職位描述
崗位職責：負責廚房各項切配工作。
任職資格：有砧板工作經驗，勤勞肯干，有責任心。
公司簡介
南寧永恒朗悅酒店是永恒投資集團旗下酒店之一，按五星級標準打造，位于南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)，比鄰廣西大學，酒店共有348豪華客房并設有中餐廳、西餐廳和IMAX巨幕影院。
上班地點
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南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-唐人文化廣西南寧唐人文化傳播有限公司影視/媒體/藝術1、負責職工食堂生鮮蔬菜、肉類的分揀，清洗，切割，裝盤。 2、食堂熟食的分配。 3、要求手腳麻利，服從安排，年齡50歲以下，有切配工作經驗優(yōu)先。 4、工資2500-3000元，單休。 5、工作地點：唐山路唐人文化園內。
2024-11-12
梁主任
2024-11-10
奚主任
2024-11-09
火鍋店廚房經理
5000-7000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達廣場
廣西紫日東輝餐飲管理有限公司
餐飲業(yè)
1、廚房管理 2、數據化管理廚房 3、廚房梯隊建設 4、危機處理 5、4D廚房 6、體系管理 7、維護公司與員工關系
2024-11-09
王麗輝
2024-11-09
韋青
切配打荷
2000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
南寧市利泰國際大酒店有限公司
酒店/旅游
工作內容：串肉，燒烤，廚房衛(wèi)生 職位要求：吃苦耐勞 工作時間：下午5點至晚上2點 職位招聘1-2人
2024-11-09
尤女士
打荷主管
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)
南寧市邕江賓館有限責任公司
批發(fā)/零售
一、素質要求 1、具有高中或同等文化程度； 2、熟知衛(wèi)生法規(guī)及本部門的安全、衛(wèi)生等各種規(guī)章制度； 3、受過烹飪訓練并具有業(yè)務創(chuàng)新精神； 4、掌握菜式上粉、穿、色、貼、釀、擠的工作能力，熟悉各種菜式的醬料和湯類、汁類； 5、具有檢查出品質量，合理及時安排出品的能力； 6、年齡：20歲-48周歲。 二、崗位職責 1、負責廚房的出品的監(jiān)督工作，總打荷指揮起菜，是廚房現場的總指揮總調度； 2、安排每張菜單的起菜次序，并通知廚房各崗待命； 3、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度，做好本崗位的清潔工作。 三、工作內容 1、了解菜式的各種原料，按要求準備齊全，并按先后順序送爐頭制作； 2、與地喱間保持良好的關系，做到出菜及時準確，檢查提前裝飾的菜盤，并將宴會所用的餐盤全部準備妥當； 3、管理和愛護設備、用具。如有破損及進匯報廚師長； 4、備用兩條擦布，一條擦臺、一條擦碟邊，功能區(qū)分明確； 5、備用筷子、味勺、筆、紙等打荷用具； 6、端送菜式到地喱部時必須大聲唱出準確的菜名，以便地喱劃單跑菜； 7、與樓面的溝通順暢及時。
2024-11-04
劉經理
經理
2024-11-04
楊經理
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相關企業(yè)
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酒店管理,餐飲管理,餐飲服務(具體項目以審批部門批準的為準),停車場服務,企業(yè)管理信息咨詢,企業(yè)營銷策劃,展示展覽服務,文化藝術交流活動策劃;對餐飲業(yè)、娛樂業(yè)、酒店業(yè)旅游業(yè)的投資;銷售:食品(具體項目以審批部門批準的為準)、農副土特產品(僅限初級);旅館業(yè)服務(具體項目以審批部門批準的為準);卷煙、雪茄煙、罰沒煙草制品零售(具體項目以審批部門批準的為準)。 -
國內旅游業(yè)務、入境旅游業(yè)務;票務代理、酒店預訂、旅游車租賃、會議及展覽服務、旅游信息咨詢
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住宿服務，餐飲服務，娛樂服務，食品、煙草制品的零售（以上項目憑許可證經營，具體項目以審批部門批準的為準）；會議會展服務，禮儀服務，婚慶服務，停車場服務，清潔服務；受托對非證券類股權投資管理及相關咨詢服務（國家有專項規(guī)定除外）；對住宿業(yè)、餐飲業(yè)、房地產業(yè)的投資；酒店企業(yè)管理服務；受托資產管理（國家有專項規(guī)定除外）；物業(yè)管理服務（憑資質證經營）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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旅館業(yè)（具體以審批部門批準為準）;對住宿業(yè)的投資;客房預訂服務（憑資質證經營）,票務代理,會務服務,物業(yè)管理服務（憑資質證經營）,停車場服務。小型餐館（不含涼菜、生食海產品、裱花蛋糕）（具體項目以審批部門批準為準）;銷售:電子產品（除國家?？禺a品）、食品（具體以審批部門批準為準）、日用百貨,煙草零售（具體以審批部門批準為準）。（依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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賓館/酒店
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酒店/交通
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- 南寧永恒朗悅酒店有限公司朗奕店
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --
