職位描述

崗位職責:
1、負責188湯包店包子的生產(chǎn)制作;
2、按所定食譜精心加工、制作面點食品;
3、注意個人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔;
4、掌握蒸煮時間和用氣規(guī)律;
5、認真鉆研業(yè)務,不斷提高面點制作的技術水平;
6、教授及培訓新員工。

公司簡介

									

廣西味冠餐飲管理有限公司成立于2013年12月7日,是一家集綠色食品科研、開發(fā)、生產(chǎn)、餐飲管理、銷售為一體的現(xiàn)代型食品高新技術企業(yè)。集團下轄董事會和人事行政、運營、財務、招商四大運營中心。旗下?lián)碛?88湯包、味冠五谷健康飲等品牌。

味冠餐飲秉承“專業(yè)連鎖化、連鎖標準化、標準品牌化、品牌規(guī)?;?、規(guī)模實業(yè)化、實業(yè)資本化、資本股份化”的經(jīng)營理念,堅持以“冷鏈配送”+“門店連鎖管理”為一體的經(jīng)營模式,以“健康、營養(yǎng)、時尚”為品牌個性,以中式包點為主業(yè),以革新傳統(tǒng)包點行業(yè)運營模式為使命,助力有夢想的創(chuàng)業(yè)者為己任;堅定落實政府放心早餐工程項目,全心全意為消費者提供綠色、健康、營養(yǎng)時尚的早餐食品,力爭成為中國新生代早餐第一品牌。

展望未來公司將一如既往秉承“大商之道、富國富民”的企業(yè)精神,自強不息,追求卓越,以一流的技術,一流的產(chǎn)品,一流的品牌和一流的服務為客戶創(chuàng)造更大價值!科技創(chuàng)新是企業(yè)根本,滿足客戶需求是我們最終目標。未來集團將以科技作為第一生產(chǎn)力,把食品安全生產(chǎn)、加工放在首位的同時,將以先進的餐飲管理、高級連鎖經(jīng)營模式作為重點輸出與發(fā)展之道。并肩負起企業(yè)的社會責任與自身使命,以5年內(nèi)上市為目標,打造華人食品高新技術航母企業(yè),走向世界。

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南寧-青秀區(qū)-萊茵湖畔小區(qū)
崗位要求: 1、學歷不限。 2、5年以上飲料、食品工廠生產(chǎn)主管工作經(jīng)驗,熟悉食品行業(yè)生產(chǎn)規(guī)程及質(zhì)量標準,了解大型設備的生產(chǎn)模式。 3、嚴于律己,注重細節(jié),高效執(zhí)行,抗壓力強,學習力強。 工作職責: 1、根據(jù)生產(chǎn)計劃安排生產(chǎn),檢查生產(chǎn)工作,掌握生產(chǎn)進度,確保生產(chǎn)任務完成; 2、根據(jù)生產(chǎn)運營工作,協(xié)調(diào)好各車間的工作運作; 3、每周召開生產(chǎn)分析會議,提出存在的問題及整改的建議; 4、抓好設備管理,提出更新改造方案,定期組織維修保養(yǎng),提高設備完好率和利用率; 5、負責生產(chǎn)中的技術和質(zhì)量保證工作,發(fā)現(xiàn)問題及時組織解決和處理,重大問題直接總經(jīng)理。 6、負責建立生產(chǎn)進度、安全、質(zhì)量等規(guī)章制度。 7、關注報表數(shù)據(jù),及時發(fā)現(xiàn)、解決問題;審核由生產(chǎn)部填報的各種報表并簽字,確保其準確、及時地報出。 8、加強與其它部門的協(xié)調(diào)關系,協(xié)助總經(jīng)理搞好公司的生產(chǎn)經(jīng)營管理工作。 薪酬:20000-25000元/月
蘇清立
面點師
3000-5000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
廣西鑫淼記食品有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
1、按照銷售需要,按時按量完成當日生產(chǎn)任務; 2、按工藝流程要求進行獨立生產(chǎn)操作; 3、勝任本崗的技術學習和實際操作; 4、服從領導安排,完成領導交辦的臨時工作。 任職資格: 1、19周歲--35周歲,高中及以上學歷; 2、有1-2年以上烘焙經(jīng)驗; 3、吃苦耐勞,有責任心; 4、可提供住宿,包早餐中餐。
人事部
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: (1)制作幼兒園的中式面點、西式面點等; (2)負責面包、現(xiàn)烤產(chǎn)品的制作;負責補充每日所需物料; (3)負責后廚區(qū)域衛(wèi)生清潔、各種面包、現(xiàn)烤產(chǎn)品準備工作,確保正常使用; 任職資格: (1)男女不限、學歷不限 (2)有面包、現(xiàn)烤、西點等相關工作經(jīng)驗或有培訓機構(gòu)學習經(jīng)驗優(yōu)先; (3)有三年以上面包師經(jīng)驗優(yōu)先; 全職,非誠勿擾!
樊老師
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
崗位要求: 1、學歷不限。 2、5年以上飲料、食品工廠生產(chǎn)主管工作經(jīng)驗,熟悉食品行業(yè)生產(chǎn)規(guī)程及質(zhì)量標準,了解大型設備的生產(chǎn)模式。 3、嚴于律己,注重細節(jié),高效執(zhí)行,抗壓力強,學習力強。 工作職責: 1、根據(jù)生產(chǎn)計劃安排生產(chǎn),檢查生產(chǎn)工作,掌握生產(chǎn)進度,確保生產(chǎn)任務完成; 2、根據(jù)生產(chǎn)運營工作,協(xié)調(diào)好各車間的工作運作; 3、每周召開生產(chǎn)分析會議,提出存在的問題及整改的建議; 4、抓好設備管理,提出更新改造方案,定期組織維修保養(yǎng),提高設備完好率和利用率; 5、負責生產(chǎn)中的技術和質(zhì)量保證工作,發(fā)現(xiàn)問題及時組織解決和處理,重大問題直接總經(jīng)理。 6、負責建立生產(chǎn)進度、安全、質(zhì)量等規(guī)章制度。 7、關注報表數(shù)據(jù),及時發(fā)現(xiàn)、解決問題;審核由生產(chǎn)部填報的各種報表并簽字,確保其準確、及時地報出。 8、加強與其它部門的協(xié)調(diào)關系,協(xié)助總經(jīng)理搞好公司的生產(chǎn)經(jīng)營管理工作。 薪酬:20000-25000元/月
李志鳳
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(1)協(xié)助廚師長督導下屬帶頭履行各崗位職責和各項生產(chǎn)規(guī)格標準,主持高規(guī)格月子菜肴的烹制。 (2)在廚師長的領導下,全面負責廚房的生產(chǎn)管理工作,帶領員工從事菜點生產(chǎn)制作,保證向客人及時提供達到規(guī)定質(zhì)量的菜品。 (3)協(xié)助廚師長做好廚房的組織管理工作,督導員工行為紀律。 (4)協(xié)助廚師長制作菜單及菜譜,推出新品。 (5)檢查出品質(zhì)量,核算菜品成本。 (6)檢查菜品出品是否按標準出餐,口感是否正常。 (7)參與制定本部門的消防安全守則和應急預案,負責定時、定期對在崗員工進行消防知識、安全防范等教育。
面點師
4000-6000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
崗位職責: 1、按所定食譜精心加工、制作面點食品; 2、注意個人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔; 3、掌握蒸煮時間和用氣規(guī)律; 任職資格: 1、年齡18-32歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2、服從分配,對工作認真負責; 3、熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯干。 工作時間:早班、中班,無夜班,19:30營業(yè)結(jié)束 工作地點:南寧市青秀區(qū)、興寧區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)、江南區(qū)各包司令門店
李志鳳
面點師
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)
1、會制作中式面點:包子、饅頭等 2、有大型超市相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先
方主管
面點師
4000-6000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
負責食堂早點面點包點的制作
劉建華
面點師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-盛天華府
1、19-40歲;男女不限 2、具有兩年以上茶點工作經(jīng)驗,熟悉茶點各項工作。 3、有團隊合作精神。 4、身體健康,無傳染疾病。 工作時間:9:00-14:00 17:00-21:00 薪資待遇:3500-4000元/月+包食宿(有熱水器、空調(diào)、WIFI)+月休4-5天+工齡津貼+全勤獎+帶薪年假; 工作地點:南寧市青秀區(qū)東葛路葛村路4-1號云庭匯飯店(葛村店)
梁女士
面點師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1、負責制作餃子; 2、負責店面清潔、清點日常工作; 3、負責引導顧客點單,收銀,對賬等; 4、負責為顧客介紹和推薦本店特色產(chǎn)品并為顧客提供最佳的服務。 上班時間: 早班-- 6:00-15:30(午餐時間30分鐘) 晚班A--5:30-10:30 15:30-19:30 晚班B--6:00-11:00 15:30-19:30 輪班制 上班地址:優(yōu)先就近安排門店 任職資格:年齡18-40歲,學歷不限,男女不限,可接受應屆畢業(yè)生,身體健康,吃苦耐勞,無明顯紋身。 福利待遇:提供住宿,生日多休1天(額外還有生日補貼200元),推薦獎,意外險,工齡獎
高昌軍
廣西味冠餐飲管理有限公司招聘:公司標志 logo
廣西味冠餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 10年(2013年12月17日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
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