好的工作能力,組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng)能力,激勵(lì)職工能力,產(chǎn)品創(chuàng)新能力,信息溝通能力,培訓(xùn)能力)
(4)有廚師從業(yè)職業(yè)資格證書及對(duì)藥膳的制作和烹飪知識(shí)有一定了解,有廣東粵菜菜品經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
(5)能適應(yīng)工作調(diào)動(dòng)及出差
工作地點(diǎn):廣西南寧市青秀區(qū)竹溪大道86號(hào)廣源·國(guó)際社區(qū)(預(yù)計(jì)2022年年中搬遷至榮和公園大道小區(qū)13#商鋪)

公司簡(jiǎn)介

廣西泰康富通投資有限公司是一家主要圍繞醫(yī)療行業(yè)開展業(yè)務(wù)的公司,通過為醫(yī)院提供金融服務(wù),構(gòu)建與其合作的醫(yī)療設(shè)備、藥品、耗材、營(yíng)養(yǎng)食品、藥膳等平臺(tái)。企業(yè)發(fā)展前景廣闊

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市青秀區(qū)竹溪大道86號(hào)廣源國(guó)際社區(qū)6-3203 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-良慶區(qū)
1.擁有孵化器工作經(jīng)歷優(yōu)先 2.了解基本的南寧市人社;科技;稅收政策優(yōu)先 3.可帶團(tuán)隊(duì)優(yōu)先 4.工作內(nèi)容略帶政府性質(zhì) 5.有財(cái)稅會(huì)計(jì)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 6.制定招商相關(guān)制度、流程;制定招商計(jì)劃和目標(biāo); 7. 負(fù)責(zé)制訂招商計(jì)劃、分解招商指標(biāo),并嚴(yán)格按時(shí)間節(jié)點(diǎn)要求,推進(jìn)完成各項(xiàng)招商指標(biāo) 8.依據(jù)項(xiàng)目定位和市場(chǎng)狀況,組織制定相應(yīng)的招商方案和策略,完成項(xiàng)目統(tǒng)籌工作; 9.制定招商規(guī)劃,招商政策與投資環(huán)境研究、招商模式的設(shè)計(jì)、招商資料的完善; 10.制定招商推廣營(yíng)銷方案、拓展并管理招商渠道,落實(shí)線上線下各項(xiàng)招商宣傳廣活動(dòng); 11.拓展招商渠道,選擇招商合作伙伴,負(fù)責(zé)組織招商談判、簽約和執(zhí)行工作,建立、維護(hù)客戶關(guān)系; 12.負(fù)責(zé)大客戶談判、渠道拓展、渠道維護(hù)、政府關(guān)系維護(hù)。 工作地點(diǎn):南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)/南寧市良慶區(qū) 就近安排
21小時(shí)前
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
廣西佳之弘五金建材有限公司
家居/室內(nèi)設(shè)計(jì)/裝潢/建材
1、負(fù)責(zé)公司日常運(yùn)營(yíng)工作,營(yíng)銷數(shù)據(jù)分析,總結(jié),運(yùn)營(yíng)體系的整體規(guī)劃、運(yùn)營(yíng)方案和銷售執(zhí)行總體方案制定。實(shí)施、檢查、督促、落地執(zhí)行。 2、負(fù)責(zé)公司內(nèi)部管理和招聘培訓(xùn)。部門團(tuán)隊(duì)搭建,流程管理,員工培訓(xùn)等流程化管理。 3、制定、完善規(guī)范各部門的運(yùn)作流程、各項(xiàng)制度(績(jī)效考核制度、項(xiàng)目開發(fā)制度、運(yùn)營(yíng)流程等。 4、跟蹤和評(píng)估運(yùn)營(yíng)效果,分析運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù),提出建議以及改進(jìn)方案。 5、負(fù)責(zé)對(duì)下級(jí)崗位人員工作績(jī)效的考核和評(píng)審。 6、有新媒體運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2024-11-10
韋女士
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
廣西凱瓏置地有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、具備商超、農(nóng)批市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)驗(yàn);2、總部南寧市,需外派靈山項(xiàng)目培養(yǎng)團(tuán)隊(duì);3、提供住宿。
2024-11-09
李女士
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 根據(jù)公司長(zhǎng)租公寓及附屬業(yè)務(wù)的發(fā)展戰(zhàn)略,制定運(yùn)營(yíng)管理策略、品牌策略、體系搭建、前期籌備、開業(yè)指導(dǎo)、協(xié)助維護(hù)公共關(guān)系、資源對(duì)接、項(xiàng)目拓展支持及客戶研究工作。 一、運(yùn)營(yíng)方面: 1、根據(jù)公司總體目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略,制定項(xiàng)目定位,實(shí)施項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)管理,制定營(yíng)銷策略和計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)公司各項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及可持續(xù)增長(zhǎng); 2、對(duì)標(biāo)市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)案例,根據(jù)公司項(xiàng)目自身特色,制定長(zhǎng)租公寓及附屬業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)流程SOP,通過運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化管理提升品牌、價(jià)值、客戶服務(wù)質(zhì)量; 3、負(fù)責(zé)制定公寓的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃,包括成本核算、管理方案、運(yùn)維流程,并組織實(shí)施,開展公寓的日常管理基礎(chǔ)服務(wù)并搭建服務(wù)和標(biāo)準(zhǔn)體系; 4、建立、維護(hù)良好的公共關(guān)系,及時(shí)處理突發(fā)事件; 5、拓展和維護(hù)與各級(jí)政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)的關(guān)系; 6、負(fù)責(zé)完成公寓的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),保障公寓的招商率和增值服務(wù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 二、營(yíng)銷方面: 1、配合營(yíng)銷制定銷售戰(zhàn)略、銷售計(jì)劃和進(jìn)行部門銷售預(yù)測(cè)銷售策略并執(zhí)行; 2、協(xié)助投資對(duì)產(chǎn)品定位和市場(chǎng)推廣提供建議。 三、策劃方面: 1、擁有較強(qiáng)的文化創(chuàng)意能力,具備市場(chǎng)敏感度,熟悉廣告法,了解公寓/酒店行業(yè)相關(guān)知識(shí),有較強(qiáng)的設(shè)計(jì)能力及鑒賞水平,具有優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力與文案寫作能力; 崗位要求: 1、大專以上學(xué)歷,酒店管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、3年以上公司連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)、酒店或長(zhǎng)租公寓行業(yè)經(jīng)驗(yàn),3-5年公寓運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷、籌開、客研等相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn); 3、具有較強(qiáng)的公關(guān)能力、客戶意識(shí)及商務(wù)談判能力。 4、年齡:26-38歲,男女不限。
2024-11-08
楊女士
南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)招商運(yùn)營(yíng)整體工作的把握和部署; 2、制訂項(xiàng)目招商運(yùn)營(yíng)制度、政策、流程和計(jì)劃,并有效推進(jìn)實(shí)施,確保公司招商運(yùn)營(yíng)指標(biāo)的達(dá)成; 3、負(fù)責(zé)商家引進(jìn)、項(xiàng)目業(yè)態(tài)規(guī)劃及布局; 4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)及考核、優(yōu)化工作流程、協(xié)助招商談判等; 5、負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)研,掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),并針對(duì)市場(chǎng)的變化和競(jìng)爭(zhēng)的需要提出應(yīng)對(duì)策略。 任職要求: 1、本科以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)專業(yè); 2、8年以上商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),全程參與操作過大型項(xiàng)目的招商運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)驗(yàn); 3、熟悉商業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì),有較強(qiáng)的品牌和業(yè)態(tài)把控能力,具有豐富的行業(yè)合作渠道資源,有較強(qiáng)的品牌整合能力和敏捷的思維,并具有豐富的商務(wù)洽談經(jīng)驗(yàn)和技巧,較強(qiáng)的運(yùn)作能力;
2024-11-07
南寧-青秀區(qū)
1、全面負(fù)責(zé)品牌運(yùn)營(yíng)體系的建立、運(yùn)營(yíng)、管理。 2、根據(jù)公司要求,代領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成年度運(yùn)營(yíng)指標(biāo)。 3、圍繞所負(fù)責(zé)品牌進(jìn)行整體規(guī)劃及營(yíng)運(yùn)推廣,包括策劃、設(shè)計(jì)、推廣、文案、活動(dòng)等,打造品牌影響力和提升品牌美譽(yù)度; 4、負(fù)責(zé)整個(gè)品牌的銷售達(dá)成; 5、做好資源的整合、外聯(lián)與公關(guān),負(fù)責(zé)與品牌相關(guān)資源的對(duì)接和整合。 任職資格 1、大?;蛞陨蠈W(xué)歷,3年以上品牌運(yùn)營(yíng)操盤經(jīng)驗(yàn)(連鎖中醫(yī)理療或養(yǎng)生相關(guān)的管理經(jīng)驗(yàn)) 2、了解招商加盟的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì),對(duì)新品牌營(yíng)銷有較強(qiáng)的敏銳度,能夠準(zhǔn)確把握和分析市場(chǎng)需求并進(jìn)行推廣; 3、卓越的領(lǐng)導(dǎo)能力、判斷與決策能力、人際能力、溝通能力、影響力、計(jì)劃與執(zhí)行力; 4、具備良好地經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)面及營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn); 5、對(duì)市場(chǎng)有敏銳的觸覺,擅長(zhǎng)結(jié)合實(shí)際改善營(yíng)銷策略; 薪資待遇 1、底薪6K+業(yè)績(jī)提成+年終分紅 2、五險(xiǎn)+公司福利
2024-11-07
岑先生
南寧-青秀區(qū)-埌東農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)維修廠的全面工作,廠內(nèi)機(jī)構(gòu)設(shè)置的建立,明確人員職責(zé)權(quán)限,負(fù)責(zé)監(jiān)督和制定管理措施; 2、負(fù)責(zé)維修廠資源的配置與協(xié)調(diào),包括設(shè)施、設(shè)備、人員的管理; 3、負(fù)責(zé)維修廠的安全問題,控制維修質(zhì)量及生產(chǎn)成本,確保車輛維修按時(shí)、按質(zhì)完成; 4、負(fù)責(zé)控制維修流程質(zhì)量,對(duì)車輛維修過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題做鑒定分析; 5、負(fù)責(zé)確定員工的培訓(xùn)需求及計(jì)劃制定; 6、負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)制度在各個(gè)部門的宣導(dǎo)及信息的傳遞,完成上級(jí)安排的其他工作。 任職要求: 1、大專及以上學(xué)歷,5年以上獨(dú)立管理修理廠工作經(jīng)驗(yàn)者; 2、C1及以上駕照,能吃苦耐勞,腳踏實(shí)地; 3、了解汽修廠每個(gè)工作崗位的工作流程; 4、有較強(qiáng)的管理能力、組織協(xié)調(diào)能力、業(yè)務(wù)推進(jìn)能力和分析能力; 5、具有獨(dú)立工作和學(xué)習(xí)的能力,工作認(rèn)真細(xì)心;
2024-11-07
覃女士
南寧-青秀區(qū)
廣西衛(wèi)君睡眠醫(yī)學(xué)診所有限公司
醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生
大學(xué)本科以上學(xué)歷,廣告策劃、市場(chǎng)營(yíng)銷、工商管理、新聞傳播、經(jīng)濟(jì)學(xué)等相關(guān)專業(yè); 熟稔整合營(yíng)銷傳播方*合廣告營(yíng)銷與戰(zhàn)略; 熟悉市場(chǎng)調(diào)研、對(duì)全案有數(shù)據(jù)分析邏輯導(dǎo)向控制能力; 具備較強(qiáng)溝通能力和提案能力; 善于項(xiàng)目管理、團(tuán)隊(duì)管理、執(zhí)行管理; 對(duì)客戶需求把握、創(chuàng)意/文案方向有極強(qiáng)掌控力,對(duì)社會(huì)熱點(diǎn)、網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)具有敏感性,并能從中閱讀并利用傳播效應(yīng); 善于開展專業(yè)培訓(xùn); 與公司長(zhǎng)期發(fā)展,共同成長(zhǎng)。 工作內(nèi)容: 主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目拓展/運(yùn)營(yíng)/管理工作;項(xiàng)目業(yè)務(wù)管理,項(xiàng)目人員培訓(xùn)及管理,業(yè)務(wù)成本把控。 組織、指導(dǎo)項(xiàng)目小組開展工作,有效把控客戶的反饋意見,解決下屬在項(xiàng)目執(zhí)行過程中遇到的問題,善于把握機(jī)會(huì)和危機(jī)公關(guān)。 拓展與開發(fā)新客戶,對(duì)客戶品牌和行業(yè)市場(chǎng)深入調(diào)研,制定適合客戶需求的營(yíng)銷方案核心策略及監(jiān)督實(shí)施。
2024-11-07
陳瑋
南寧-青秀區(qū)-萬象城
一、崗位職責(zé),負(fù)責(zé)公司大宗商品供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)管理,具體如下: 1、完善公司大宗商品貿(mào)易業(yè)務(wù)有關(guān)管理制度及貿(mào)易業(yè)務(wù)相關(guān)流程; 2、分解公司年度貿(mào)易目標(biāo)、制定月度貿(mào)易計(jì)劃; 3、根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的貿(mào)易指令,組織實(shí)施貿(mào)易計(jì)劃; 4、在董事長(zhǎng)帶領(lǐng)和指導(dǎo)下開展業(yè)務(wù)拓展,參與合同談判并負(fù)責(zé)合同業(yè)務(wù)口的審批; 5、協(xié)調(diào)并解決貿(mào)易業(yè)務(wù)開展過程中與相關(guān)客戶的分歧事項(xiàng); 6、協(xié)調(diào)本部門與其他相關(guān)部門的工作關(guān)系并指導(dǎo)、督促貿(mào)易業(yè)務(wù)的開展; 7、確定每天的貿(mào)易鏈以及貿(mào)易鏈當(dāng)天的收付款流程并參與業(yè)務(wù)流程的審批; 8、團(tuán)隊(duì)建設(shè),帶領(lǐng)部門學(xué)習(xí)大宗商品貿(mào)易相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),收集分析市場(chǎng)行情; 9、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開發(fā)貿(mào)易客戶、維護(hù)客戶關(guān)系; 10、定期向董事長(zhǎng)匯報(bào)貿(mào)易業(yè)務(wù)開展情況。 二、崗位要求: 1、與有色金屬產(chǎn)業(yè)相關(guān)的市場(chǎng)營(yíng)銷或經(jīng)濟(jì)類專業(yè)優(yōu)先,年齡30-40歲; 2、本科及以上學(xué)歷,有鋁產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)操作或管理2年及以上經(jīng)驗(yàn)或其他大宗商品3年以上供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)操作或管理經(jīng)驗(yàn)(特別優(yōu)秀的學(xué)歷不作嚴(yán)格要求) 3、懂期貨知識(shí),熟悉有色金屬期貨市場(chǎng)并具有對(duì)期貨+現(xiàn)貨的市場(chǎng)分析能力; 4、善于商業(yè)談判和溝通交流; 5、對(duì)大宗商品市場(chǎng)有較強(qiáng)的敏感性,善于捕捉行業(yè)相關(guān)信息并加以分析; 6、思維活躍,容易接受新鮮事物,有較強(qiáng)的全局觀和團(tuán)隊(duì)意識(shí); 7、性格沉穩(wěn),有較強(qiáng)的抗壓能力。
2024-11-07
人力資源部
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、參與集團(tuán)重大的經(jīng)營(yíng)管理與決策,根據(jù)公司發(fā)展和戰(zhàn)略規(guī)劃,協(xié)助業(yè)務(wù)副總經(jīng)理制定總體銷售戰(zhàn)略、銷售計(jì)劃及量化銷售目標(biāo); 2、負(fù)責(zé)事業(yè)部年度費(fèi)用預(yù)算,加強(qiáng)本中心部門的成本管理意識(shí),合理控制費(fèi)用; 3、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、組織、規(guī)劃、修訂運(yùn)營(yíng)管理體系、業(yè)務(wù)流程及操作規(guī)范,并貫徹落實(shí); 4、負(fù)責(zé)對(duì)本事業(yè)部?jī)?nèi)工作的統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)及資源配置,組織、策劃、監(jiān)督、推進(jìn)運(yùn)營(yíng)中心的各項(xiàng)規(guī)劃和計(jì)劃的實(shí)施; 5、領(lǐng)導(dǎo)集團(tuán)的整體開店管理、直營(yíng)管理、客戶服務(wù)、營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)等工作; 6、負(fù)責(zé)處理運(yùn)營(yíng)中心重大突發(fā)事件,及時(shí)協(xié)調(diào)與解決對(duì)內(nèi)部、部門之間的問題、矛盾與糾紛; 7、協(xié)助人力資源進(jìn)行本部門人員招聘; 8、負(fù)責(zé)對(duì)事業(yè)部?jī)?nèi)下屬人員工作相關(guān)的專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能的培訓(xùn)與指導(dǎo),建設(shè)和發(fā)展優(yōu)秀的職業(yè)、專業(yè)運(yùn)營(yíng)隊(duì)伍; 9、負(fù)責(zé)本事業(yè)部月&年度工作總結(jié)匯報(bào),負(fù)責(zé)主持運(yùn)營(yíng)中心各項(xiàng)重大會(huì)議; 10、完成上級(jí)布置的其他工作任務(wù)。 崗位要求: 教育背景: 連鎖管理、企業(yè)管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷。 專業(yè)經(jīng)驗(yàn):5年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),3年以上茶飲同等崗位工作經(jīng)歷。 技能技巧: 1、熟悉茶飲連鎖企業(yè)的各種運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)及操作流程; 2、在組織協(xié)調(diào)、溝通方面有極強(qiáng)的能力; 3、有較強(qiáng)的茶飲連鎖體系運(yùn)營(yíng)及市場(chǎng)運(yùn)作能力; 4、熟悉茶飲行業(yè)動(dòng)態(tài)、發(fā)展趨勢(shì)及終端門店銷售市場(chǎng)。 工作態(tài)度: 1、具有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力、出色的人際交往和社會(huì)活動(dòng)能力; 2、責(zé)任心、事業(yè)心強(qiáng); 3、優(yōu)秀的數(shù)據(jù)分析能力。
2024-11-07
李女士

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