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職位描述
任職資格:
1、年齡三十歲以上,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛;
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
月薪:3500以上
公司簡(jiǎn)介
廣西南寧食養(yǎng)林餐飲管理有限公司重點(diǎn)打造旗下餐飲品牌---樓里樓外。深耕餐飲行業(yè)15年,從當(dāng)初建立了南寧首家白領(lǐng)餐廳,到現(xiàn)在運(yùn)營(yíng)11家分店,樓里樓外正逐步向成為廣西白領(lǐng)餐飲第一品牌的目標(biāo)靠近。 創(chuàng)始人張梅群,資深營(yíng)養(yǎng)師,15年前的她,深知“以食養(yǎng)生”的健康之道,希望能將科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、健康、合理的飲食方式帶給推動(dòng)城市發(fā)展的重要力量——白領(lǐng),樓里樓外由此誕生。
一路走來(lái),樓里樓外始終堅(jiān)持“先做人,后做事”的精神,堅(jiān)守企業(yè)良心,把食品安全放在第一位,建立了穩(wěn)定完善的食材供應(yīng)鏈,以及專業(yè)一流的廚師團(tuán)隊(duì),獲得了眾多品牌客戶的青睞,得以服務(wù)世界500強(qiáng)企業(yè)員工餐14年。
自2011年開(kāi)始,連續(xù)4年成功入選中國(guó)—東盟釣魚錦標(biāo)賽唯一指定用餐單位;在2012年,成功入選中國(guó)—東盟“兩會(huì)一節(jié)”與中國(guó)—東盟國(guó)際車展指定用餐單位,樓里樓外為大型活動(dòng)賽事供餐的實(shí)力有目共睹。
2020年更是斥巨資打造了廣西快餐和團(tuán)餐行業(yè)首家4.0版4D樣板示范店,并榮獲了廣西烹飪協(xié)會(huì)授予的“2020年廣西首批認(rèn)證安心餐廳”稱號(hào)。
目前,樓里樓外已成功入駐南寧華潤(rùn)大廈、南寧綠地中心、五象綠地中心、海爾·青啤聯(lián)合廣場(chǎng)等高端寫字樓,收獲了華潤(rùn)、綠地中心、保利置業(yè)、合景泰富、中國(guó)平安、華夏銀行、南華糖業(yè)、中銀國(guó)際、廣西疾控中心等合作伙伴的認(rèn)可與好評(píng)。
樓里樓外一直推崇稻盛和夫的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念,追求全體員工物質(zhì)和精神兩方面幸福的同時(shí),更積極為社會(huì)做出貢獻(xiàn),為退役軍人、大學(xué)生提供就業(yè)、創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),在政府的號(hào)召下進(jìn)行扶貧捐贈(zèng),以期成為“廣西白領(lǐng)餐飲的引領(lǐng)者,幸福企業(yè)的典范”。
在2013年和2016年,樓里樓外分別榮獲了中華全國(guó)婦女聯(lián)合會(huì)授予的“女大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)習(xí)基地”稱號(hào),與南寧市青秀區(qū)扶貧開(kāi)發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組授予的“愛(ài)心捐贈(zèng)企業(yè)”稱號(hào)。
2020年2月,在新冠肺炎疫情防控的關(guān)鍵時(shí)期,樓里樓外更是憑借自身的高標(biāo)準(zhǔn)供餐服務(wù),入選“南寧市城市集中供餐服務(wù)聯(lián)盟”大型團(tuán)餐企業(yè)名單,為具有集體需求用餐的行政事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體及企業(yè)單位服務(wù)。
未來(lái),樓里樓外將繼續(xù)發(fā)揮自身的行業(yè)優(yōu)勢(shì),為更多人提供安全、營(yíng)養(yǎng)、健康的餐飲服務(wù)。
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會(huì)所鐵板燒廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)-現(xiàn)代·國(guó)際廣西龍基置業(yè)有限責(zé)任公司房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)崗位要求: 1、熟悉日韓料理、鐵板燒的制作和招待菜肴的制作; 2、有一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 3、女生身高:163cm以上,男生身高:170cm以上 4、品行端正,五官端正,有禮貌,具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí);要有責(zé)任心、身體健康,無(wú)不良嗜好 5、須自帶健康證。 崗位福利: 1、薪資5000以上; 2、公司統(tǒng)一購(gòu)買五險(xiǎn); 3、各種聚餐、各地旅游; 4、雙休。2024-11-14周小姐、黃小姐
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廚師4000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-天域香格里拉廣西鴨司令餐飲服務(wù)有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)現(xiàn)炒菜品制作,保證菜品質(zhì)量,合理控制成本。 要求: 1、年齡28歲以上,身體健康,無(wú)傳染病及傳染病史; 2、3年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),能獨(dú)立完成各類小炒菜; 3、能吃苦耐勞,工作主動(dòng)性和服從意識(shí)強(qiáng); 4、有責(zé)任心,有團(tuán)隊(duì)合作精神。 待遇:4000元-6000元/月。 工作地址:崇州市江州區(qū)城西路2024-11-14梁力中
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廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西正洋建設(shè)工程有限公司原材料和加工崗位職責(zé) 1、按照菜品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行烹制菜品; 2、新品菜系的開(kāi)發(fā)研究工作,擅長(zhǎng)湘菜、及粵菜的優(yōu)先; 3、控制廚房餐食材成本,制訂每日采購(gòu)計(jì)劃 4、廚房、工作區(qū)域的清潔工作; 5、廚房人員管理及接待餐制作; 6、監(jiān)督廚房菜品食品質(zhì)量,制作及出品; 任職資格: 1、身體健康,持有健康證,無(wú)傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 3、具有五年以上烹飪工作經(jīng)驗(yàn); 4、有較強(qiáng)的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新作風(fēng)干練; 5、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。2024-11-14杜女士
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廚師4000-5000元南寧-興寧區(qū)廣西遠(yuǎn)道項(xiàng)目管理有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司中午員工餐、接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待餐后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購(gòu)及菜肴制作; 3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程; 4、負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全及衛(wèi)生清潔工作; 5、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對(duì)食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 6、合理控制食品成本; 7、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量及品種。 任職要求: 1、身體健康,有較好的溝通表達(dá)能力; 2、有3年以上私人會(huì)所、知名餐飲店或星級(jí)酒店廚師經(jīng)驗(yàn),精通私房菜制作,公司接待規(guī)格較高,要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、比較精通粵菜、湘菜、東北菜,可獨(dú)立開(kāi)發(fā)新菜系。 上班時(shí)間: 周一至周五9:00-12:00,14:00-18:00,周末無(wú)接待情況的執(zhí)行雙休。2024-11-14
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煮飯員工2000-3000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)拓億科技集團(tuán)有限公司計(jì)算機(jī)硬件1、負(fù)責(zé)公司員工午餐+晚餐食材采購(gòu)、煮飯等工作(約5人餐); 2、聽(tīng)從分配和安排。 任職要求: 1、身體健康(有健康證),要吃苦耐勞,做事勤肯,年齡35-55歲; 2、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 工作時(shí)間: 周末雙休2024-11-14
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廚師2000-4000元南寧-興寧區(qū)南寧市佰宮精品酒店酒店/旅游協(xié)助大廚出自助早餐,早餐營(yíng)業(yè)時(shí)間為早上7:00-10:30;料理員工餐;大廚休息時(shí)頂替大廚制作早餐。2024-11-14戴萌
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廚師5000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)餐食制作,有川菜,湘菜廚師工作經(jīng)驗(yàn)者, 職位要求: 1、有過(guò)1年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2.年齡25-38歲 3.愛(ài)干凈,服從安排。2024-11-13尚勇
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食堂主廚4000-5000元南寧-青秀區(qū)-夢(mèng)之島水晶城廣西和實(shí)印象物業(yè)服務(wù)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)食堂主廚的幫廚工作; 2、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)作管理; 3、負(fù)責(zé)制定廚房的各項(xiàng)工作計(jì)劃; 4、負(fù)責(zé)對(duì)廚房工作的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、3年以上食堂現(xiàn)場(chǎng)管理工作經(jīng)驗(yàn); 2、能獨(dú)立擔(dān)當(dāng)飯?zhí)萌粘9芾砉ぷ?,統(tǒng)籌廚房、食堂餐廳運(yùn)作(員工餐、高層管理餐、客人餐) ----接待餐 3、能熟練制定食譜,合理搭配營(yíng)養(yǎng)及調(diào)整口味,做好成本核算并監(jiān)督出品質(zhì)量; 4、能熟練開(kāi)展食品安全衛(wèi)生及規(guī)范管理及培訓(xùn)工作并保證就餐環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量; 5、具有良好的組織、溝通、協(xié)調(diào)能力和較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力。2024-11-13
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烘焙師3000-6000元南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊任職要求: 1、負(fù)責(zé)門店現(xiàn)烤生產(chǎn)制作; 2、保證現(xiàn)烤產(chǎn)品的品質(zhì); 3、熟悉餐飲衛(wèi)生等相關(guān)規(guī)定和要求; 4、善于學(xué)習(xí)、善于溝通,認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,有團(tuán)隊(duì)合格意識(shí),熱愛(ài)烘焙事業(yè)。 崗位福利:五險(xiǎn)、法定假日、生日福利、早餐福利等。2024-11-13
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廚師(員工餐廳)4000-5000元南寧-興寧區(qū)-萬(wàn)達(dá)商業(yè)廣場(chǎng)廣西城西萬(wàn)茂商業(yè)管理有限責(zé)任公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)崗位職責(zé): 1.按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品進(jìn)行烹調(diào)加工,做到色香味俱全; 2.協(xié)助做好食堂工作,參與每周菜譜制定; 3.負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉(cāng)庫(kù)物資質(zhì)量; 4.負(fù)責(zé)對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作; 5.配合餐廳每日出餐后的打餐工作。 任職要求: 1.2年以上正規(guī)餐廳廚師,持有廚師職業(yè)資格證(初級(jí)或以上)、健康證; 2.熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù); 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)。 4.身體健康,無(wú)傳染病及傳染病史; 5.認(rèn)同萬(wàn)達(dá)企業(yè)文化,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。2024-11-13
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- 廣西南寧食養(yǎng)林餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時(shí)間 10年(2014年10月15日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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