職位描述

餐飲業(yè)樓面部長崗位職責   直接上司:樓面主管  管理對象:服務員、咨客、門童、酒吧員、DJ(以各店的具體分工為準)  崗位提要:做好經(jīng)理、主管的助手,負責本班組的服務管理工作,帶領服務員按照服務規(guī)范的要求向賓客提供熱情周到、高效的服務。  具體職責:  1、 發(fā)揮一線管理人員的帶頭作用,對自己嚴格要求,對上級分配的任務要保質、保量、按時   對下屬熱情幫助,耐心輔導,搞好現(xiàn)場培訓,并帶領屬下員工嚴格按操作規(guī)范進行接待服務。  2、 熟悉菜牌、酒水牌的內容及每天供應的品種(包括特別推介、沽清等)。  3、 掌握客人的就餐情況,做好補位服務,盡量記住客人姓名及特殊要求或習慣,與賓客建立良好關系。  4、 及時糾正不規(guī)范的服務,現(xiàn)場處理客人投訴,不能解決的問題及時向上級報告,并不斷積累經(jīng)驗。  5、 抓好員工紀律、服務態(tài)度,了解員工思想動態(tài)及業(yè)務技術水平。  6、 落實每市衛(wèi)生工作計劃,保持餐廳整潔。  7、 開餐前,檢查好自己區(qū)域的餐前準備工作(包括環(huán)境衛(wèi)生、擺臺、餐具準備、燈光、空調、熱水器、毛巾箱等),收市后檢查餐柜內餐具備放情況。 8、 每市營業(yè)結束前,當班部長檢查好窗、門、電燈開關、空調開關,音響等情況,做好安全和節(jié)電工作。  任職條件:  1、 身體健康,形象氣質佳,善于表達。  2、 熱愛本職工作,有責任感,工作認真負責。 3、 具有高中以上學歷,受過相關專業(yè)培訓。  4、 具有熟練的服務技能和技巧,能勝任餐廳各種高層次宴會的接待服務工作。 5、 掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 

公司簡介

南寧海潤云天國際酒店是準四星級酒店,成立于2011年12月,海潤云天酒店以立足廣西放眼全國為目標,始終秉承“家”文化,用真摯的微笑和貼心的服務使您住得賓至如歸。?

????海潤云天地處南寧市安吉路1號(友愛立交橋旁)交通非常便利,共12層,客房166間,店擁有各類客房、大型會議室、大型停車場、大型宴會廳、舒適典雅、奢華溫馨、周邊配套設施齊全是會議接待、商務洽談、觀光旅游的理想選擇。

上班地點

可能感興趣的職位

客房領班
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
一、崗位職責 1、制定日常保潔工作計劃合理分配任務,督導樓層服務員按工作標準流程和標準實施客房保潔服務工作; 2、檢查客房,確保客房整潔、房間供應品充足; 3、檢查房間狀況、客房樓層走廊、樓梯、電梯等地方的清潔,防火通道和消防設施設備,完成檢查報告,發(fā)現(xiàn)問題及時反饋相關部門; 4、向上司報告客人投訴事件,要協(xié)助客房經(jīng)理及店長處理客人投訴事宜; 5、合理配置客用品和清潔用品的消耗,作好成本控制; 6、客人遺失物品及時記錄并送交前廳; 7、完成客房經(jīng)理交辦的其它任務; 二、任職資格: 1、有兩年以上賓館酒店、物業(yè)或保潔公司工作經(jīng)驗,一年以上同級酒店崗位經(jīng)驗。 2、務實、誠懇、為人正直,服務意識強。
2024-11-14
藍桂東
南寧-青秀區(qū)
一、工作職責: 1、負責班組日常安全管理工作,認真做好安全保衛(wèi)工作; 2、對本班安管員進行有效的培訓和考核,提高隊伍執(zhí)行能力; 3、帶領本班安管員遵紀守法,嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,培養(yǎng)高度的組織性和良好的工作作風; 4、負責對本班安管員的考勤進行登記,上報本班安管員獎罰情況,表揚先進,批評落后; 5、掌握本班內部布崗情況、崗位特點、執(zhí)勤區(qū)域及主要職責,檢查、督促崗位執(zhí)勤情況,及時進行調整、糾正,防止治安隱患的出現(xiàn); 6、負責檢查和保管所配備的通訊器材、自衛(wèi)武器及其他公用物資,并監(jiān)督物品的使用情況。 二、任職要求: 1、身高170cm以上,形象良好,有物業(yè)安管班長工作經(jīng)驗,40歲以下,退伍軍人優(yōu)先。 三、薪資待遇:綜合薪資4800-5300,五險一金+高溫補貼+節(jié)日福利+包住,固定白班12小時,月休4天。 四、工作地點:南寧市興寧區(qū)鞍馬嶺路155號招商禧園(奧特萊斯附近)
2024-11-13
陳女士
領班
4000-5000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
崗位職責: 1、負責員工的日常工作,督促員工做好各項工作; 2、檢查工作的準備情況; 3、處理客戶投訴等等; 4、本部門的產(chǎn)品管理:訂貨,庫存,損耗,報損毛利等; 5、有效管理部門,負責訂貨、商品陳列、人員管理等,完成銷售和利潤指標。
2024-11-12
雷耀偉
客房部領班
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-盈地投資大廈
工作內容: 1、配合部門人員完成日常工作。 2、每日進行查房,監(jiān)督客房服務員做房,以提高做房質量提升。 3、協(xié)助客房主管下達工作。 4、協(xié)助客房主管開展客房部相關培訓。 5、時刻做好員工關懷工作。 職位要求: 1、要求有酒店客房領班1-2年經(jīng)驗。 2、服從性高,能做到配合部門主管每日工作。 3、有查房經(jīng)驗,并且對于房間衛(wèi)生要求有標準。
2024-11-12
楊女士
領班
5000-8000元
南寧-興寧區(qū)-民生路步行街
海瀾之家招聘門店領班一名,月收入5000-8000 工作時間:兩班倒,每班6.5小時 福利待遇:每月帶薪休假4天,可繳納社保 崗位要求: 18-30周歲,高中專及以上學歷,形象端正,身體健康,語言表達能力好,態(tài)度積極。
2024-11-11
鄭經(jīng)理
西餐廳領班
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
【崗位職責】 1、按照SOP的檢查表來開始和結束一天的營運。 2、與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 3、給予員工培訓、維持和執(zhí)行所有的服務標準。 4、確保在餐廳營運時,協(xié)助服務員或領位,在各自的崗位上使客人滿意。 5、協(xié)助餐廳主管做好當班營運管理工作。 【崗位要求】 1、2年以上餐廳管理經(jīng)驗。 2、有較好的服務精神和溝通技巧管理技能。 3、較好的英文口語表達。
2024-11-11
陳主管
安保部領班
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
A.基本素質: 基本條件:愛崗敬業(yè),具有強烈的事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,符合酒店業(yè)基本要求。 自然條件:身體健康,精神充沛,無不良嗜好,身高1.68米以上。 文化程度:高中以上(同等)學歷,退伍軍人。 工作經(jīng)驗:有一年以上酒店保安領班工作經(jīng)驗,工作責任心強、有較強的組織、溝通、協(xié)調、培訓能力。 ?B.崗位工作概要: 在部門主管的指導下,負責安保員日常督導工作和酒店安全工作。 ?C.崗位要求: 1.?執(zhí)行消防、安全主管及部門經(jīng)理的工作指令,負責做好酒店內部的各項安全防范工作,向部門經(jīng)理負責,并報告工作。 2.?直接參與和帶領員工做好日常的安全監(jiān)控工作,發(fā)現(xiàn)各種報警信息和可疑情況,立即跟蹤監(jiān)錄,并及時報告,迅速高效地做好工作。 3.?接受上級業(yè)務主管部門的工作指導,嚴格執(zhí)行消防法規(guī),全面做好酒店的防火工作。
2024-11-11
賓陽店領班
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
1、大專以上 2、協(xié)助店長工作、排班、盤點 3、能適應兩班倒(09:00-17:00、17:00-00:00)具體以門店實際經(jīng)營時間為準 4、薪資范圍:3300-4500元/月
2024-11-11
陳主管
南寧-青秀區(qū)
全店管理和營運,良好的溝通能力
2024-11-11
龍衛(wèi)軍
領班主管
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)-萬象城
1、認真、仔細的做好班前檢查,對每晚所確定的工作目標及時督促和帶領員工完成,負責員工排班、考勤及日常管理工作。 2、觀察員工的具體服務情況,對發(fā)現(xiàn)的問題及時糾正,保證服務標準符合 培訓時的標準和要求。 3、檢查所有規(guī)章制度的執(zhí)行情況,工作中以身作則,為下屬樹立良好形象,協(xié)助經(jīng)理做好對服務員的考核評估工作,不斷提高服務員的服務技能。 4、檢查服務員的儀容儀表。 5、召開部門班前例會,強調工作目標、和工作中應注意的重點,對員工工作進行合理的安排,對內刊的發(fā)放及各部門加扣分情況進行統(tǒng)計。 6、做過酒吧工作者優(yōu)先 職位招聘1-3人
2024-11-10
曹華帥
南寧海潤云天酒店企業(yè)管理有限公司招聘:公司標志 logo
南寧海潤云天酒店企業(yè)管理有限公司
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