職位描述

1)烘焙總管; 
2)為所負(fù)責(zé)的烘焙師安排值勤表和工作程序
3)負(fù)責(zé)處理所有有關(guān)廚房的行政事宜;
4)烘焙師培訓(xùn);
5)維持所有工作崗位的整潔;
6)購(gòu)買/訂購(gòu)原料;
7)處理顧客投訴;
8)每月底盤點(diǎn)存貨(會(huì)計(jì)所需);
9)每年為所管理的烘焙師進(jìn)行考核。
1)具有一定的判斷分析能力及獨(dú)立思考能力;
2)具有一定的人際交往能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;
3)具有較強(qiáng)的執(zhí)行力;
4)熟悉企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度;
5)能適應(yīng)高壓力工作;
6)會(huì)操作辦公自動(dòng)化
7)個(gè)性特征:性格穩(wěn)重,意志堅(jiān)強(qiáng),工作細(xì)致認(rèn)真,富有奉獻(xiàn)精神,忠誠(chéng)度高,原則性強(qiáng),思維敏捷。 

公司簡(jiǎn)介

廣西食之語(yǔ)飲食有限公司是Bread?Talk面包新語(yǔ)在廣西的唯一品牌加盟商,于2013年獲得Bread?Talk面包新語(yǔ)在廣西的特許經(jīng)營(yíng)權(quán),公司注冊(cè)資金1000萬(wàn)元,業(yè)務(wù)范圍包括Bread?Talk面包新語(yǔ)品牌經(jīng)營(yíng)、食品生產(chǎn)開發(fā)、酒店及餐飲管理等。公司初期業(yè)務(wù)為面包新語(yǔ)品牌經(jīng)營(yíng),而后將陸續(xù)投入酒店以及連鎖餐飲經(jīng)營(yíng)行業(yè),隨著公司業(yè)務(wù)擴(kuò)張,未來(lái)公司注冊(cè)資金將擴(kuò)增至5000萬(wàn)元。廣西食之語(yǔ)飲食有限公司計(jì)劃投入資金2000多萬(wàn)元,完成Bread?Talk面包新語(yǔ)中央工廠(廣西)和Bread?Talk面包新語(yǔ)門店的投資運(yùn)營(yíng),首年(2014年)計(jì)劃產(chǎn)值達(dá)2000多萬(wàn)元并計(jì)劃每年遞增1000多萬(wàn)元,在南寧市預(yù)計(jì)開設(shè)連鎖門店10—15家,目標(biāo)年產(chǎn)值1個(gè)多億,提供就業(yè)崗位500多人。在未來(lái),還將陸續(xù)開發(fā)廣西區(qū)內(nèi)各大城市業(yè)務(wù),如桂林、柳州、玉林等,開設(shè)連鎖店鋪總數(shù)超過(guò)40家并且年產(chǎn)值將超過(guò)3億元。廣西食之語(yǔ)飲食有限公司在酒店餐飲方面,計(jì)劃引進(jìn)幾個(gè)國(guó)內(nèi)外著名品牌合作同時(shí)創(chuàng)建自有品牌,大力進(jìn)軍連鎖酒店餐飲行業(yè),奠定行業(yè)領(lǐng)先地位。公司現(xiàn)正處于蓬勃發(fā)展的黃金時(shí)期,規(guī)模日益擴(kuò)大,特高薪誠(chéng)聘英才,歡迎廣大有識(shí)之士來(lái)廣西食之語(yǔ)共同發(fā)展。?我們將提供以下薪酬福利:?--豐厚的激勵(lì)獎(jiǎng)金;?--六天七小時(shí)工作制;?--公司為員工提供社會(huì)保險(xiǎn);?--為員工提供免費(fèi)工作餐;?--為員工提供國(guó)家法律規(guī)定的所有法定假期,有薪年假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假等;?--定期舉辦各種有益身心的康樂(lè)活動(dòng);?--完善的個(gè)人培訓(xùn)與發(fā)展機(jī)制:為員工提供系統(tǒng)的培訓(xùn):入職培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)、素質(zhì)提升培訓(xùn)及晉升教育,為勇于進(jìn)取的員工提供充足的個(gè)人發(fā)展空間。?BreadTalk食品集團(tuán)于2000年在新加坡正式成立,以投資開設(shè)精品面包蛋糕連鎖店為主。至今BreadTalk的業(yè)務(wù)已發(fā)展到印尼、菲律賓、科?威特、馬來(lái)西亞、中國(guó)、中國(guó)香港、泰國(guó)、印度、韓國(guó)、阿曼、巴林、卡塔爾等國(guó)家和地區(qū),在各地普獲好評(píng),國(guó)際上也享譽(yù)盛名,更陸續(xù)獲得多項(xiàng)大獎(jiǎng)。2003年BreadTalk獲準(zhǔn)在新加坡的證券交易所上市,成為世界上第一個(gè)以經(jīng)營(yíng)面包為主業(yè)的上市公司。同年12月登陸中國(guó)市場(chǎng),目前?BreadTalk連鎖店鋪在上海、北京、廣州、南京、深圳等30幾個(gè)城市相繼入駐,會(huì)“Talk”的烘焙面包給廣大消費(fèi)者帶來(lái)了不一樣的生活品質(zhì)!目前,BreadTalk品牌深入人心,風(fēng)靡了整個(gè)新加坡,所到之處掀起了陣陣精品面包烘焙的熱潮。特別在年輕人當(dāng)中,BreadTalk成為了他們追求時(shí)尚生活的方式之一。BreadTalk集團(tuán)計(jì)劃在數(shù)年內(nèi),到日本、美國(guó)等地投資開店,開展國(guó)際品牌策略

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南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
任職資格: 1、年齡18至35歲; 2、懂得使用烤箱、煎餅機(jī)等簡(jiǎn)單操作,會(huì)原材料單位換算; 3、身體健康,持健康證上崗; 4、吃苦耐勞,工作細(xì)心、主動(dòng)積極; 5、無(wú)經(jīng)驗(yàn)者有師傅帶教; 福利待遇: 享節(jié)假日福利,提成獎(jiǎng)勵(lì)、工齡工資、帶薪年假等;
21小時(shí)前
人力行政部
南寧-青秀區(qū)-榮桂商廈
一、崗位職責(zé): 1、根據(jù)SOP標(biāo)準(zhǔn)出品各類面包成品供應(yīng)門店。 2、保質(zhì)保量完成成品制作,滿足門店銷售需求。 3、負(fù)責(zé)門店烤房日常出品、物料管理及衛(wèi)生清潔等工作。 二、任職資格: 1、有1年以上歐包、日式甜面包等烘焙經(jīng)驗(yàn),會(huì)制作面團(tuán)或整形、烘烤等工序。 2、工作細(xì)心認(rèn)真,有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力。 3、需辦理南寧市餐飲行業(yè)健康證(公司提供免費(fèi)辦理) 三、薪資待遇: 1、基本工資(技術(shù)等級(jí))+提成(產(chǎn)值),根據(jù)技術(shù)水平確定薪資4-7K
2024-11-11
人事部
面包/烘焙師
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé) 1、主要負(fù)責(zé)點(diǎn)心的菜肴制作、出品及產(chǎn)品創(chuàng)新。 2、 會(huì)制作各種點(diǎn)心、面案、餡檔、西點(diǎn)等。 3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制,注意個(gè)人衛(wèi)生,保證飲食操作安全,杜***物中毒事件。 4、做好廚房?jī)?nèi)日常衛(wèi)生及安全防范檢查,提高安全意識(shí),消除安全隱患。 任職要求: 1、中專、技校、職高及以上。 2、2年以上點(diǎn)心廚師工作經(jīng)驗(yàn)。 3、持有效期內(nèi)的健康證。 4、具備扎實(shí)的餐飲服務(wù)理念知識(shí)及烹飪技術(shù)。 5、有團(tuán)隊(duì)意識(shí),敬業(yè)奉獻(xiàn),有持續(xù)學(xué)習(xí)能力,有很好的職業(yè)操守。
2024-11-10
趙女士
面包/烘焙師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理超市面點(diǎn)制作流程,確保產(chǎn)品質(zhì)量和效率 2. 指導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)成員,提升團(tuán)隊(duì)整體面點(diǎn)制作技能 3. 與團(tuán)隊(duì)合作,確保面點(diǎn)制作與超市其他部門的順暢運(yùn)作 任職要求: 1. 具備出色的溝通能力,能夠有效協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作 2. 能夠在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成上級(jí)交付的任務(wù) 3. 具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠迅速適應(yīng)并融入團(tuán)隊(duì)工作 4.具有同崗位至少1年管理工作經(jīng)驗(yàn) 5.會(huì)中式、西式面點(diǎn)其中一項(xiàng)的制作
2024-11-09
方主管
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
廣西鑫淼記食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
職位詳情 工作內(nèi)容:制作各類面點(diǎn)。 職位要求: 1 、有扎實(shí)的烘焙知識(shí),熟悉面包整形生產(chǎn)的制作,有一年以上工作制作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 2、創(chuàng)新精神,在工作中能對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行不斷的改進(jìn); 3、身體健康、有活力、講究衛(wèi)生、有責(zé)任心。 4、會(huì)開酥的優(yōu)先考慮哦
2024-11-09
人事部
面包師傅
4000-9000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
廣西鑫淼記食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、按照銷售需要,按時(shí)按量完成當(dāng)日生產(chǎn)任務(wù); 2、按工藝流程要求進(jìn)行獨(dú)立生產(chǎn)操作; 3、勝任本崗的技術(shù)學(xué)習(xí)和實(shí)際操作; 4、能夠承擔(dān)管理職能,協(xié)調(diào)安排人員工作。 任職資格: 1、19周歲--40周歲,高中及以上學(xué)歷; 2、有4年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 3、吃苦耐勞,有責(zé)任心; 4、可提供住宿,包早餐中餐。
2024-11-09
人事部
面包/烘焙師
3000-5000元
南寧-江南區(qū)-江南萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
廣西蘇門世家食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
崗位職責(zé) 1、店鋪內(nèi)烘焙產(chǎn)品解凍、烘烤 2、完成每日門店生產(chǎn)量 3、做好店鋪內(nèi)衛(wèi)生和食品安全工作 4、其他相關(guān)工作內(nèi)容任職要求 1、18-28周歲,身材勻稱 2、無(wú)明顯疤痕或紋身 3、烘焙相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),或相關(guān)學(xué)習(xí)經(jīng)歷 4、熱愛(ài)烘焙行業(yè),并希望長(zhǎng)期發(fā)展
2024-11-09
崔志勇
面包/烘焙師
3000-5000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
廣西鑫淼記食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、按照銷售需要,按時(shí)按量完成當(dāng)日生產(chǎn)任務(wù); 2、按工藝流程要求進(jìn)行獨(dú)立生產(chǎn)操作; 3、勝任本崗的技術(shù)學(xué)習(xí)和實(shí)際操作; 4、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作。 任職資格: 1、19周歲--35周歲,高中及以上學(xué)歷; 2、有1-2年以上烘焙經(jīng)驗(yàn); 3、吃苦耐勞,有責(zé)任心; 4、可提供住宿,包早餐中餐。 5、如能接受外派武鳴、博白,薪資另議!
2024-11-09
人事部
面包/烘焙師
6000-11000元
南寧-青秀區(qū)-新興大廈
1 按照要求制作高品質(zhì)產(chǎn)品 2 帶領(lǐng)后廚完成業(yè)績(jī)目標(biāo) 3 培養(yǎng)和訓(xùn)練員工 4 配合總經(jīng)理完成各項(xiàng)任務(wù)
2024-11-08
林東海
面包/烘焙師
2000-4000元
南寧-青秀區(qū)-航洋國(guó)際城
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)門店的面包生產(chǎn)與制作; 2、保持作業(yè)區(qū)的清潔衛(wèi)生; 3、配合做好新品的研發(fā)工作。 任職要求: 1、接受過(guò)烘焙系統(tǒng)培訓(xùn) 2、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者或者學(xué)歷經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 3、熱愛(ài)烘焙,動(dòng)手能力強(qiáng),擁有認(rèn)真學(xué)習(xí)的心態(tài)
2024-11-08
劉顯亮
廣西食之語(yǔ)飲食有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西食之語(yǔ)飲食有限公司
所在行業(yè) 餐飲/食品
成立時(shí)間 10年(2014年2月25日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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