職位描述

崗位職責(zé):任職資格:公司食堂招聘廚師1名,要求有在飯店或者食堂工作經(jīng)驗(yàn)三年以上,年齡20-55歲之間,身體健康,干凈整潔,無(wú)傳染病史,男女不限,主要負(fù)責(zé)公司80人左右員工飯?zhí)贸床?一天炒兩餐,每月休假三天,包食住. 

公司簡(jiǎn)介

公司地址:廣西省南寧市青秀區(qū)鳳翔路14號(hào)
公司簡(jiǎn)介:大康惠百貨簡(jiǎn)介
深圳市大康惠投資發(fā)展有限公司是專營(yíng)現(xiàn)代化大型商業(yè)綜合體及連鎖超市管理公司,是廣東省流通領(lǐng)域正在快速發(fā)展的新型零售企業(yè)。公司始終堅(jiān)持“創(chuàng)新、服務(wù)、滿意、第一”的經(jīng)營(yíng)理念,以“走進(jìn)社區(qū),服務(wù)街坊”為宗旨,以最好的服務(wù),最優(yōu)質(zhì)、豐富、新鮮、便宜的商品,滿足顧客“一站式購(gòu)物”需求,深受廣大顧客朋友喜愛(ài)。 公司成立以來(lái),管理團(tuán)隊(duì)多次全國(guó)各地考察學(xué)習(xí)各大零售業(yè)、不斷創(chuàng)新、不斷改善業(yè)態(tài),不斷研究市場(chǎng)開(kāi)發(fā),無(wú)論開(kāi)發(fā)到何處都致力于融入當(dāng)?shù)氐奈幕铜h(huán)境,大量聘請(qǐng)當(dāng)?shù)貑T工,實(shí)現(xiàn)本地化管理,并為當(dāng)?shù)貑T工創(chuàng)造就業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。各門(mén)店的商品在當(dāng)?shù)夭少?gòu),以確保產(chǎn)品的新鮮度并貼近本地消費(fèi)習(xí)慣,經(jīng)過(guò)多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)營(yíng),管理團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造出零售業(yè)自己的專業(yè)營(yíng)銷管理團(tuán)隊(duì)、專業(yè)資產(chǎn)管理團(tuán)隊(duì)、專業(yè)人力資源管理團(tuán)隊(duì)、專業(yè)商品采購(gòu)管理團(tuán)隊(duì)、專業(yè)籌劃管理團(tuán)隊(duì)、專業(yè)營(yíng)銷管理團(tuán)隊(duì)、專業(yè)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)管理團(tuán)隊(duì)。本著“立足深圳、擴(kuò)展廣東、廣西、輻射全國(guó)”的發(fā)展目標(biāo),自公司于2000年開(kāi)發(fā)深圳沙井大康惠首家分店以來(lái),已先后成功開(kāi)設(shè)了多家分店(廣東長(zhǎng)安烏沙店、廣東長(zhǎng)安街口店、廣東長(zhǎng)安沙頭店、廣東長(zhǎng)安錦廈店、廣東長(zhǎng)安新安店、廣東長(zhǎng)安南區(qū)店、深圳上星店、深圳上南店,每家店約15000至30000平方米等、2012年進(jìn)入廣西市場(chǎng)以來(lái)已成功開(kāi)發(fā)廣西南寧柳沙店、廣西南寧秀隆店、廣西南寧鳳翔店等,廣西欽州恒基店、各分店業(yè)績(jī)顯著),2016年5月27日廣西總部成立、總部辦公面積1200平方米。各分店業(yè)績(jī)良好,深受廣大顧客、合作商的好評(píng),成為廣東廣西連鎖企業(yè)中增長(zhǎng)最快、具有一定影響力的知名連鎖企業(yè)之一。 大康惠以生鮮為特色的經(jīng)營(yíng)模式,進(jìn)駐到哪里就扎根發(fā)展到那里,就能帶動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)、并服務(wù)于便民的營(yíng)銷理念、公司秉承“顧客至上、平價(jià)第一”經(jīng)營(yíng)原則,多次被政府部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)授予榮譽(yù)稱號(hào),贏得了社會(huì)及廣大消費(fèi)者、廠商、合作伙伴的認(rèn)可,已成為零售行業(yè)的領(lǐng)頭羊,以銷售、服務(wù)、管理永創(chuàng)第一的目標(biāo)而發(fā)展。
大康惠核心發(fā)展目標(biāo):▲經(jīng)營(yíng)模式:統(tǒng)一現(xiàn)金采購(gòu),統(tǒng)一7天結(jié)款與全國(guó)各地區(qū)供貨商大力合作,堅(jiān)持新鮮和品質(zhì)第一,嚴(yán)格選擇供貨商,嚴(yán)格進(jìn)行商品驗(yàn)收,100%保證品質(zhì),日日新鮮與高效服務(wù)、低廉價(jià)營(yíng)銷理念,天天平價(jià)。
▲經(jīng)營(yíng)特色:滿足顧客的需求、齊全的品種、實(shí)惠的價(jià)格、優(yōu)秀的服務(wù)。
▲組織結(jié)構(gòu):實(shí)行首席執(zhí)行官領(lǐng)導(dǎo)下的層級(jí)管理責(zé)任制,按不同的工作需求設(shè)立相應(yīng)的職能部門(mén)。
▲企業(yè)精神:團(tuán)結(jié)一致、開(kāi)拓創(chuàng)新、腳踏實(shí)地、追求卓越、人盡其才、貨暢其流、誠(chéng)實(shí)做人、用心做事、永遠(yuǎn)真誠(chéng)服務(wù)、每天前進(jìn)一步。
▲管理原則:決策科學(xué)化、管理規(guī)范化、信息網(wǎng)絡(luò)化。
▲用人觀念:能者上、平者讓、庸者下、落實(shí)培訓(xùn)、推行本地化。
▲工作方針:廉潔、高效、優(yōu)質(zhì)、低成本。
▲經(jīng)營(yíng)宗旨:優(yōu)質(zhì)、便宜、新鮮、滿意、實(shí)惠。
▲ 經(jīng)營(yíng)理念:誠(chéng)實(shí)、服務(wù)、創(chuàng)新、競(jìng)爭(zhēng)、滿意、第一。
▲經(jīng)營(yíng)方針:專業(yè)服務(wù)、信譽(yù)第一、求新求變、永續(xù)經(jīng)營(yíng)。
▲行為準(zhǔn)則:控制成本、低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
▲做事準(zhǔn)則:凡事馬上行動(dòng)、爭(zhēng)取一次就做對(duì)。
▲服務(wù)準(zhǔn)則:不厭其煩、永遠(yuǎn)微笑、提供超越顧客期望的服務(wù)質(zhì)量。
▲團(tuán)隊(duì)精神:感激同事的努力、凡事和同事溝通、效益與同事共享。
▲員工基本要求:吃苦耐勞、服從管理、團(tuán)結(jié)協(xié)作、執(zhí)行準(zhǔn)確。
▲顧客服務(wù)理念:一切為您滿意。
▲做人的理念:自警、自醒、自立、自強(qiáng)。
▲公司精神:敢于創(chuàng)新、勇于拼搏、重于成果。
▲經(jīng)營(yíng)策略:走進(jìn)社區(qū)、服務(wù)街坊、優(yōu)質(zhì)、新鮮、豐富、便宜。
▲經(jīng)營(yíng)愿望:合作雙贏,讓大康惠真正“走進(jìn)千家萬(wàn)戶”。

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廚師
5000-6000元
南寧-江南區(qū)-南寧華南城
大鍋菜要求做過(guò)工廠 學(xué)校
2024-11-18
916307204@qq.com
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6000-7000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1.在連鎖.湘菜餐飲公司工作過(guò)的優(yōu)先錄用; 2.能熟練掌握湘菜系列的優(yōu)質(zhì)出品和擁有較高的烹飪技術(shù); 3.負(fù)責(zé)湘菜出品品控把關(guān); 4.負(fù)責(zé)湘菜項(xiàng)目的研發(fā)、培訓(xùn)等; 任職要求: 1. 25-40歲,從事過(guò)湘菜行業(yè)3年以上者優(yōu)先; 2.熟悉食品衛(wèi)生和安全管理,能獨(dú)立完成成本核算以及菜單制作與菜式的合理搭配,精通烹飪知識(shí); 3.具備獨(dú)立研發(fā)菜品能力,有完美主義精神。
2024-11-18
彭世界
廚師
4000-6000元
南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé): 1、工作時(shí)間:每日早9點(diǎn)至晚9點(diǎn),中途不忙可休息; 2、負(fù)責(zé)餐飲門(mén)店日常菜品的搭配和烹飪制作,確??谖墩?,質(zhì)量上乘; 3、根據(jù)門(mén)店需求,提升菜品的多樣性,有研發(fā)新菜品的能力; 4、把控廚房出品質(zhì)量,合理控制食材成本和杜絕不必要浪費(fèi); 5、負(fù)責(zé)廚房環(huán)境整理,維護(hù)廚房用品的衛(wèi)生清潔,每日清點(diǎn)盤(pán)查食材用量和庫(kù)存; 崗位要求: 1、年齡25-55歲,從事餐飲廚師行業(yè),廚藝精湛,處事穩(wěn)重。 2、有2年以上快餐廚師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,熟悉快餐烹飪技術(shù)和特色,熟練掌握快餐烹飪基本功,包括刀功和火候等。 3、有健康證,身體無(wú)疾??;個(gè)人愛(ài)干凈整潔,注重廚房衛(wèi)生環(huán)境。 崗位福利: 1、月薪4000-6000(底薪+績(jī)效提成) 2、工齡補(bǔ)貼、滿勤獎(jiǎng)、節(jié)假日津貼、包工作餐; 3、每周休一天,節(jié)假日可補(bǔ)休;
2024-11-18
黃凝岑
廚師
4000-6000元
南寧-江南區(qū)
廣西麥面龍食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
崗位職責(zé): 1、精通包子餡料的調(diào)配和制作,能夠根據(jù)不同口味和需求進(jìn)行個(gè)性化定制等 2、熟悉包子面團(tuán)的發(fā)酵、揉制、成型等關(guān)鍵環(huán)節(jié),確保包子口感和質(zhì)量。 3、負(fù)責(zé)面條的口味制作和烹飪工作,確保面條的口感和質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。 4、根據(jù)顧客需求和口味偏好,進(jìn)行面條的個(gè)性化制作和調(diào)味。 5、遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保包子、面條品味過(guò)程中的食品安全和衛(wèi)生。 5、及時(shí)處理對(duì)包子、面條反饋意見(jiàn),不斷改進(jìn)菜品質(zhì)量。 任職要求: 1、年齡30-45歲,身體健康,無(wú)傳染病及傳染病史,有較強(qiáng)的責(zé)任心、保證食品質(zhì)量。 2、具有1年以上包子、面條制作或相關(guān)食品調(diào)配工作經(jīng)驗(yàn),熟悉包子、面條制作流程和技巧,相關(guān)食品、烹飪優(yōu)先。 3、熱愛(ài)本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。 福利待遇: 1、薪酬待遇:基本工資4000-6000元 2、上班時(shí)間:周一至周六(單休),上午8:00-12:00,下午14:00-18:00。
2024-11-18
人事部
兼職廚師
3000元/月
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
桂昌線纜集團(tuán)有限公司
貿(mào)易/進(jìn)出口
崗位職責(zé): 1、嚴(yán)格執(zhí)行公司員工餐廳管理制度; 2、負(fù)責(zé)30人左右員工午餐烹飪,以及偶爾領(lǐng)導(dǎo)接待餐烹飪,按時(shí)出餐,保證出品質(zhì)量; 3、做好食材的管理工作,控制成本; 4、負(fù)責(zé)員工餐廳廚房區(qū)域的安全及清潔工作; 5、有食堂或餐廳廚師相關(guān)經(jīng)驗(yàn),熟悉烹飪粵菜、南方菜肴; 6、廚藝精湛,有廚師證,有3年社會(huì)餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 7、做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 二、任職要求: 1、55歲以下,男女不限,需要做飯菜好吃,身體健康,持有健康證,無(wú)傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 3、著裝整潔,注意個(gè)人衛(wèi)生,有耐心,脾氣性格較好; 4、熱愛(ài)本職工作,喜歡專研廚藝,吃苦耐勞; 薪酬福利待遇: 薪資:4000-5000元/月 福利待遇:意外險(xiǎn)、節(jié)日福利、公司體檢、團(tuán)建等 需要做中餐,接待餐,需要買(mǎi)菜,需要有健康證、 食堂日常每餐大概是在10人到35人用餐, 上班時(shí)間:根據(jù)自己的時(shí)間買(mǎi)菜,不耽誤員工正常12點(diǎn)用餐就可以,每天14點(diǎn)下班,平時(shí)無(wú)休,法定節(jié)假日當(dāng)天休元旦、清明、端午、五一、中秋1天,國(guó)慶3天,過(guò)年12天左右,能接受再投簡(jiǎn)歷。 結(jié)算方式:月結(jié) 工作周期:不限 每周工作周期:不限
2024-11-18
譚女士
食堂主廚
6000-8000元
南寧-青秀區(qū)
工作職責(zé) 1.全面負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)作及管理事務(wù) 2.制定廚房的各項(xiàng)工作計(jì)劃,對(duì)廚房的出品,安全,質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任, 3.熟悉廚房本崗位的4D管理流程 4.廚房團(tuán)隊(duì)的建設(shè)及技術(shù)培訓(xùn) 任職要求:有社會(huì)餐飲烹飪、食堂主廚工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 經(jīng)驗(yàn)5年以上廚房管理經(jīng)驗(yàn)就可以了
2024-11-18
奚主任
廚師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
工作職責(zé): 1、接受班組副大廚、主廚與副主廚的督導(dǎo),嚴(yán)格按照菜式規(guī)定,烹制各種菜肴,保證出品質(zhì)量; 2、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 3、開(kāi)餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù); 4、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合好其他崗位工作,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。 崗位要求: 1、男女不限,男性身高168cm及以上,女性身高158cm及以上,無(wú)紋身,身體健康無(wú)疾??; 2、具備國(guó)際酒店廚房工作經(jīng)驗(yàn)或者烹飪專業(yè)優(yōu)先; 3、技術(shù)崗位需具備至少一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)或技術(shù)證書(shū)等; 4、踏實(shí)肯干,服從安排,勤快好學(xué),品行端正,無(wú)不良嗜好,性格開(kāi)朗,善于溝通表達(dá),有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 5、招聘崗位:熱菜炒鍋/打荷/涼菜/燒鹵/面部/切配等。
2024-11-18
廚師
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1.制定菜譜,按時(shí)準(zhǔn)備食材和調(diào)味料; 2.準(zhǔn)確按照菜譜的要求準(zhǔn)備菜品; 3.確保廚房的清潔衛(wèi)生,保證菜品的安全性; 4.定期審查食材,確保其質(zhì)量; 5.準(zhǔn)確把控廚房的費(fèi)用,以及廚房的物料; 6.按要求把握菜品的口味,及時(shí)調(diào)整; 7.定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查,保持廚房良好的衛(wèi)生環(huán)境。 8.最重要的一點(diǎn):做菜好吃!做菜好吃!做菜好吃?。?! 注:住附近的優(yōu)先
2024-11-18
廚師
3000-6000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
一、服從廚房班長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格遵守操作程序。 一、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。 二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 三、每天按照廚房班長(zhǎng)擬定的菜單烹制,保證員工能按時(shí)開(kāi)飯。 四、在菜肴烹飪過(guò)程中,嚴(yán)格按照操作規(guī)程,同時(shí),要針對(duì)員工不同的飲食習(xí)慣,隨時(shí)改變烹飪操作,以滿足其需要。 五、烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生,接觸食品要洗手,操作時(shí),嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。 六、計(jì)劃用料,精工細(xì)作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 七、協(xié)助廚房班長(zhǎng)做好食堂工作,參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。 八、虛心聽(tīng)取員工對(duì)伙食的意見(jiàn),研究改善伙食的措施。 九、要努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平,不斷提升烹飪技術(shù) 十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。 十一、節(jié)約用電用水,做好防火、防盜、防食物中毒工作。 十二、不得隨便離崗,有事向班長(zhǎng)請(qǐng)假,經(jīng)同意后方可離開(kāi)工作崗位。 十三、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
2024-11-18
盧明
南寧-良慶區(qū)
崗位要求: 1、初中以上學(xué)歷,二年年以上大型企業(yè)廚師工作經(jīng)驗(yàn);具備廚師證資格證;有健康證; 2、身體健康,無(wú)傳染病及傳染病史; 3、熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù)及烹飪工具的使用和維護(hù); 4、有責(zé)任心,較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神; 5、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng),具有良好的主動(dòng)服務(wù)意識(shí); 6、具備一定的食品安全知識(shí); 7、具有勇于創(chuàng)造、大膽革新的精神。 薪資待遇: 1、4000--8000元左右,崗位具體薪酬,根據(jù)個(gè)人能力而定; 2、包吃、包住;五險(xiǎn);帶薪年假; 3、周休一天,輪休制。
2024-11-17
深圳市大康惠投資發(fā)展有限公司南寧長(zhǎng)湖分公司招聘:公司標(biāo)志 logo
深圳市大康惠投資發(fā)展有限公司南寧長(zhǎng)湖分公司
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