職位描述

任職資格:
1、18-45歲;初中以上學(xué)歷,能吃苦耐勞,有敬業(yè)愛崗精神,熱愛本職工作,團(tuán)結(jié)協(xié)作好。
2、身體健康,須持有《健康證》后方可上崗。
3、掌握基本的食品安全衛(wèi)生知識,有過學(xué)校食堂工作經(jīng)驗(yàn)、熟悉肉菜加工的流程者優(yōu)先;
薪資福利:
五險(xiǎn),每星期休一天,學(xué)校寒暑假安排輪休。

公司簡介

廣西西大樸誠后勤產(chǎn)業(yè)服務(wù)有限公司(以下簡稱西大樸誠后勤公司)是廣西大學(xué)資產(chǎn)經(jīng)營公司下屬的全資子公司,成立于2019年7月。是廣西大學(xué)為深化后勤社會化改革,充分發(fā)揮廣西大學(xué)在后勤特別是餐飲管理服務(wù)上的優(yōu)勢,以原廣西大學(xué)后勤管理處飲食管理服務(wù)中心為基礎(chǔ),整合了校內(nèi)多個(gè)后勤服務(wù)板塊,注冊成立的具有獨(dú)立法人資格的后勤實(shí)體,公司現(xiàn)有員工900多人,公司下設(shè)餐飲事業(yè)部、采供服務(wù)部、商貿(mào)事業(yè)部、交通物流服務(wù)事業(yè)部、辦公室、財(cái)務(wù)部、人力資源部、運(yùn)營監(jiān)管部、技術(shù)保障部,目前經(jīng)營著廣西大學(xué)全部食堂共9個(gè)(南苑餐廳、薈萃樓餐廳、萃苑餐廳、碧湖苑餐廳、東苑餐廳、秀苑餐廳、老水塔咖啡廳、北苑餐廳、博萃餐廳)、西麥坊,校內(nèi)飲用水供應(yīng)站2個(gè)、超市門店7個(gè)、校外超市2個(gè),中央廚房(凈菜加工中心)及2個(gè)菜鳥驛站、學(xué)校交通車服務(wù),以及薈萃樓酒店、匯學(xué)堂、博萃樓賓館等,擔(dān)負(fù)著廣西大學(xué)近50000名師生的日常餐飲服務(wù)、商貿(mào)服務(wù)、快遞服務(wù)、交通服務(wù)等工作。

上班地點(diǎn)

工作地址: 廣西壯族自治區(qū)南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)大學(xué)東路100號廣西大學(xué)內(nèi) 查看上班路線

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南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心
▲出品部門有三個(gè)技術(shù)崗位: 投遞前請認(rèn)真看職位信息,有意向再跟面試官說明想應(yīng)聘的崗位和工作地點(diǎn)。 ↓↓↓ 1、廚房(飯類、湯類、拉面、烤/炸/燒物) 2、鐵板燒(炒飯、炒意粉、煎魚/羊排/牛扒) 3、壽司(卷類、手握、軍艦、沙律、拌飯、刺身) 【學(xué)徒職位(25歲以內(nèi))】:綜合3200-3500元/月,看個(gè)人態(tài)度,有沒有經(jīng)驗(yàn)都可以,但如果有烹飪相關(guān)專業(yè)或后廚經(jīng)驗(yàn)則優(yōu)先考慮; 【中工/師傅職位】:綜合3600-4500元/月,需要2年以上日料相關(guān)經(jīng)驗(yàn),具體試手藝后根據(jù)個(gè)人技術(shù)水平再定工資。 【崗位要求】 1、男1.65米以上,女1.50米以上;年齡:18歲-35歲;普通話標(biāo)準(zhǔn),初中以上學(xué)歷; 2、身體健康,狀況符合國家餐飲行業(yè)要求; 3、無明顯紋身、無不良記錄和嗜好(不允許染鮮艷發(fā)色、不留長指甲、男生不允許長發(fā)); 4、配合工作,服從上級領(lǐng)導(dǎo)分配/管理,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作,積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。 【福利】 店里包吃午晚餐、提供包?。?女生獨(dú)立宿舍,步行5-10分鐘,全部小區(qū)房,環(huán)境優(yōu)美,上下鋪,3至4人/間,家用電器設(shè)備齊全,有冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)、WiFi)、法定節(jié)假日補(bǔ)休、帶薪年假、商業(yè)保險(xiǎn)、入職免費(fèi)辦健康證,不定期舉辦聚餐/戶外拓展/外出旅游等等; 【門店統(tǒng)一營業(yè)時(shí)間】10:00-22:30 輪班制,每天排班9小時(shí)(均含吃飯時(shí)間),有兩頭班(如:10:00-14:00,17:00-22:00/周末17:30-22:30)和直落班(如:11:30-20:30);具體班次時(shí)間會根據(jù)門店情況而定(每個(gè)門店情況不同,班次會有微調(diào)的情況)
人事部
后廚
2000-3000元
南寧-良慶區(qū)
初中以上
1年以上
30-50歲
招聘:做飯阿姨(博識托管) 1.采購食材(去菜市和結(jié)合美團(tuán)平臺一起采購) 2.做飯(目前學(xué)生不多) 3.分飯(生活老師一起配合分飯) 4.打掃飯?zhí)煤蛷N房衛(wèi)生 5.放學(xué)時(shí)間在一樓配合老師看護(hù)學(xué)生 工作時(shí)間 8:50-13:30(工作4.5小時(shí)) 中間休息2小時(shí) 15:30-19:00(工作3.5小時(shí)) 薪酬待遇:2000-3000(包2餐) 享受:雙休,國家法定假日 要求有在食堂/幼兒園/托管機(jī)構(gòu) 烹飪經(jīng)驗(yàn) 50歲以下,有耐心,責(zé)任心,善于溝通 聯(lián)系電話: 門頭招牌有電話(韋老師) 地址:大沙田榮光北路東一里7號(大聯(lián)小學(xué)北門) 高德導(dǎo)航:也可以直接高德搜索【大聯(lián)小學(xué)北門】 ,到達(dá)后就可以看到博識托管招牌(招牌也有電話),每天都有老師住樓上。
博文教育
招聘經(jīng)理
后廚
2000-3000元
南寧-青秀區(qū)-青秀山莊
1、負(fù)責(zé)后廚清潔、食品粗加工和餐具洗滌工作,保證衛(wèi)生區(qū)域整潔干凈。 2、協(xié)助做好餐廳樓面餐桌收拾干凈。 3、維護(hù)好廚房器具。 4、經(jīng)常巡視,發(fā)現(xiàn)臟物及時(shí)清理,保證餐桌地面干凈,餐后按衛(wèi)生要求清理衛(wèi)生。
孫成程
后廚切配
2000-3000元
南寧-良慶區(qū)-陽光城·時(shí)代中心
? 為廚師切配所需的食材,保證食材的新鮮衛(wèi)生。 ? 負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生清理工作,保證正常使用。 ? 進(jìn)行食材收貨、核驗(yàn)、管理。
武貝利
后廚
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城
工作待遇:包吃住,操作簡單氛圍輕松,有發(fā)展空間 月休四天法定節(jié)假日補(bǔ)休一天
張耀千
后廚切配
3000-4000元
南寧-武鳴區(qū)-康和城商業(yè)廣場
工作職責(zé):負(fù)責(zé)原材料切配;任職資格:1.會基本刀工,熟悉菜品加工流程;2
李濤
南寧-武鳴區(qū)-康和城商業(yè)廣場
1.有一年以上后廚切配打荷經(jīng)驗(yàn)。2.男女不限,要求身體健康,保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣,無不良嗜好。服從管理安排。二.崗位職責(zé):1.按照制定的菜譜質(zhì)量要求,切配要保證刀工質(zhì)量,丁.絲.片.條.塊原料成型,大小.粗細(xì).厚薄均勻,符合火鍋店要求。2.切配時(shí),要把好質(zhì)量衛(wèi)生關(guān),腐爛變質(zhì)的原料不加工,葷.素.成品與半成品檢驗(yàn)把關(guān)。
李濤
后廚
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)
任職職責(zé)與要求: 1、有管理能力,責(zé)任心強(qiáng),溝通能力強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng) 2、服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)店面廚房的全面工作 3、把控出品質(zhì)量,且有控制成本能力 4、3-5年后廚管理經(jīng)驗(yàn),有潮汕牛肉火鍋廚房管理經(jīng)驗(yàn) 5、身體健康,吃苦耐勞 包吃住,有培訓(xùn),團(tuán)隊(duì)有活力 工作氛圍好,品牌發(fā)展迅速,發(fā)展空間大
陳東勝
南寧-青秀區(qū)-萬象城
廣西雅信餐飲管理有限公司
計(jì)算機(jī)軟件
崗位職責(zé): 1、具有一定后廚從廚經(jīng)驗(yàn),對中餐備餐流程清晰; 2、餐前整理后廚案板區(qū)域衛(wèi)生,保管并妥善放置好工作用具,不能隨意放置產(chǎn)生衛(wèi)生、安全隱患; 3、餐前根據(jù)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食材的加工,切配,半成品制作; 4、聽從廚師長、案板主管的工作安排和要求,工作中安排的相關(guān)通知、注意事項(xiàng)等; 5、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 6、遵循食品衛(wèi)生安全規(guī)定。 任職資格: 1、年齡18—45歲,性別不限,身體健康; 2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。 工作時(shí)間: 8:40-14:00 16:30-21:30 11:00-16:00,18:00-22:00
譚小蘭
南寧-青秀區(qū)-萬象城
廣西雅信餐飲管理有限公司
計(jì)算機(jī)軟件
工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐廳菜品的蒸、燉,干貨浸發(fā); 2、熟練掌握菜品蒸制時(shí)間; 3、區(qū)域的衛(wèi)生整理打掃,收班水、電、氣、油等開關(guān)檢查工作。 任職資格: 1、年齡18—45歲,性別不限,身體健康; 2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情;
譚小蘭
廣西西大樸誠后勤產(chǎn)業(yè)服務(wù)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西西大樸誠后勤產(chǎn)業(yè)服務(wù)有限公司
所在行業(yè) 包裝/餐飲/電器
成立時(shí)間 5年(2019年7月31日)
企業(yè)性質(zhì) 國有企業(yè)
公司規(guī)模 1000-9999人

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廚師(西大食堂招)

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