職位描述
1、按工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好開餐前準(zhǔn)備。2、按照業(yè)務(wù)規(guī)范操作,制作優(yōu)質(zhì)的中餐菜品。及時(shí)供應(yīng)餐廳銷售。3、保持工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,做好本崗工具、用具、設(shè)備、設(shè)施的清潔、維護(hù)和保養(yǎng)。4、完成上級(jí)安排的其它工作。
公司簡(jiǎn)介
嘉和城溫泉谷位于南寧市東北方向嘉和集團(tuán)投資興建的全國(guó)首席高爾夫溫泉水城——“嘉和城”內(nèi),距離南寧國(guó)際會(huì)展中心約13公里,連接國(guó)際錦標(biāo)級(jí)18洞嘉和城溫泉高爾夫球場(chǎng)??偼顿Y約5億元,分三期建設(shè)。首期建成的溫泉休閑中心是依據(jù)第四代溫泉全新理念設(shè)計(jì),打造動(dòng)靜結(jié)合,集多國(guó)風(fēng)情的溫泉休閑療養(yǎng)、水上樂園、溫泉SPA、溫泉泳池、商務(wù)雅苑、餐飲、康體等為一體的大型復(fù)合溫泉休閑中心。溫泉區(qū)內(nèi)有上百種體驗(yàn)方式。二三期將配套建設(shè)五星級(jí)溫泉酒店、會(huì)議中心、各類球館、美食生態(tài)觀光園、馬術(shù)俱樂部、水系生態(tài)休閑長(zhǎng)廊、商業(yè)街、東山水庫(kù)水上休閑娛樂等項(xiàng)目。2006年10月,榮膺國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū),嘉和城溫泉谷已被列為南寧市重點(diǎn)推進(jìn)旅游項(xiàng)目,是一個(gè)集養(yǎng)生、休閑、娛樂、康體、理療、餐飲、會(huì)議住宿、購(gòu)物為一體的休閑娛樂天堂。溫泉水源自1300米深處的寒武系地層,歷經(jīng)12000多年深沉蘊(yùn)藏,水質(zhì)清澈透明,井下溫度約63℃~69℃,井口溫度約53.5℃~61℃,含有偏硅酸、鈣、鎂、硫化氫、二氧化碳、鈉、鉀、鍶、鐵、鋰、硼等40多種微量元素和礦物鹽,是優(yōu)質(zhì)偏硅酸醫(yī)療型熱礦泉,堪稱溫泉中的極品。
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廚師3000-4000元南寧-興寧區(qū)南寧銀河有限責(zé)任公司批發(fā)/零售一、任職資格: 1、年齡25-58歲,身體健康,有煮老友粉工作經(jīng)驗(yàn),會(huì)簡(jiǎn)單的煎煮小吃; 二、工作時(shí)間:輪班制 三、薪資待遇及福利:綜合薪資3800-4500,包吃住,節(jié)日福利、年終福利等。 四、崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)煮粉、烹制小吃等工作; 2、確保出品質(zhì)量、食品安全等。 五:本崗位為第三方用工。2024-11-11梁革章
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廚師(南寧本地菜、桂北菜炒鍋)4000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售崗位職責(zé): 1.確保廚房的食品收貨、制作、出品、存儲(chǔ)和留樣等操作都符合食品的要求和標(biāo)準(zhǔn)。 2.在食品成本預(yù)算內(nèi),最大程度地為客戶提供美味可口、品類豐富的菜品。 3.食材運(yùn)成本和費(fèi)用的控制。 4.確保廚房區(qū)域干凈,衛(wèi)生,符合政策要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),組織,監(jiān)督并參與所有食品的準(zhǔn)備工作。 5.統(tǒng)籌制作材料的備貨工作,保證所有菜品質(zhì)量,了解并執(zhí)行所有餐飲相關(guān)政策法規(guī)。 7.貫徹和執(zhí)行衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn),熟悉消防和安全程序以及廚房滅火設(shè)備的操作。 崗位要求: 1.兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有膳食、營(yíng)養(yǎng)食堂、熟悉桂北菜系烹飪相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 2.扎實(shí)的食品衛(wèi)生安全、食品原料及烹飪等相關(guān)知識(shí); 3.較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)及團(tuán)隊(duì)管理能力,強(qiáng)烈的責(zé)任感及自我激勵(lì)能力; 4.能夠承受工作壓力,有耐心,高度責(zé)任感并且積極地應(yīng)對(duì)各種問題; 5.身體狀況符合國(guó)家餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,無不良嗜好和記錄,無明顯紋身。2024-11-11秦女士
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快餐廚師(深圳)6000-8000元南寧-青秀區(qū)-文德大廈南寧市洲贊商貿(mào)有限公司批發(fā)/零售崗位描述: 1、使用蒸、電廚房設(shè)備,制作營(yíng)養(yǎng)快餐菜品; 2、擁有較高的烹飪技術(shù),熟悉食材,全面掌握菜品的制作出品; 3、根據(jù)學(xué)生和上班族營(yíng)養(yǎng)需求搭配健康營(yíng)養(yǎng)的蒸品快餐菜品; 4、合理安排時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)制作好菜品,保障菜品的質(zhì)量; 5、協(xié)助菜品的分配包裝,擺盤; 6、定期檢查食材數(shù)量和質(zhì)量,確保膳食的衛(wèi)生安全; 7、負(fù)責(zé)廚房區(qū)域衛(wèi)生,共同協(xié)作。 任職要求: 1、身體健康、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、工作5年以上快餐廚師,有過蒸品類菜品的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、對(duì)蒸柜等電廚房設(shè)備熟練使用; 3、對(duì)于市面上的一些蒸品菜品有了解,時(shí)常更新菜品; 4、對(duì)食材的質(zhì)量和采購(gòu)價(jià)格有一定的了解,有較好的成本意識(shí); 5、具有良好的溝通能力,工作兼容性比較好,踏實(shí)肯干; 6、退伍軍人或軍人家屬優(yōu)先。 其它福利: 包吃包住,五險(xiǎn)、績(jī)效獎(jiǎng)金 門店地址在深圳福田區(qū)2024-11-11人資綜合部
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廚師2000-3000元南寧-良慶區(qū)廣西京華貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口1.工作內(nèi)容:晚餐煮家常菜,做家務(wù),有家政工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先, 2.上班時(shí)間:下午15:00至下午19:00,共半天, 3.工作地點(diǎn):青秀區(qū)保利領(lǐng)秀府,附近居住的優(yōu)先。2024-11-11嚴(yán)意忠
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廚師3000-4000元南寧-良慶區(qū)廣西故湘里餐飲管理有限公司餐飲業(yè)后廚(只招長(zhǎng)期工,短期工請(qǐng)勿擾) 包吃包住,負(fù)責(zé)烹飪、后廚整理、清潔,學(xué)習(xí)使用和掌握各項(xiàng)烹飪的技術(shù)2024-11-11鄧凱云
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廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)-韓國(guó)園廣西天生鴻產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司員工工作日午餐的制作(每周菜單經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)后可更改); 2、負(fù)責(zé)公司接待餐(次數(shù)與時(shí)間根據(jù)公司工作需要確定); 3、獨(dú)立完成切配及烹制,并負(fù)責(zé)廚房及用餐環(huán)境衛(wèi)生; 4、負(fù)責(zé)廚房安全維護(hù)事宜。 職位要求: 1、全面掌握一定的烹飪技術(shù),熟悉粵桂菜系,湘菜,橫縣魚生等,對(duì)其他菜系也有了解,吃苦耐勞,身體健康。 2、有廚師證或有在會(huì)所擔(dān)任廚師者優(yōu)先考慮。 3、完成工作即可下班(工作日自行安排采購(gòu)菜品時(shí)間,只要不耽誤員工中午12點(diǎn)用餐),無接待時(shí)可享受周末雙休及國(guó)家法定節(jié)假日。 薪資待遇:月薪4500-5000元,周末有接待餐額外另算。 工作地點(diǎn):集團(tuán)總部四樓2024-11-11
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廚師7000-10000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學(xué)歷,有廚師證,會(huì)做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛崗敬業(yè),具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,責(zé)任心強(qiáng); 4、有較好的烹飪技術(shù),有相關(guān)的技術(shù)等級(jí)證書。2024-11-11
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廚師4000-5000元南寧-江南區(qū)廣西益嘉金燕貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口年齡50歲以下,3年以上茶餐廳或甜點(diǎn)糕點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)(滋補(bǔ)大健康行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)),熟悉廚房材料及工具的管理,能獨(dú)立出品,并做好品控,配合廚師長(zhǎng)完成產(chǎn)品的出品工作。2024-11-11
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廚師(仙葫)4000-5000元南寧-青秀區(qū)-韓國(guó)園廣西天生鴻產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司員工工作日午餐的制作(每周菜單經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)后可更改); 2、負(fù)責(zé)公司接待餐(次數(shù)與時(shí)間根據(jù)公司工作需要確定); 3、獨(dú)立完成切配及烹制,并負(fù)責(zé)廚房及用餐環(huán)境衛(wèi)生; 4、負(fù)責(zé)廚房安全維護(hù)事宜。 職位要求: 1、全面掌握一定的烹飪技術(shù),熟悉粵桂菜系,湘菜,橫縣魚生等,對(duì)其他菜系也有了解,吃苦耐勞,身體健康。 2、有廚師證或有在會(huì)所擔(dān)任廚師者優(yōu)先考慮。 3、完成工作即可下班(工作日自行安排采購(gòu)菜品時(shí)間,只要不耽誤員工中午12點(diǎn)用餐),無接待時(shí)可享受周末雙休及國(guó)家法定節(jié)假日。 薪資待遇:月薪4500-5000元,周末有接待餐額外補(bǔ)貼。 工作地點(diǎn):廣西壯族自治區(qū)南寧市青秀區(qū)仙葫蓉茉大道71號(hào)綜合樓2024-11-11
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廚師3000-5000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)招廚房水臺(tái)、灶臺(tái)崗位 1、底薪加獎(jiǎng)金:2800-4000 2、全勤獎(jiǎng),工齡獎(jiǎng),年假 3、早班:9:30-14:00 16:30-21:30 4、月休四天 5、包吃包住 6、男女不限 7、有廚房經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先2024-11-11黃女士
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行業(yè)招聘
- 嘉和城溫泉谷
- 所在行業(yè) 餐飲/電子
- 成立時(shí)間 18年(2005年11月14日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --